РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Кольца лука в кляре рецепт

кольца лука в кляре рецепт


 кольца лука в кляре рецепт


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали кольца лука в кляре рецепт, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете выбрать исключительно его. Однако, если рецепта кольца лука в кляре рецепт нет в данном списке, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Узбекский плов

Узбекский плов



Продукты:
1 кг. мякоти баранины
1 кг. риса
1 кг. моркови
300 мл. растительного масла
0,5 кг. лука
3 полных головки чеснока
специи, соль

Один из основных компонентов плова — рис. Сортов существует множество, от сорта зависит вкус, цвет и время приготовления плова. Для данного используем коричневый рис Дев-Зира, однако можно обойтись и обычным длинозерным пропаренным рисом "Мистраль".

Рецепт:
1. Тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной, после чего замачиваем рис в теплой воде и отставляем в сторон...


Люля-кебаб (шашлык из говядины)

Люля-кебаб (шашлык из говядины)



Продукты:
говядина
лук
раст. масло
помидоры
лук
кинза
сумах

Рецепт:
Мясо (филе жирной говядины) и лук в одинаковых пропорциях прокручиваем через мясорубку. Затем берем небольшой кусочек мяса и в середину кладем деревянную палочку. Формируем люлю вокруг палочки.
Укладываем на смазанный маслом противень или стеклянную форму и в духовку. Духовку должна быть разогрета до 200 градусов. Запекаем по 15-20 минут с каждой стороны. Подаем с лавашем, помидорами, нарезанными кольцами лука, сверху — сумах и нарезанная кинза....


Греческий салат

Греческий салат



Вам потребуется:
3 крупных очищенных и нарезанных кольцами перца
1 нарезанный ломтиками огурец
450 гр. нарезанных дольками помидоров
1 пучок зеленого лука
50 гр. маслин без косточек
75 гр. нарезанного кубиками сыра Фета

Для заправки:
2 мелко нарезанные веточки свежей или Ѕ ч.л. сухой мяты
7 ст. ложек растительного масла
сок 1 крупного лимона

Способ приготовления:
Выложите слоями кусочки перцев, огурца и помидоры в большую стеклянную салатницу. Разрежьте зеленый лук вдоль пополам и положите в салатницу. Добавьте...


Панированный судак

Панированный судак



Продукты: судак, лук, морковь, мука, соль, перец

Выкладываем: слой лука, порезанного кольцами, на лук морковь кольцами, на морковь куски судака, запанированного в муке и смешанной с перцем и солью. Слои повторять, сверху должен быть лук. Влить 1-1,5 стакана растительного масла. Поставить в духовку , градусов 150-160 на 2 часа....


Курица по-мадридски

Курица по-мадридски



1кг курицы, 400г репчатого лука, 500г шампиньонов, 200г сливочного масла, 500г картофеля, 400г сладкого перца, 300г белого вина, черный молотый перец.

Курицу натереть солью, перец. Спассеровать в масле рубленный репчатый лук и очищенные нарезанные шампиньоны, добавить немного воды. Тушить до готовности. Наполнить этой смесью курицу, зашить ее, обжарить со всех сторон на оставшемся масле. Через 15 мин положить нарезанные дольками сырой картофель и нарезанные тонкими кольцами перец. Затем влить вино, еще немного воды и тушить до готовности, поливая получившимся соусом.

Закуска Праздничная

Закуска Праздничная



На листья салата уложить копченную куриную грудку, колбасу сервелат, часть колбасы скрутить в "кулечек", зажать колечком лука, внутрь положить маслинку (или на ваше усмотрение), положить корнишончики, разрезанные пополам, добавить зелень и лимон полукольцами.

Рецепт и фото: Людмила Хохлова...


Рецепты шашлыка для Тандыра

Рецепты шашлыка для  Тандыра



Шашлык из свинины в томате и сливках в Тандыре

свинина, черный молотый перец, репчатый лук, помидоры или томатный сок, лавровый лист, сливки, соль

Мясо свинины режем на порционные кусочки и тут же натираем черным молотым перцем. Репчатый лук и помидоры нарезаем кольцами. Все это укладываем слоями в кастрюлю, не забываем про лавровый лист между слоями. Заливаем сливками, в случае если не было помидор, то вливаем томатный сок. Ставим все это под гнет на несколько часов. Мясо нанизываем на шампура, перед этим не забыв посолить его по вкусу. Можно вперемешку с лук...


Мясо акулы

Мясо акулы



Акула, запеченная с овощами под грибным соусом

Ингредиенты:
700-800 г мако или другой акулы
1-2 столовые ложки муки
молотый черный перец
соль
2-3 столовых ложки нарезанного маленькими кубиками шпика
1-2 стручка сладкого перца
2 головки репчатого лука
2 столовые ложки маргарина
6 картофелин
0,5 л соуса белого с шампиньонами
или соуса молочного с грибами
зелень

Приготовление:
Подготовленные куски акулы посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить на маргарине. Перец стручковый и лук наре...


Рецепт пасты из зажаренного лука и козьего сыра

Рецепт пасты из зажаренного лука и козьего сыра

Ингредиенты:

на 40 канапе вам понадобится:

оливковое масло - 2 столовые ложки

крупный репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами – 2 штуки

свежие листья тимьяна - 2 столовые ложки

соль и перец

мягкий козий сыр - 3/4 стакана


Новогодний рецепт печени в сухарях

Новогодний рецепт печени в сухарях
Ингредиенты:
печень — 1килограмм
яйца — 2 штуки
репчатый лук — 2 штуки
сливочное масло — 100 граммов
молоко — 3 столовые ложки
мука
молотые сухари
жир
соль


Рецепт на 14 февраля - Салат «Гранатовое сердце»

Рецепт на 14 февраля - Салат «Гранатовое сердце»

Ингредиенты для салата «Гранатовое сердце»:

куриная грудка – 1 штука

грецкие орехи - 80 граммов

твёрдый сыр - 170 граммов

свёкла – 1 штука

гранат – 1 штука

яйца – 4-5 штук

лук – 1 штука

майонез - 200 – 300 граммов

соль – по вкусу

перец – по вкусу


Рецепт на 14 февраля - Жюльен в булочке

Рецепт на 14 февраля - Жюльен в булочке

Ингредиенты для жюльена в булочке – рецепт на День Святого Валентина:

булочки – 4 штуки (8-9 сантиметров в диаметре)

куриный окрочок (или пол грудки)

крупный лук – 2 штуки

мука - 1 чайная ложка

сметана – 4-8 столовых ложек

сыр


Рецепт блинов с салатом из норвежской сельди


Рецепт блинов с салатом из норвежской сельди

Ингредиенты для блинов с салатом из норвежской сельди – рецепт блинов на Масленицу:

Для приготовления начинки для блинов вам потребуется:

слабосоленая норвежская сельдь (филе) — 150 грамм

маринованные огурцы — 30 грамм

яйца — 2 штуки

майонез — 50 грамм

репчатый лук (маленькая луковица) — пол штуки

хлеб белый — 3 кусочка

лук-порей (или репчатый лук)

соль — по вкусу


Рецепт салата с мясом и сыром


Рецепт салата с мясом и сыром

Ингредиенты для салата с мясом и сыром:

консервированный горошек – 150 грамм

сладкий перец красного цвета - 1 стручок

консервированные кукурузные зёрна - 150 грамм

холодное жаркое из свинины - 250 грамм

красный репчатый лук - 1 головка


Рецепт голубцов с грибами и луком-пореем


Рецепт голубцов с грибами и луком-пореем

Ингредиенты для голубцов с грибами и луком-пореем:

соль – по вкусу

масло растительное – 3 столовые ложки

сметана – 200 грамм

белокочанная капуста – 1 кочан


Рецепт французского лукового пирога

Рецепт французского лукового пирога

Ингредиенты для французского лукового пирога:
Для начинки:
соленые анчоусы – 20 штук
маслины без косточек – 20 штук
репчатый лук – 500 грамм
лук-порей (белая часть) – 500 грамм
тимьян – 2-3 веточки
помидор – 2 штуки
соль, перец – по вкусу
растительное масло – 4 столовые ложки


Макароны с куриной печенью и сердцем

Макароны с куриной печенью и сердцем

  • Чеснок - сушенный - 0,5 чайные ложки
  • Морковь (средняя) - три штуки
  • Соль
  • Куриная печень - 200 грамм
  • Макароны - 400 грамм
  • Лавровый лист - три штуки
  • Куринные сердца - 200 грамм
  • Перец черный горошком - четыре штуки
  • Лук репчатый (средний) - три штуки


Селедка в горчичном соусе с эстрагоном

Селедка в горчичном соусе с эстрагоном

  • Масло подсолнечное - две столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сок лимона - одна чайная ложка
  • Сахар-песок (для маринада - две столовых ложки ; для соуса - одна чайная ложка - 2,5 столовых ложки
  • Перец черный (горошком) - 5-7 штук
  • Эстрагон - две чайных ложки
  • Уксус - 50 миллилитров
  • Соль (для маринада - две столовых ложки ; для соуса


Закуска из баклажанов "Любимая"

Закуска из баклажанов 'Любимая'

  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский - три штуки
  • Сахар - 0,5 стак.
  • Морковь - три штуки
  • Вода (кипяченая) - 0,5 стак.
  • Лук - три штуки
  • Чеснок (1 головка)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Уксус - 0,5 стак.
  • Баклажан - 4 килограмм


Печеночный торт

Печеночный торт

  • Майонез - 1 пач.
  • Масло растительное - 75 грамм
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Петрушка - одна столовая ложка
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Укроп - одна столовая ложка
  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Молоко - 250 миллилитров
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Морковь - три штуки
  • Печень куриная - 0.6 килограмм




Полагаем, что подборка рецептов по теме кольца лука в кляре рецепт - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото