РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Кабачок

кабачок


 кабачок


Милые девушки! Если Вы хотели найти кабачок, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете отыскать именно его. Стоит отметить что, если рецепта кабачок ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Оладьи из кабачков


Кабачок (0.5 кг) трем на крупной терке и откидываем на сито. Отжимаем жидкость (не всю, без садизма). Переносим массу в миску, добавляем одно яйцо, соль, черный перец, одну натертую на крупной терке луковицу.
Перемешиваем, добавляем четыре столовых ложки муки и вымешиваем до однородной массы. Жарим на разогретом растительном масле, выкладывая массу столовой ложкой. Подаем со сметаной и шкварками. Хороши в горячем и холодном виде. Диетический вариант — жарим на тефлоне, подаем без сметаны и шкварок....


Мясные медальоны

Мясные медальоны



Продукты:
мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)
грибы
лук
картофель
овощи (сладкий перец разных цветов, кабачок, баклажан и т.д.)
консервированные горошек, кукуруза
соль, перец, горчица, специи (по вкусу)

Рецепт:
1. Хорошенечко отбиваем мясо, солим, перчим, смазываем горчичкой и оставляем.
2. Чистим грибочки, обжариваем с лучком.
3. На мясо выкладываем грибы с луком, сворачиваем в рулет, перевязываем нитками или скалываем зубочистками. Ставим в духовочку на 30 минут.
4. В это время готовим гарнир. ...


Оладушки из кабачка


Кабачок (около 1 кг) натирается на крупную терку, далее добавляется 2 яйца, немного муки (чуть больше пол-стакана), и кто как любит (сахар либо соль). Чайная ложка соды гасится либо уксусом либо кипятком))) Жарить на растительном (подсолнечном) масле....


Закуска из кабачков

Закуска из кабачков



Вам потребуется:
1 средний кабачок
2-3 помидора
3 дольки чеснока
50 гр. муки
зелень

Приготовление:
Очистить кабачок и нарезать кружочками средней толщины. В муку добавить соль, обвалять в этой смеси кружочки кабачка. Обжарить на растительном масле.
Помидор тоже нарезать тоненькими кружочками, мелко нарубить чеснок (можно пропустить его через пресс) и зелень.
На каждый обжаренный кусочек кабачка (пока он еще горячий) выкладываем немного измельченного чеснока, накрываем помидоркой и посыпаем зеленью....


Рецепт на 14 февраля - Грудки курицы в меду

Рецепт на 14 февраля - Грудки курицы в меду

Ингредиенты для грудок курицы в меду:

масло сливочное — 10 граммов

масло оливковое -1 ст.л.

куриные грудки без кожи и костей – 2 штуки по 200 граммов каждая

натертая  морковь – 1 штука (большая)

лук – 1 штука (крупная)

крупно нарезанный кабачок - половина

сок половины лимона и половины апельсина

натёртая апельсиновая и лимонная цедра

мёд - 2 столовые ложки

горчица -1,5 столовые ложки

натертый чеснок – 1 зубчик

длиннозерновой рис – 125 граммов

молотый корень имбиря – пол столовой ложки

соль


Рецепт салата из печеных кабачков и перцев

 


Рецепт салата из печеных кабачков и перцев
Ингредиенты для салата из печеных кабачков и перцев:

На 1 порцию:                          

кабачок – 300 грамм

болгарский перец – 1 штука

грецкий орех – 1 штука

чеснок – 1 зубчик

соль – треть ложки

перец – по вкусу

яблочный уксус – 1 чайная ложка

растительное масло – 1 столовая ложка

петрушка или базилик


Рецепт картофельной запеканки с кабачками

 


Рецепт картофельной запеканки с кабачками
Ингредиенты для картофельной запеканки с кабачками:

тертый сыр чеддер – 85 грамм

молодой картофель – 500 грамм

мука – 500 грамм

соль – по вкусу

сухие дрожжи – 7 грамм

средний кабачок – 1 штука

подсолнечное масло– 2 столовых ложки


Закусочный блинный пирог

Закусочный блинный пирог

  • Молоко - 2/3 стак.
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Зелени - 1 пуч.
  • Помидор ( маленький) - четыре штуки
  • Кабачок ( молодой) - две штуки
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Чеснoк (и специи, майонез)


Рулет из подчеревья

Рулет из подчеревья

  • Подчеревина свиная - 700 грамм
  • Сметана - две чайных ложки
  • Соль
  • Горчица - две чайных ложки
  • Баклажан - одна штука ук
  • Морковь - две штуки
  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Чеснoк - 7 зуб.
  • Масло растительное
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Кабачок - одна штука ук
  • Перец черный


Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

  • Сметана - 50 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Майонез
  • Кабачок средний - одна штука
  • Фарш мясной - 500 грамм


Кабачки под сырным соусом

Кабачки под сырным соусом

  • Кабачок (Можно разных цветов) - две штуки
  • Помидор - две штуки
  • Мука пшеничная - 2-3 столовых ложки
  • Сыр - 50-100 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Молоко - 0.5 стак.
  • Чеснок (зубчик)
  • Лук репчатый - одна штука


Горячие бутерброды с овощным рагу

Горячие бутерброды с овощным рагу

  • Колбаса (любая, которую любите, можно отварное мясо)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидор (средний) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Хлеб (пол буханки)
  • Кабачок (1 маленький или 0,5 большого)
  • Морковь (небольшая) - одна штука
  • Сыр (любой, который любите. Я брала плавленый)
  • У


Рулетики из баклажанов и кабачков

Рулетики из баклажанов и кабачков

  • Масло растительное (для жарки)
  • Баклажан (ровные, или кабачок
  • ) - три штуки
  • Чеснок (по вкусу) - 1 зуб.
  • Зелень (по вкусу, какую любите )
  • Йогурт ( без добавок) - 75 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Помидор (небольшой) - одна штука


Овощная закуска "Перекресток"

Овощная закуска 'Перекресток'

  • Перец черный (по вкусу)
  • Кабачок - четыре штуки
  • Петрушка (для оформления)
  • Майонез (по вкусу)
  • Лук сушеный (по вкусу)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Брынза - 100 грамм
  • Чеснок сушёный (по вкусу)
  • Перец сладкий (красный, зеленый, желтый) - три штуки
  • Соль (по вкусу)


Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски

Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски

  • Кабачок - одна штука
  • Морковка по-корейски (по вкусу)
  • Салат зеленый (несколько листьев)
  • Соль
  • Помидор - одна штука
  • Зубочистки (для скрепления)
  • Баклажан - одна штука
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Масло растительное (для жарки)


Закуска по-итальянски: Цветы цуккини в кляре

Закуска по-итальянски: Цветы цуккини в кляре

  • Сметана (или майонез)
  • Травы
  • Вода минеральная - 1/2 стак.
  • Кабачок (молоденький) - одна штука
  • Чеснок
  • Перец (чёрный горошком )
  • Сахар-песок
  • Миндаль (молотый) - 1/2 стак.
  • Соль
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Цветы цуккини (- несколько штучек на едока)
  • Мука соевая -


Овощное рагу по-французски

Овощное рагу по-французски

  • Помидор (небольшой) - три штуки
  • Перец (по вкусу)
  • Семя кориандра - одна столовая ложка
  • Специи ("французские травы")
  • Лук репчатый (крупный) - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Кабачок (крупный) - две штуки
  • Масло растительное - 150 грамм
  • Баклажан (крупный) - две штуки
  • Зелень петрушки - 1 пуч


Райта с кабачками

Райта с кабачками

  • Укроп (мелко порезанный) - 1/2 стак.
  • Масло оливковое (растительное) - 1/2 стак.
  • Сок лимона - 1/2 штук
  • Мука пшеничная - 1/2 стак.
  • Кабачок (молодой) - две штуки
  • Чеснок (мелко порезанный) - одна столовая ложка
  • Перец (по вкусу)
  • Кефир (густой) - 0,5 литров
  • Соль (по вкусу)


"Порционная овощная закуска"

'Порционная овощная закуска'

  • Лук порей
  • Лук репчатый - 300 грамм
  • Кабачок ( четыре штуки - 2000 грамм
  • Масло подсолнечное без запаха - 100 миллилитров
  • Соль
  • Кукуруза - 300 грамм
  • Помидор - 600 грамм
  • Перец болгарский - 300 грамм
  • Рис - 100 грамм
  • Перец горький - 40 грамм
  • Зелень (петрушка,укроп) - 50 грамм


"Овощные спагетти"

'Овощные спагетти'

  • Свекла - одна штука
  • Кабачок - одна штука
  • Цуккини - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Морковь ((длинная)) - одна штука
  • Перец
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Лимон - три столовых ложки
  • Соль




Искренне считаем, что подборка рецептов по теме кабачок - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото