РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Мясо с овощами в кисло- сладком соусе кляре рецепт с фото

мясо с овощами в кисло- сладком соусе кляре рецепт с фото


 мясо с овощами в кисло- сладком соусе кляре рецепт с фото


Милые девушки! Если Вы хотели найти мясо с овощами в кисло- сладком соусе кляре рецепт с фото, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта мясо с овощами в кисло- сладком соусе кляре рецепт с фото ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.

Мясные медальоны

Мясные медальоны



Продукты:
мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)
грибы
лук
картофель
овощи (сладкий перец разных цветов, кабачок, баклажан и т.д.)
консервированные горошек, кукуруза
соль, перец, горчица, специи (по вкусу)

Рецепт:
1. Хорошенечко отбиваем мясо, солим, перчим, смазываем горчичкой и оставляем.
2. Чистим грибочки, обжариваем с лучком.
3. На мясо выкладываем грибы с луком, сворачиваем в рулет, перевязываем нитками или скалываем зубочистками. Ставим в духовочку на 30 минут.
4. В это время готовим гарнир. ...


Грудинка с фисташками

Грудинка с фисташками



Продукты:

300-400 гр. картофеля
150-200 гр. белого хлеба
100 гр. шампиньонов
2-3 луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 ст. ложки сливочного масла
петрушка
50-70 гр. очищенных фисташек
перец
1/4 чашки сливок
100-150 гр. творога
2кг телячьей грудинки
250-400 гр. овощей (помидоры, морковь, сельдерей, зеленый лук)
лавровый лист

Рецепт:
1. Моем и высушиваем грудинку, делаем в ней продольный разрез. Чистим и нарезаем картофель. Хлеб нарезаем небольшими кубиками. Рубим грибы. Одну луковицу нарезаем ку...


Мясо по-французски

Мясо по-французски



1 кг. свинины (можно взять отбивные из шейки на косточке) режем на порционные куски толщиной 2 см. и шириной с ладонь. Слегка отбиваем мясо и выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху куски солим и перчим.

2 луковицы нарезаем крупными кольцами и выкладываем на каждый кусок мяса. Нарезаем 200 гр. шампиньонов (вдоль, поперек — как хотите) и выкладываем на лук. Сверху смазываем майонезом.

200 гр. сыра трем на крупной терке и посыпаем им мясо.

Отправляем противень в духовку на 200 градусов и запекаем до румяной корочки и готовности мя...


Картошка с мясом и овощами в горшочке

Картошка с мясом и овощами в горшочке



мясо, сладкий перец, лук, морковь, сметана, майонез, сыр

Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить на сковородке до золотистого цвета, в отдельной сковородке — сладкий перец, лук, морковь (нарезать произвольно). Картофель нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу. В горшочек укладывать слоями. Залить соусом (сметана, майонез, вода). В конце можно добавить натертый сыр.

Рецепт и фото: Саша Свирцов...


Мясо акулы

Мясо акулы



Акула, запеченная с овощами под грибным соусом

Ингредиенты:
700-800 г мако или другой акулы
1-2 столовые ложки муки
молотый черный перец
соль
2-3 столовых ложки нарезанного маленькими кубиками шпика
1-2 стручка сладкого перца
2 головки репчатого лука
2 столовые ложки маргарина
6 картофелин
0,5 л соуса белого с шампиньонами
или соуса молочного с грибами
зелень

Приготовление:
Подготовленные куски акулы посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить на маргарине. Перец стручковый и лук наре...


Рецепт тушёной свинины

Рецепт тушёной свинины

Ингредиенты:

свинина — 1,5-2 килограмма

репчатый лук — 2-3 штуки

болгарский перец — 2-3 штуки

сметана — 500 миллилитров

вода — 100 миллилитров

соль — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

зелень — по вкусу

подсолнечное масло


Новогодний рецепт рулета из говядины с сыром

Новогодний рецепт рулета из говядины с сыром
Ингредиенты:
говядина — 750 граммов
лук репчатый — 1 штука
яйца — 4 штуки
морковь — 2 штуки
сыр — 100 граммов
хлеб белый — 1 ломтик 
молоко — полстакана 
жир — 1 чайная ложка 
перец
соль


Рецепт мяса тушеного с черносливом

Рецепт мяса тушеного с черносливом

Ингредиенты для мяса тушеного с черносливом:

лук – 200-250 грамм

морковь – 1 штука (100-120 грамм)

мякоть свинины или говядины – 600 грамм

чернослив -  1 горсть (20 ягод)

соль – две трети - одна чайная ложка


Рецепт картофельных клецок со свининой


Рецепт картофельных клецок со свининой

Ингредиенты для картофельных клецок со свининой:

яичный желток – 3 штуки

мука – полтора стакана

перец душистый горошком – 2 чайных ложки

соль – по вкусу

лук мелкий – 1 штука

картофель – 10 штук

масло растительное – 1 столовая ложка

свинина (шейная часть) – 200 грамм


Рецепт пирожков со свининой и картофелем

 

