РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Карамель из сахара

карамель из сахара


 карамель из сахара


Милые девушки! Раз уж Вы искали карамель из сахара, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, не так трудно выбрать исключительно его. Тем не менее, если рецепта карамель из сахара в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Яблочные слойки с карамелью

Яблочные слойки с карамелью



Продуктов на 12 слоек:
1 1/2 чашки сахара
1/2 чашки воды
1 палочка или 113 г несолёного сливочного масла
1 ст.л. свежего лимонного сока
6 яблок очищенных от кожицы и сердцевины и порезанные на кубики по примерно 2 см (лучше кисло-сладкие яблоки, хорошо подойдут и кислые яблоки, но самое главное, чтобы они держали форму и не разваривались)
слоёное тесто в два пласта, всего около 900 гр.

Рецепт:
1. В очень большой кастрюле помешивая довести до кипения сахар, масло, воду и лимонный сок. Далее, не мешая, готовить карамель до янтарного цвета...


Карамельный пломбир

Карамельный пломбир



Продукты:
5 желтков
125 гр. сахара
300 мл. сливок жирностью 35%
200 мл. молока
150 гр. шоколада 70%
50 гр. арахиса
0,5 ч.л. соли

Рецепт:
1. Желтки взбить венчиком. В сотейнике развести сахар в 3 ст. ложках воды. готовить на среднем огне, не перемешивая, пока сахар не карамелизуется.
2. Снять с огня и осторожно (карамель брызгается — не обожгитесь) добавить сливки. Влить молоко и готовить 1 мин., помешивая. Влить в карамельную смесь взбитые желтки, вернуть на средний огонь, и готовить помешивая 5 минут.
3. Дать ...


Французский яблочный пирог "Тарт Татан"

Французский яблочный пирог



Продукты:
4 зелёных яблока
50 гр слив.масла
100 гр сахара
тесто слоеное

Рецепт:
1. Очистить яблоки, вырезать серцевину и порезать на четвертинки. В металлической форме разогреть масло, посыпать его сахаром и оставить всё это карамелизоваться. Когда сахар превратится в карамель, красиво разложить дольки яблок и оставить ещё несколько минут на огне.
2. Далее всё это сверху покрыть тестом. Слегка подвернув края. Тесто проколоть в нескольких местах вилкой. Поставить выпекаться в духовку в течении 20 мин.
3. Когда пирог будет готов, достать ...


Тыквенный кекс с карамелью

Тыквенный кекс с карамелью



Сказать, что это вкусно, значит не сказать ничего!

Нам понадобится:
1 стакан измельчённой тыквы
100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
100 г муки
Для карамели:
сок от тыквы
молоко
3 ст.л. сахара
50 г слив. масла
горсть рубленных орехов (у меня арахис с миндалём)

Тыкву натираем на мелкой тёрке или измельчаем блендером и засыпаем 3 ст.л. сахара. Оставляем пустить сок.
Масло взбиваем с сахаром и добавляем желтки.
Тыкву отжимаем и сливаем сок.

Рецепт карамельно-лимонного пирога


Рецепт карамельно-лимонного пирога

Ингредиенты для карамельно-лимонного пирога:

Для теста вам потребуется:

сахар - 1 стакан

сливочное масло – 40 грамм

молоко или сливки - 20 столовых ложек

разрыхлитель – полторы чайных ложки

яйца – 2 штуки

мука - полтора стакана


Курица по-корейски

Курица по-корейски

  • Голень куриная - восемь штук
  • Сахар- песок - 8 столовых л.
  • Соус соевый (желательно, темный) - 50 миллилитров
  • Вода (горячая кипячёная) - 100 миллилитров
  • Чеснoк - 8 зуб.
  • Кунжут - 8 чайных л.
  • Спагетти (отварные) - 600 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки


Куриная печень в карамельном соусе

Куриная печень в карамельном соусе

  • Жир (смесь растительного и сливочного масла для жарки)
  • Яблоко (кисло-сладкое) - 2-3 штук
  • Сахар-песок (коричневый) - одна столовая ложка
  • Печень куриная - 500 грамм
  • Соус соевый - 2-3 столовых ложки
  • Перец черный (молотый)
  • Курага - 5-6 штук


Курица в карамельном соусе

Курица в карамельном соусе

  • кубик свежего имбиря, размером брусочек 2*2*2 см
  • примерно 3 литров ожки соевого соуса
  • ложка лимонного сока
  • 1-2 литров ожки сахара
  • 2-3 куриные грудки
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло


Торт-пирог "С Новым Годом!"

Торт-пирог 'С Новым Годом!'

  • Сироп кленовый (или любой другой) - 50 миллилитров
  • Пудинг - 1 пач.
  • Апельсин - две штуки
  • Мука - 2 стак.
  • Зефир - 300 грамм
  • Шоколад - 100 грамм
  • Сахар - 2,5 стак.
  • Яблоко - 1 килограмм
  • Яйцо - шесть штук
  • Киви (для украшения)
  • Джем апельсиновый (или любой другой) - 50 грамм
  • Корица - две чайных ложки


Торт "Винни-Пух"

Торт 'Винни-Пух'

  • Маргарин - 400 грамм
  • Разрыхлитель теста - две чайных ложки
  • Сахарная пудра - 350 грамм
  • Мука (для медового теста - 7 стак.; для песочного теста - 600 грамм для мастики - 50 грамм
  • Вода (для теста - 6 столовых л.; для мастики - 50 миллилитров
  • Желатин - 20 грамм
  • Яйцо (для медового теста - 6 ш


Снежинки-мандаринки

Снежинки-мандаринки

  • Корица (молотая) - 0.2 чайные ложки
  • Стружка кокосовая (белая) - 20 грамм
  • Сахар - 100 грамм
  • Мандарин - 1 килограмм


Пирог "Смуглянка"

Пирог 'Смуглянка'

  • Сахар (по вкусу) - 200-250 грамм
  • Какао-порошок (без верха) - три столовых ложки
  • Разрыхлитель теста - 1,5 чайные ложки
  • Изюм (без косточек) - 50 грамм
  • Яблоко - три штуки
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Масло растительное (рафинированное) - 250 миллилитров
  • Орехи грецкиe - 50 грамм
  • Мука - 300 грамм
  • Корица (мол


Торт "Поздравляю!"

Торт 'Поздравляю!'

  • Сливки (жирные, в крем) - 200 грамм
  • Масло сливочное ( 200 грамм в крем + 100 грамм в глазурь) - 300 грамм
  • Шоколад белый - 200 грамм
  • Молоко сгущенное - 150 грамм
  • Халва (измельченная) - 100 грамм
  • Мука - 1,5 стак.
  • Ванильный сахар - 2 пакет.
  • Яйцо - пять штук
  • Сахар (1 стак. в тесто + 0,5


Розмариновый шотбред с медом

Розмариновый шотбред с медом

  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Сахар коричневый (кристаллы) - одна столовая ложка
  • Мука - 1,5 стак.
  • Соль (крупная) - 1/3 чайные ложки
  • Розмарин (свежий, листики) - одна столовая ложка
  • Мед - две столовых ложки
  • Сахар - 1/3 стак.


Пирожное "Пушистик"

Пирожное 'Пушистик'

  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Молоко сгущенное - три столовых ложки
  • Вода (кипяченая) - три столовых ложки
  • Яйцо - три штуки
  • Мука (неполный (200 граммовый)) - 1 стак.
  • Орехи грецкие - 1/2 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Шоколад белый ("Крем-брюле") - 200 грамм
  • С


Карамельный кофе

Карамельный кофе

  • Вода
  • Кофе натуральный (свежемолотый)
  • Сахар-песок


Рецепт клементин по-восточному

Рецепт клементин по-восточному

Ингредиенты для приготовления клементин по-восточному:

Клементины  - восемь штук

Кумкваты – двадцать штук


Рецепт - Вкуснейшие новогодние тарталетки

Рецепт - Вкуснейшие новогодние тарталетки

Ингредиенты для рецепта:

 

Для теста:

Мука - полтора стакана

Яйца - одна штука

Сливочное масло – сто грамм

Сахар - половина стакана

Крахмал - полвина стакана

Гашеная сода - треть чайной ложки

Соль - треть чайной ложки

Для начинки:

Яичный белок – три штуки

Сахар - сто пятьдесят грамм

Джем – сто грамм

Шоколад – на вкус

Для карамели:

Сахар - девяносто грамм

Вода - тридцать миллилитров

Сок лимона - половина чайной ложки


Рецепт воздушных банановых кексов со сливочным кремом

Рецепт воздушных банановых кексов со сливочным кремом

Ингредиенты, которые вам  обязательно понадобятся для приготовления воздушных банановых  кексов со сливочным кремом:

Сливочное масло (если у вас под рукой не оказалось сливочного масла, вы вполне можете заменить его сливочным или молочным маргарином) – сто десять – сто тридцать пять грамм

Бананы (очищаем кожуру и используем мякоть бананов) – триста грамма

 


Рецепт – Торт-мороженое на 8 марта

Рецепт – Торт-мороженое на 8 марта

Компоненты для рецепта Торт-мороженое на 8 марта:
 Для торта:
Один мерный стакан муки
Теплой воды - три четверти стакана
Четверть стакана какао порошка (не очень сладкого)
Две чайные ложки пекарского порошка
Три четверти стакана сахара
Одно большое яйцо
Растительного масла - треть стакана
Четверть чайной ложки соли
Ванильного экстракта - одна столовая ложка
Для крема:
Полтора стакана – цельные сливки
Три столовых ложек сахара
Одна чайная ложка ванильного экстракта




Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся карамель из сахара - по сути именно то, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото