РЕЦЕПТЫ №1

Ингредиенты для приготовления пасхи из творога и с маковой начинкой:

Гранулированный желатин  – десять – пятнадцать  грамм

Творог, жирностью пять процентов  – четыреста пятьдесят  пятьсот грамм

Ингредиенты для приготовления фисташковых трюфелей:

Для приготовления  начинки:       

Шоколад белый тридцать пять процентов – триста грамм

Масло сливочное – семьдесят – семьдесят пять грамм

Ингредиенты для приготовления шоколадного пирожного с черносливом:

Для приготовления глазури:          

Шоколад темный – четыреста грамм

Масло сливочное – две  столовых ложки

Ингредиенты для приготовления бананово – ореховых оладий:

Один  стакан пшеничной муки (двести грамм)

Половина  стакана рисовой муки (сто грамм)

Ингредиенты для приготовления печенья Трюфели:

Шоколад черный – двести грамм

Масло сливочное – девяносто грамм

Ингредиенты для приготовления медовых палочек «Нак – нак»:

Яйца куриные – две штуки 

Сода пищевая – буквально на краешке ножа

Соль – одна маленькая щепотка

Ингредиенты для приготовления пиццы с ветчиной:

Мука, просеянная через сито  -  триста пятьдесят грамм

сухие дрожжи – семь грамм

соль – четверть чайной ложки

Ингредиенты для приготовления клюквенно – орехового пирога:

Мука - двести пятьдесят грамм

Коричневый сахар – шестьдесят грамм

Ингредиенты для приготовления гречневых оладий с медом:

Хлопья гречневые – сто грамм (половина стакана)

Соль – пятьдесят грамм (четверть стакана)

Яйца куриные – одна штука

Ингредиенты: для приготовления блинов на коньяке с ореховой начинкой:

Соль – одна маленькая  щепотка

Цедра лимона – одна  чайная ложка

Яйцо куриное – три штуки