Рецепт пирожков со свининой и картофелем
Ингредиенты для пирожков со свининой и картофелем:

соленые огурцы – 2 штуки

картофель – 2 штуки

лук репчатый – 2 штуки

масло растительное – 2 столовые ложки

соль – по вкусу

кефир – половина стакана

масло сливочное – 125 грамм

свинина (шейная часть) – 350 грамм

просеянная мука – 2 стакана

яйцо – 1 штука

разрыхлитель – 1 чайная ложка


Закуска из маринованных овощей и курицы

Закуска из маринованных овощей и курицы

  • Сок апельсиновый - три столовых ложки
  • Лук красный (небольшие) - три штуки
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Свекла (небольшая) - одна штука
  • Перец чили (красный) - одна штука
  • Зелень кинзы (или петрушки)
  • Морковь - две штуки
  • Сахар-песок - одна чайная ложка
  • Уксус (9%) - одна чайная ложка
  • Чеснок (по желанию)


"Утиная охота" - утиная грудка с яичной лапшой и овощами

'Утиная охота' - утиная грудка с яичной лапшой и овощами

  • Варенье из айвы
  • Утиная грудка - четыре штуки
  • Фольга (для формы)
  • Соус имбирный
  • Морковь - одна штука
  • Помидоры черри - восемь штук
  • Чеснок - одна штука
  • Специи
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Феттуччини (плоская паста до 1 см толщиной (яичная лапша)) - 250 грамм
  • Соус чили сладкий
  • Ка


Биточки с фаршем, котлетки и салат

Биточки с фаршем, котлетки и салат

  • Майонез ( две столовых ложки
  • Крахмал (картофельный две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Овощи ассорти (для украшения или для салата)
  • Мука (для кляра)
  • Фарш (свиной или куриный) - 500 грамм
  • Растительное масло (для жарки)
  • Молоко (чуть для кляра)
  • Яйца ( две штуки для кляра)
  • Вафел


Печеночный "Пенечек"

Печеночный 'Пенечек'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо перепелиное (для украшения)
  • Листья салата (для украшения)
  • Морковь - одна штука
  • Перец болгарский красный (для украшения)
  • Печень говяжья - 500 грамм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Грибы (для украшения)


Горячая мясная закуска в лаваше

Горячая мясная закуска в лаваше

  • Сыра моцарелла - 100 грамм
  • Савойская капуста - 100 грамм
  • Растительное масло
  • Лаваш тонкий - три штуки
  • Луковица - одна штука
  • Сладкий перец (красный и желтый) - две штуки
  • Мясных копчёностей - 200 грамм
  • Соль


Гарнир «И опять картошечка для Любимого»

Гарнир «И опять картошечка для Любимого»

  • Паприка - 0.25 чайные ложки
  • Морковь - 1-2 штук
  • Сыр (сулугуни, моцарелла) - 100-150 грамм
  • Сметана - 150-200 грамм
  • Специи ("Смесь перцев", "Лимонный перец", любые на ваш вкус) - 0.25 чайные ложки
  • Масло растительное - 2-3 столовых ложки
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Картофель (


Свежий карп, запеченный с овощами

Свежий карп, запеченный с овощами

  • Перец свежий (красный, зеленый) - одна штука
  • Картофель - 5-6 штук
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
  • Соль крупная - две столовых ложки
  • Карп (крупный) - одна штука
  • Горчица - две столовых ложки


Рыбный рулет с рисом

Рыбный рулет с рисом

  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Булка (сухая) - 100 грамм
  • Маргарин - 50 грамм
  • Специи (для рыбы)
  • Соль
  • Рис - 1/2 стак.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо куриное (одно для смазки) - две штуки
  • Сыр твердый - 30-40 грамм
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Перец черный
  • Рыба (филе)


Рыбные котлеты, запеченные под нежным соусом

Рыбные котлеты, запеченные под нежным соусом

  • Васаби (Японский хрен) - 0,5 чайные ложки
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Рыба (Треска) - 0,5 килограмм
  • Масло растительное
  • Масло сливочное
  • Майонез - две столовых ложки
  • Перец молотый
  • Морковь - две штуки
  • Яйцо - одна штука
  • Сухари панировочные
  • Сметана - 0,5 стак.
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Лук репчат


Креветки в устричном соусе почти по- китайски. А почему только креветки?

Креветки в устричном соусе почти по- китайски. А почему только креветки?

  • Черные китайские грибы (сушеные, заранее замочить)
  • Пакетик устричного соуса amoy (или устричный соус в бутылочке, плюс мирин)
  • Хвосты тигровых креветок
  • Огурец - одна штука
  • Морской коктейль - 200 грамм
  • Лук репчатый - 2-4 штук
  • Масло растительное (для жарки)
  • Мор




Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему мясо с овощами в кисло- сладком соусе кляре рецепт с фото - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото