РЕЦЕПТЫ №1

Ингредиенты для приготовления новогоднего гуся с яблоками и тмином:

Тмин – три чайных ложки

Перец черный горошком – пять штук

Гусь – одна штука

Ингредиенты для приготовления запеченной рождественской курицы:

Курица – одна штука

лимончик       - одна штука

морковь – одна штука

Ингредиенты для приготовления свиных биточков:

Шесть  кусочков свинины на косточке (стейки)

Один  зубчик чеснока, измельченный в ступке

Один  желтый перец, нарезанный на тонкие брусочки

Ингредиенты для приготовления баранины с баклажанами:

Пятьсот – пятьсот пятьдесят грамм  мягкой баранины

Две  чайные ложки орегано

Две  столовых  ложки оливкового масла

Ингредиенты для приготовления шариков из внутренностей:

Восемьдесят пять девяносто грамм  лапши для быстрого приготовления

Пятьсот – шестьсот  грамм  говяжьего фарша

Одно куриное  яйцо, слегка взбитое вилкой

Ингредиенты необходимые для приготовления  плова из свиных ребрышек:

Свиные ребрышки – шестьсот пятьдесят грамм

Рис – два стакана (четыреста грамм)

Лук – пятьсот – шестьсот грамм

Ингредиенты необходимые для приготовления мясного рагу с консервированной фасолью:

Морковь – одна штука, порезанная тонкими кружками,

Лук – одна штука, измельченная острым ножом

Ингредиенты для приготовления пряной свинины:

Свинины (вырезка) – один килограмм,

Красное сладкое  вино – две – три столовые ложки,

Мед жидкий  - одна столовая ложка,

Ингредиенты необходимые для приготовления  куриного рулета по-американски:

Говяжий фарш – пятьсот грамм,

Куриный фарш – пятьсот грамм,