Ингредиенты для рулетиков из мяса с грибами - рецепт на 8 марта:

мясо — 500 грамм

грибы — 300 грамм

репчатый лук — 200 грамм

майонез или сметана — 150 грамм

кетчуп или томатная паста — 150 грамм

соль — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

Ингредиенты для постного картофельного рулета с грибами и овощами:

Для приготовления картофельного теста вам потребуется:

картофельное пюре – 700 грамм

крахмал - 3 столовых ложки без горки

Для приготовления начинки вам потребуется:

лук – 250 грамм

морковь – 250 грамм

грибы – 250 грамм

соль - 1 чайная ложка

Ингредиенты для шашлыка из овощей и грибов:

лук репчатый – 2 штуки

сок лимонный – 1 столовая ложка

бекон

молодой картофель – 600 грамм

чеснок – 1 зубчик

маринованный чеснок – 100 грамм

соль – по вкусу

подсолнечное масло с пряной зеленью – 100 миллилитров

грибы - 200 грамм