РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Из слоеного теста

из слоеного теста


 из слоеного теста


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали из слоеного теста, то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, не так трудно отыскать именно его. Однако, если способа приготовления из слоеного теста нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Пирог с изюмом

Пирог с изюмом



Продукты:
400 гр. готового слоеного теста
3 яйца
300 гр. творога 5%
50 гр. сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1/2 лимона
1/2 стакана изюма

Рецепт приготовления:
1. Слоеное тесто разморозить. Творог протереть сквозь сито, добавить яйца, слегка взбитые с сахаром.


2. Изюм перебрать, вымыть и замочить в горячей воде на 15 минут, затем воду слить и слегка обсушить изюм. С половины лимона снять цедру и измельчить ее. Добавить изюм и цедру в творожную смесь.


3. Тесто раскатать в пласт, вырезать из него к...


Бутерброд из слоеного теста со шпротами

Бутерброд из слоеного теста со шпротами



Продукты:
слоеное тесто
шпроты
сыр

Рецепт:
1. Размораживаем 30 мин. тесто.
2. Нарезаем тесто квадратиками.
3. В каждый квадратик ложим несколько шпротин, сыр.
4. Залепливаем края и ставим в духовку на минут 40 на 180-200 градусов....


Слоеные чашечки с помидорами

Слоеные чашечки с помидорами


Вам потребуется:
на 6 чашечек

250 гр слоеного теста
3 небольших помидора
60-80 гр. сыра
соль, перец, сухие травы


Способ приготовления:

Сыр натереть. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, вырезать плодоножку и разрезать пополам поперек. Слегка посолить со всех сторон. Тесто раскатать в прямоугольник размером 30х20 см. Разрезать на 6 квадратов 10х10 см. Уложить в формочки. Низ теста должен быть со слоем муки, чтобы чашечки при выпечке не прилипли к формочкам. На тесто положить половинки помидоров срезом вверх. Посыпать перцем и п...


Курник (свадебный пирог)

Курник (свадебный пирог)



Курники выпекали отдельно для жениха и невесты, украшая по-разному. Позднее на нем стали появляться человеческие фигурки и просто различные декоративные детали, и подавать его стали не только на свадьбы.

Классический курник делают из 2-х видов теста: пресного слоеного и пресного жидкого. Из слоеного потом вырезают 2 лепешки — для основы и для крышки. А из жидкого пекут блинчики.

Для слоеного теста:
260г муки
200г сливочного масла
100-150г холодной воды
1ч. л. сахара
1/4 ч л соли
1г лимонной кислоты
100г меланжа

Корзиночки "А-ля жюльен"

Корзиночки 'А-ля жюльен'

  • Сыр твердый - 400 грамм
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 250 грамм
  • Лук (крупный) - четыре штуки
  • Майонез
  • Масло растительное
  • Грибы свежие (или замороженные) - 500 грамм


Соус из курицы в микроволновке

Соус из курицы в микроволновке

  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Вода (или бульон) - 1/3 стак.
  • Имбирь (тертый корень) - одна чайная ложка
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Укроп
  • Сок лимонный - одна чайная ложка
  • Сахар (или мед) - одна чайная ложка
  • Перец чёрный (молотый, щепотка)
  • Масло раст


Салат "Новогодний" в хрустящем салатнике

Салат 'Новогодний' в хрустящем салатнике

  • Соль
  • Тесто слоеное - 200 грамм
  • Сыр плавленный - 100 грамм
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Пиво темное - 1/3 стак.
  • Сок лимонный
  • Масло растительное (для жарки)
  • Орехи кешью - 20 грамм
  • Орехи грецкие - 20 грамм
  • Дайкон (по вкусу) - 50 грамм
  • Капуста пекинская (или салат зеленый) - 1/


Запеканка "Черепашка"

Запеканка 'Черепашка'

  • Яйцо - одна штука
  • Хлеб - одна штука
  • Голень куриная - 1 килограмм
  • Молоко - 1 стак.
  • Картофель - 1 килограмм


Крылья курочки Фаршированные

Крылья курочки Фаршированные

  • Лук репчатый (белый) - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лавровый лист
  • Грибы (любые, у меня были замороженные) - 200 грамм
  • Масло подсолнечное
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Крылья куриные - восемь штук
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Картофель - три штуки
  • Соль
  • Сыр (у меня б


Суп из курицы с крышечкой из теста

Суп из курицы с крышечкой из теста

  • 175 миллилитров сливок
  • 400 грамм грибов, порезанных
  • 1.5 литров бульона
  • 2 ст л порезанной петрушки
  • 375 грамм слоеного теста, раскатанного
  • 3 ст л сухого белого вина
  • 1 ст л сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока, раздавленные
  • На 4 порции:
  • 4 куриные грудки без кожи


Грибной суп с крышкой из слоеного теста

Грибной суп с крышкой из слоеного теста

  • 2 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 875 миллилитров овощного бульона
  • 1/4 ст л молотого тмина
  • 2 литров иста раскатанного слоеного теста, порезанных пополам
  • 30 грамм сливочного масла
  • 300 миллилитров сливок
  • 500 грамм грибов, порезанных
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 3 куска белого


Пирожки с курицей и грибами

Пирожки с курицей и грибами

  • 2 литров уковицы шалот или 4 пера зеленого лука, мелко порезанные
  • 500 грамм упаковка слоеного теста
  • 140 грамм шампиньонов
  • 1/2 ст л сушеного тимьяна
  • 4 куриные грудки без кожи и косточки


Пироги с курицей и эстрагоном

Пироги с курицей и эстрагоном

  • 25 грамм муки
  • 2 ст л свежего эстрагона
  • 4 ст л двойных сливок
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1х 500 грамм покупного слоеного теста
  • 150 миллилитров свежего куриного бульона
  • 4 куриных грудки, порезанные на кусочки
  • 150 миллилитров белого вина
  • На 4 порции:
  • немного св


Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами

  • 2 зубчика чеснока, очищенных
  • 900 грамм готовой курятины, порезанной мелко
  • 1 ст л муки
  • 40 грамм сушеных грибов
  • 250 грамм свежих грибов
  • 3 ст л петрушки
  • 100 миллилитров двойных сливок
  • 600 грамм готового слоеного теста
  • 1 яйцо, взбитое
  • 50 грамм сливочного масла
  • 2 литров авровых л


Куриные грудки в слоеном тесте

Куриные грудки в слоеном тесте

  • одна столовая ложка растительного масла
  • соль
  • 2 маленькие луковицы
  • 100 грамм грибов
  • перец
  • 25 грамм тертого сыра
  • 2 грудки ( 150 грамм
  • 2 пучка петрушки
  • молоко
  • 100 грамм слоеного теста
  • 1 желток
  • желток


Рыба в слоеном тесте

Рыба в слоеном тесте

  • 60 грамм картофеля
  • 15 грамм моркови
  • 15 грамм корней сельдерея,
  • 30 грамм сливок 30- процентной жирности
  • 20 грамм лимона
  • 90 грамм лосося или любой другой красной рыбы
  • 90 грамм любой белой рыбы,
  • 5 грамм зелени
  • 15 грамм лука


Лосось со слоеными сердечками

Лосось со слоеными сердечками

  • 2 по 400 грамм филе лосося без костей
  • 50 грамм готового слоеного теста
  • соль и молотый перец
  • 2 ст л сметаны или крем фреш
  • маленькая долька чеснока, раздавленная
  • 15 грамм сливочного масла
  • На 2 порции:
  • 1 ч л оливкового масла
  • 2 ст л куриного бульона


Лосось в слоеном тесте

Лосось в слоеном тесте

  • 2 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 1 яйцо
  • 2 ст л каперсов, слить и нарезать
  • 650 грамм филе лосося без кожи
  • 1 литров имон, только цедра 
  • 65 грамм сливочного масла, размягченного
  • 350 грамм готового слоеного теста
  • 1 ст л сока лимона
  • семена горчицы или


Сказки из корзинки

Сказки из корзинки

  • Масло растительное
  • Маслины (без косточек, из двух маслин сделать паучка )
  • Кунжут (белый, для посыпки)
  • Молоко (для смазки)
  • Яйцо - одна штука
  • Тесто слоеное - 500 грамм
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кожа куриная - три штуки
  • Шампин


Пирог из курицы и сельдерея

Пирог из курицы и сельдерея

  • Молоко (для соуса) - 250 миллилитров
  • Перец черный (молотый)
  • Тесто слоеное (любое)
  • Сыр твeрдый
  • Масло сливочное (для соуса) - три столовых ложки
  • Мука пшеничная (для соуса) - две столовых ложки
  • Сельдерей корневой - 250 грамм
  • Соль
  • Филе куриное - две штуки
  • Орех мускатный (для соуса, щепот




Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся из слоеного теста - это именно то, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото