рецепт шашлык из индейки по домашнему

Милые девушки! Так как Вы ищете рецепт шашлык из индейки по домашнему, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его. Однако, если рецепта рецепт шашлык из индейки по домашнему нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Шашлык по-домашнему (в духовке)

Продукты:
свинина
лук
помидоры
специи
растительное масло и уксус(лимонный сок)

Рецепт приготовления:
1. Маринуем мясо. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим), а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и , конечно, дать мясу замариноваться.


2. Нанизываем мясо, порезанные помидоры, лук на шампуры. Выкладываем на противень.


3. Режем картофель на чет...

---

Шашлык по-узбекски

Продукты:
1,5 кг. свинины
4 луковицы (средних)
соль
перец

Рецепт:
1. Подготавливаем мясо. Срезаем все жилки и пленки. Лучше использовать лопатучную часть свинины.
2. Чистим лук и натираем на мелкой терке. От лука нам нужен только сок. Готовьтесь, слез будет много ;) Однако, если выдавить сок не удается — используйте с мякотью — не страшно. Добавляем к мясу. Солим и перемешиваем. Не перчить пока! Ставим в холодильник.
3. После маринования, непосредственно перед приготовлением, нанизать на шампуры и только сейчас поп...

---

Люля-кебаб (шашлык из говядины)

Продукты:
говядина
лук
раст. масло
помидоры
лук
кинза
сумах

Рецепт:
Мясо (филе жирной говядины) и лук в одинаковых пропорциях прокручиваем через мясорубку. Затем берем небольшой кусочек мяса и в середину кладем деревянную палочку. Формируем люлю вокруг палочки.
Укладываем на смазанный маслом противень или стеклянную форму и в духовку. Духовку должна быть разогрета до 200 градусов. Запекаем по 15-20 минут с каждой стороны. Подаем с лавашем, помидорами, нарезанными кольцами лука, сверху — сумах и нарезанная кинза....

---

Тикя кебаб (шашлык из баранины)

Продукты:
баранье мясо кусками, можно и ребрышки
репчатый лук
наршараб (это соус: гранатовый сок и сахар)
зелень
соль, перец

Рецепт:
1. Мясо промыть, разрезать на куски граммов по 50. Ребрышки желательно нарезать по одному на кусок. В кастрюлю уложить слоями мясо, посыпать солью, перцем и покрыть слоем лука. Оставить в холодильнике на сутки мариноваться.

2. На следующий день вынуть мясо и насадить его на шампуры. Лук не выбрасывайте, отложите в мисочку. На гриле зажечь угли, довести их до нужной кондиции (цвет углей должен быть кр...

---

Тоюг кебаб (шашлык из курицы)

Продукты:
разделанная курица (или куриная грудинка)
репчатый лук
лимонный сок
соль, перец

Рецепт:
1. Для куриного кебаба я беру обычно куриную грудинку. Но для его приготовления можно использовать все части курицы. Курицу промыть, разделить на части (чем меньше, тем лучше и желательно одного размера), репчатый лук нарезать колечками. В кастрюлю положить курицу, посыпать солью, перцем, положить репчатый лук, залить лимонным соком и как следует все перемять. Накрыть крышкой и дать отстояться 4-5 часов.

2. На шампуры надеть куски курицы ...

---

Овощной салат к кебабу (салат к шашлыку)

Продукты:
баклажан
помидор
болгарский перец
чеснок
кинза (кориандр, кешниш), укроп (шювид)
соль, перец
лук из-под бараньего маринада

Рецепт:
1. К мясному кебабу подаются: лук, оставшийся от маринада, кебаб из помидор, баклажан, картофеля. Готовим овощной салат. На гриле "зашашлычиваем" помидорки, один большой баклажан, болгарский перец.
2. По мере приготовления измельчаем все овощи до состояния пюре (с перцем такое не пройдёт, его надо мелко порезать), предварительно очистив овощи от кожуры.
3. Добавляем мелконарезанный р...

---

Домашний шашлык из индейки

Нам понадобится:
1 кг. филе индейки
250 мл. кефира
2 шт. средних луковицы
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. (с горкой) томатной пасты
5 горошин душистого перца
1 большой лавровый лист
соль,перец
1 большой помидор или болгарский перец (можно оба)
Филе помыть,обсушить и порезать средними кусочками.

Готовим маринад:
Нарезаем лук колечками, заливаем кефиром, добавляем томатную пасту, бальзамический уксус, перец горошком, лавровый лист (разломить на маленькие кусочки).
Добавляем соль и перец по вкусу. Кладём мяс...

---

Рецепты шашлыка для Тандыра

Шашлык из свинины в томате и сливках в Тандыре

свинина, черный молотый перец, репчатый лук, помидоры или томатный сок, лавровый лист, сливки, соль

Мясо свинины режем на порционные кусочки и тут же натираем черным молотым перцем. Репчатый лук и помидоры нарезаем кольцами. Все это укладываем слоями в кастрюлю, не забываем про лавровый лист между слоями. Заливаем сливками, в случае если не было помидор, то вливаем томатный сок. Ставим все это под гнет на несколько часов. Мясо нанизываем на шампура, перед этим не забыв посолить его по вкусу. Можно вперемешку с лук...

---

Рецепт шашлыка из пеленгаса

---

Рецепт шашлыка из судака

 

 

 

Ингредиенты:

филе судака — 400 граммов

бекон — 200 граммов

лимонный сок — 1 чайная ложка

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

---

Рецепт соуса с кинзой

---

Рецепт шашлыка из осетрины

---

Рецепт шашлыка из овощей и грибов

---

Овощной шашлык

Помидоры - 1 килограмм Чеснок сухой Зелень и специи Баклажаны небольшие - 1 килограмм Масло сливочное - 100 грамм Перец горький - одна штука Перец болгарский сладкий - 1 килограмм

---

Шашлык из королевских креветок

Перец болгарский Лимон Креветки Бекон Лук репчатый

---

Куриные ножки с картофелем, запечeнные в фольге Рецепт для инверторной печи Panasonic

Картофель (средний) - 15 штук Лавровый лист - одна штука Масло сливочное (по вкусу) Майонез (по вкусу) Лук репчатый - одна штука Чеснок - 3 зуб. Приправы (какие нравятся, я добавила - соль, чёрный перец, орегано, карри, приправу для жарки мяса и щепотку хмели - с

---

Жаркое охотничье по-филипповски

Соль Перец черный горошком Травы сушеные (можно купить в аптеке) Вино белое столовое (цена значения не имеет) Масло подсолнечное для жарки Овощи ассорти (засушенные) Мясо (какое есть)

---

Куриные шашлыки с лимонным сорго

1 ст л подсолнечного масла 1 маленький чили, очищенный от семян и мелко нарезанный 1 яичный белок 2 ст л зеленых ростков чеснока, порезанных 2 крупных куриных филе без костей и ложи, примерно 400 грамм 1 морковь, тертая 2 ст л свежего кориандра,

---

Быстрый рыбный шашлык

оливковое масло пригоршня свежепорубленой петрушки черный молотый перец Филе рыбы, около килограмма (типа, рыбы-меч или тунца) 2-3 зубка чеснока соль цедра 1 литров имона и сок

---

Картофель в кожуре, запеченный в духовке

Картофель (из расчета количества человек) - две штуки Масло подсолнечное Соль

---

Полагаем, что коллекция рецептов на тему рецепт шашлык из индейки по домашнему - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также: