РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Все блюда из белого амура

все блюда из белого амура


 все блюда из белого амура


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали все блюда из белого амура, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его. Тем не менее, если рецепта все блюда из белого амура в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Борщ с фасолью

Борщ с фасолью



Продукты:
100 грамм жирной говядины на косточке
50 грамм соленого сала
200 грамм картофеля
100 грамм фасоли
200-300 грамм свеклы
300-400 грамм свежей капусты
одна крупная луковица
50 грамм моркови
50-100 грамм томатной пасты (можно заменить свежими помидорам)
2 болгарских сладких перца
зелень, чеснок.

Рецепт приготовления:
1. Закладываем говядину в кастрюлю, заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену шумовкой и варим бульон на медленном огне, чтобы он был прозрачным, до готовности мяса. Через час ...


Хачапури

Хачапури



Продукты на 3 хачапури:
Тесто:
мука пшеничная в/с – 2 чашки (по 200 г);
сода – 0,5 ч.л.;
кефир – 200 мл;
яйцо – 1 шт.;
масло сливочное – около 70 г;
соль – 0,5 ч.л.;
сахар – 0,5 ч.л.;

Начинка:
брынза – 300 г;
кинза – по желанию;
яйцо – 1 шт.

Рецепт:
1. Просеиваем муку, добавляем все остальные компоненты (масло следует растопить, конечно) и вымешиваем тесто. Оно получится мягким и удобным для работы. Формируем из него шар и помещаем в холодильник на 1 час.


2. Тем временем трём сыр, руб...


Бежбармак

Бежбармак



Я родом из России, жила на границе с Казахстаном, поэтому неплохо знаю их национальные блюда.БЕЖБАРМАК-заменяет часто и вареники,и пельмени.

мясо(нежирная свинина,говядина или баранина/неплохо получается с мясом птицы/);
картофель;
мука,вода,яйцо;
лук,чеснок,растительное масло;
соль-перец.

1)Варим мясо,посолив воду,на небольшом огне,в большом количестве воды.
2)С муки,яйца и воды-замешиваем тесто(как на вареники).тонко раскачиваем и режим ромбиками.
3)Мясо после приготовления разделяем на не большие кусочки,перкладываем в посуду...


Рецепт постного салата с красной фасолью

Рецепт постного салата с красной фасолью

Ингредиенты для постного салата с красной фасолью: 

красная фасоль – 1 стакан

репчатый лук среднего размера – 1 штука

свежий чеснок - 2 дольки

острый кетчуп – небольшое количество

приправа «хмели - сунели»

кориандр – по вкусу

зелёная кинза или петрушка – по вкусу

уксус 9% -ый – 2 столовых ложки


Рецепт помидорных долек с орехово-сырной смесью


Рецепт помидорных долек с орехово-сырной смесью
Ингредиенты для помидорных долек с орехово-сырной смесью:

мясистые помидоры среднего размера – 2 штуки (350 грамм)

грецкие орехи – четверть стакана (12 грамм)

чеснок - 1 маленький зубчик

измельченный базилик или петрушка – 2-2,5 чайных ложки

сыр – 15-20 грамм

соль –шестая часть столовой ложки

перец

сметана или майонез – 2-2,5 столовых ложки или подсолнечное масло – 40-50 грамм


Закуска из цукини, сладкого перца и сыра фета

Закуска из цукини, сладкого перца и сыра фета

  • Перец сладкий желтый - одна штука
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Салат листовой
  • Фета - 30 грамм
  • Цукини (молодой)


Ямс отварной

Ямс отварной

  • Соль (по вкусу)
  • Ямс - четыре штуки
  • Вода холодная (сколько потребуется)


Солянка с колбасками-гриль - "Благодать"

Солянка с колбасками-гриль  -  'Благодать'

  • Картофель отварной (гарнир) - восемь штук
  • Тмин (гарнир)
  • Овощи ассорти (капуста,кабачок(цуккини),помидоры-черри, болгарский перец, лук, чеснок)
  • Сливки (у меня заменитьль на растительных жирах) - 100 грамм
  • Шампиньон - четыре штуки
  • Томатное пюре (или томатный сок) - 500 грамм


Холодец-молодец порционный

Холодец-молодец порционный

  • Морковь (в состав) - две штуки
  • Специи (соль, перец по вкусу)
  • Лук (для варки) - одна штука
  • Зелень (петрушка, укроп по 1 пучку) - 1 пуч.
  • Чеснок (для заправки (головка)) - одна штука
  • Рулька свиная (для варки со шкурой) - две штуки
  • Свинина (с косточкой, для варки) - 400 грамм


Гарнирчик "Зеленый мир"

Гарнирчик 'Зеленый мир'

  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Шампиньоны свежие (крупные) - три штуки
  • Перловая крупа - 1 стак.
  • Брокколи замороженная - 300 грамм
  • Куркума - 1/2 чайные ложки
  • Перец (по вкусу)
  • Лук репчатый (мелкий) - одна штука
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Вода (3стакана для приготовления пе


Сырные маффинчики. (или рулет)

Сырные маффинчики. (или рулет)

  • Яйцо - 4-5 штук
  • Мука - четыре столовых ложки
  • Сматана - четыре столовых ложки
  • Зелень
  • Специи
  • Сыр твердый - 300 грамм
  • Колбаса (можна любую, у меня ветчинная.) - 200 грамм


Селедочка с апельсинами

Селедочка с апельсинами

  • Филе малосольной сельди - 300 грамм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Свекла ( отварная) - одна штука
  • Масло растительное (для заправки)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Апельсин - одна штука


Жареный "Панир"

Жареный 'Панир'

  • Кумин (По другому эту сецию ещё называют "Зира".) - 0,5 чайные ложки
  • Сметана (Сметанка должна быть густой.) - 1/8 стак.
  • Соль (Обычная поваренная соль.) - 0,25 чайные ложки
  • Куркума (Наверняка многим из вас знакома эта чудесная приправа) - 1/4 чайные ложки
  • Гхи (Топлёное мас


Бутерброды по- французски "С добрым утром!"

Бутерброды по- французски 'С добрым утром!'

  • Растительное масло
  • Зелень
  • Батон - 2 литров омт.
  • Чеснок
  • Яйца - две штуки
  • Сосиски - две штуки


Паровой рулет "Девичья фамилия"

Паровой рулет 'Девичья фамилия'

  • Мука (для теста)
  • Кефир (для теста) - 1/ 2 литров
  • Специи (для мяса)
  • Лук - 1/2 килограмм
  • Яйцо (для теста) - одна штука
  • Картофель - 1 килограмм
  • Говядина (мякоть) - 1/ 2 грамм
  • Масло растительное (для теста) - 50 грамм
  • Сода (для теста, не гасить) - одна чайная ложка


Картофель с пангасиусом

Картофель с пангасиусом

  • Пангасиус - две штуки
  • Картофель сырой
  • Майонез
  • Растительное масло (для смазывания)
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Хмели-сунели


Салат из тунца с брынзой

Салат из тунца с брынзой

  • Брынза (или сыр фета) - 100 грамм
  • Соус (по один стакан ложке кетчупа, горчицы, легкого майонеза и коньяка)
  • Салата листья - четыре штуки
  • Тунец в собственном соку - 2 бан.
  • Помидор - две штуки


Салат "Viva"

Салат 'Viva'

  • Виноград (темный, небольшая кисть) - 350 грамм
  • Семга (слабосоленая, филе (можно заменить на гобушу)) - 200 грамм
  • Салата листья (большой пучок) - одна штука
  • Криль (натуральное консервированное мясо) - 120 грамм
  • Масло (оливковое (для заправки))
  • Перец (сладкий крупный кр


Лосось и картошка в томатном соке

Лосось и картошка в томатном соке

  • Черный перец молотый
  • Картофель (крупный) - 2-3 штук
  • Томатный сок - 200 миллилитров
  • Мука (чтоб обвалять рыбу)
  • Растительное масло для жарки
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Розмарин
  • Тмин (свежий)
  • Соль
  • Лосось - 600-700 грамм
  • Сыр (тертый) - 100 грамм


Краб фаршированный

Краб фаршированный

  • Шампанское (или светлое пиво) - 1/4 стак.
  • Cухари (молотые пшеничные ) - 100 грамм
  • Крабы (большой краб или Cancer pagurus ) - одна штука
  • Лимон (сок) - одна штука




Надеемся, что подборка рецептов по теме все блюда из белого амура - это именно то, что Вы желали отыскать. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото