РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Жидкий дым способ применения сало

жидкий дым способ применения сало


 жидкий дым способ применения сало


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали жидкий дым способ применения сало, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Однако, если способа приготовления жидкий дым способ применения сало нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

Сало шпик (с жидким дымом)

Сало шпик (с жидким дымом)

  • Жидкий дым - 40-50 грамм
  • Вода
  • Сало соленое


Сало копченое (с жидким дымом)

Сало копченое (с жидким дымом)

  • Жидкий дым - 5-6 столовых л.
  • Вода - 1 литров
  • Луковая шелуха (пара горстей)
  • Чеснок (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Соль - 6 столовых л.
  • Сало свежее (кусок, от 200 грамм до примерно 1,5 килограмм, не больше)
  • Красный молотый перец (по вкусу)


Салат "Копчушка"

Салат 'Копчушка'

  • Майонез - 100 грамм
  • Огурец свежий - одна штука
  • Сыр тертый - 100 грамм
  • Шампиньоны консервированные - 1 бан.
  • Соль по вкусу
  • Жидкий дым (чуть-чуть)
  • Кальмар (тушка) - две штуки
  • Креветки (вес пишу в неочищенном виде) - 400 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.


Копченая горбуша

Копченая горбуша

  • Скумбрия - две штуки
  • Горбуша - одна штука
  • Жидкий дым - 100 миллилитров
  • Соль - одна столовая ложка
  • Зелень укропа - 1 пуч.


Скумбрия вкусная!

Скумбрия вкусная!

  • Скумбрия свежемороженая (если повезет! то свежая)))) - четыре штуки
  • Лимон - одна штука
  • Соль
  • Жидкий дым - две столовых ложки
  • Перец черный


Скумбрия "горячего копчения"

Скумбрия 'горячего копчения'

  • Перец черный
  • Лимонный сок - 0,5 штук
  • Соль
  • Жидкий дым - одна столовая ложка
  • Скумбрия свежая - две штуки


Скумбрия подкопчeнная по-домашнему

Скумбрия подкопчeнная по-домашнему

  • Лавровый лист ( десять штук
  • Жидкий дым ( 1-2 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (для рыбы)
  • Растительное масло ( 100 грамм
  • Лук репчатый ( три штуки
  • Лимон ( 12 штук
  • Петрушка (несколько веточек)
  • Крепкий чай (без сахара- один стакан )
  • Скумбрия свежемороженая ( две штуки


Вкусная рыбка

Вкусная рыбка

  • Жидкий дым
  • Орехи грецкие - 0,5 стак.
  • Лук - две штуки
  • Соевый соус
  • Филе сельди (свежеморожнное) - пять штук
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Лимон (сок)
  • Приправа для рыбы


Шашлычок из семги

Шашлычок из семги

  • Соль
  • Перец
  • Жидкий дым
  • Майонез
  • Специи для рыбы
  • Оливки зеленые без косточки
  • Семга (я брала стейки) - три штуки
  • Молоко


Пресервы с сельдью с овощами (рецепт №2 )

Пресервы с сельдью с овощами (рецепт №2 )

  • Жидкий дым - одна столовая ложка
  • Укроп (семя)
  • Желтодревесник
  • Лук репчатый
  • Масло растительное (прокаленное) - три столовых ложки
  • Сельдь (свежезамороженная) - одна штука
  • Морковь


Супер скумбрия

Супер скумбрия

  • Уксус
  • Сыр плавленный
  • Сахар-песок
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Жидкий дым


Скумбрия а-ля горячего копчения

Скумбрия а-ля горячего копчения

  • Соль - три столовых ложки
  • Вода - 1 литров
  • Шелуха луковая
  • Жидкий дым - 100 миллилитров
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Скумбрия


Сельдь копченая с овощным шашлыком

Сельдь копченая с овощным шашлыком

  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Помидор
  • Перец черный (молотый)
  • Кабачок
  • Перец сладкий
  • Сельдь (свежемороженая) - две штуки
  • Жидкий дым
  • Соль


Копченая рыбка в аэрогриле

Копченая рыбка в аэрогриле

  • Жидкий дым
  • Соль
  • Перец
  • Рыба (я брала 2 штуки)


Сушеное мясо (Jerky Beef)

Сушеное мясо (Jerky Beef)

  • Соус ворчестер - 190 грамм
  • Специи
  • Говядина - 1 килограмм
  • Соус соевый - 230 грамм


Домашние чесночные колбаски

Домашние чесночные колбаски

  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Свинина - 1,5 килограмм
  • Жидкий дым - две столовых ложки
  • Кишки свиные - 500 грамм
  • Говядина - 1 килограмм
  • Чеснок - 15 зуб.
  • Сало - 300 грамм


Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

  • Приправа (для шашлыка или другие специи на ваше усмотрение) - четыре чайных ложки
  • Уксус (столовый 0,9%) - 15 миллилитров
  • Жидкий дым (-им спрыснуть шашлык при готовки) - 10 миллилитров
  • Лук репчатый - 280 грамм
  • Свинина (мякоть без сала) - 1000 грамм
  • Сметана (жирная) - 130 грамм
  • Вино белое - 2


Мясо под шубой

Мясо под шубой

  • Масло оливковое - одна чайная ложка
  • Специи ("Итальянские травы", по вкусу)
  • Сыр мягкий - 200-300 грамм
  • Майонез - 1 пач.
  • Говядина - 500 грамм
  • Жидкий дым - 0,5 чайные ложки
  • Перец черный (по вкусу)
  • Приправа ("Крошка Чеснок" - одна штука + "Крошка Зелень" - одна штука - две штуки
  • Картофель


Шашлык из сeмги по-царски

Шашлык из сeмги по-царски

  • Бекон (сырокопченый, в нарезке) - 500 грамм
  • Приправа (для рыбы) - 50 грамм
  • Филе рыбы (сёмга, форель, лосось) - 1 килограмм
  • Лимон - 3-4 штук
  • Жидкий дым


Мясной рулет в беконе

Мясной рулет в беконе

  • Соль
  • Жидкий дым - 100 миллилитров
  • Свинина (отбивные) - 600 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Фарш (свинина+говядина) - 500 грамм
  • Бекон (копченый в нарезке) - 200 грамм
  • Молоко - 50 миллилитров
  • Петрушка
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Перец черный (молотый)




Полагаем, что подборка рецептов по теме жидкий дым способ применения сало - являются именно тем материалом, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото