РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Красный перец

красный перец


 красный перец


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете красный перец, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые расположенны внизу, Вы без труда можете увидеть именно его. Однако, если способа приготовления красный перец нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Пельмени "Коротаевские"

Пельмени



Продукты:
1. Свинина — 700 гр.
2. Говядина — 1300 гр.
3. Чеснок — 6 зубчиков
4. Лук — 4 луковицы
5. Куриные яйца — 4 шт.
6. Мука
7. Вода — 2 стакана.

Рецепт приготовления:

- Приготовление теста:
Выливаем в емкость 2 стакана воды, добавляем 2 яйца, добавляем соль. Постоянно помешивая, добавляем муку. Вымешиваем тесто. Я рекомендую, для получения изысканного вкуса будущих пельмений, немного подержать тесто в холодильнике.

- Приготовление фарша:

Лазанья ленивая


Вам потребуются:
- лук репчатый — 1 шт.
- лавровый лист — 1 шт.
- вареная колбаса — 250г
- чеснок — 3 зубчика
- красный перец (нарезанный) — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- молотый черный перец — 1/4 ч. л.
- макароны "- бантики"- — 250г
- томатное пюре — 450г
- тертого сыра — 2 стакана
- томатная паста — 2 ст. л.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пока вода закипает, крупно нарежьте лук. Удалите шкурку с кол...


Креветки по-португальски

Креветки по-португальски



Продукты:
креветки (средние или большие) 8 шт.
помидоры черри 4 шт.
чеснок 2 неочищенные дольки
лавровый лист
сок лимона 1 ч.л. (примерно 1 долька)
сок апельсина 1 ч.л. (примерно 1 долька)-необязательно,
красный шерри/портвейн 2-3 ч.л. (без этого — никак!)
красный перец
соль
раст. масло

Рецепт приготовления:
1. Разогреваем масло в сковороде, добавляем лавровый лист, чеснок, помидоры (целиком или разрезанные на пополам), немного обжариваем.
2. Добавляем креветки без панциря (можно оставить головы и кон...


Рис с фасолью

Рис с фасолью



Продукты:
3 полоски бекона или прошутто, мелко порезанных
1 большая луковица, порубленная
1/2 сладкого красного перца
2 зубчика чеснока, раздавленного
1 1/2 чашки длиннозернистого риса
1 лавровый лист
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. молотого кумина
1/2 ст.л. паприки
1 ч.л. соли
2 чашки воды
1 баночка (425г) красной фасоли

Продукты:
1. В большой кастрюле на среднем огне поджарить прошутто, при необходимости добавив немного растительного масла.
2. Добавить лук, красный перец и чеснок, готовить примерно 5 ...


Курица в шоколадном соусе

Курица в шоколадном соусе



Вам потребуется:
1 курица
1/2 шт. красного стручкового перца без семечек
2 сладкие луковицы
4 зубчика чеснока
2 спелых помидора
2 ст.л. семян кунжута
1 небольшая палочка корицы
2 шт. пряной гвоздики
1 ч. л. семян аниса
1 ч.л. семян кориандра
100 гр. черного горького шоколада
1 сочный апельсин
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Способ приготовления:

В большой кастрюле с толстым дном обжарить куски курицы в масле до румяной корочки. Измельчить лук и чеснок. Очистить помидоры, удалить семе...


Филе Тилапии в панировке

Филе Тилапии в панировке



1-2 яйца, перец, филе тилапии, панировочные сухари

Взбить 1-2 яйца, добавить соль, черный и красный перец, и еще хорошенько взбить. Филе обмакнуть в полученную жижу, потом обвалять в панировочных сухарях и обжаривать до золотистой корочки с двух сторон. На стол подавать с салатом из свежей капусты.

Рецепт и фото: Анна Петрова...


Рецепт курицы тушеной по-португальски

Рецепт курицы тушеной по-португальски

Ингредиенты:

куриное мясо - 1,5 килограмма
картофель - 400 грамм
консервированные помидоры - 300 грамм
портвейн - 200 миллилитров
ветчина - 150 грамм
оливки - 5-6 штук
оливковое масло - 3 столовые ложки
апельсины - 1 штука
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
молотый красный перец - по вкусу
соль - по вкусу


Рецепт томатно-сливочного соуса

Рецепт томатно-сливочного соуса

Ингредиенты:

томаты — 350 граммов

измельчённый репчатый лук — полстакана

сливки — четверть стакана

чеснок — 1 зубчик

красный молотый перец — пол чайной ложки

свежий измельчённый тимьян — пол чайной ложки

свежий измельчённый орегано — пол чайной ложки

свежий измельчённый базилик — 2 чайные ложки

соль — пол чайной ложки

сахар — пол чайной ложки


Новогодний рецепт сёмги со стручковой фасолью

Новогодний рецепт сёмги со стручковой фасолью

Ингредиенты:

филе сёмги – 300 граммов

соевый соус - 2 столовые ложки

стручковая фасоль – 100 граммов

подсолнечное масло

ломтик имбиря

кунжутные семена -1 столовая ложка

острый красный перец

мёд - 1 столовая ложка


Рецепт постного рисового салата

Рецепт постного рисового салата
Ингредиенты для постного рисового салата: 

белый длиннозёрный рис — 1 стакан

консервированная кукуруза — 310 грамм

зелёный лук — 4 пера

сладкий красный перец (или другого цвета, но красный должен быть хотя бы один)   шт.  огурец — 1 штука

черешки сельдерея — 2 штуки

лимонный сок — четверть стакана

оливковое масло — 2 столовых ложки


Рецепт овощных рулетиков

Рецепт овощных рулетиков
Ингредиенты для овощных рулетиков:

красный сладкий перец - 2 стручка

цуккини – 1 штука (200 грамм)

баклажан – 1 штука (200 грамм)

сладкий лук – 1 штука

оливковое масло - 8 столовых ложек

рубленая петрушка – 3 столовых ложки

перец – по вкусу


Рецепт салата с баклажанами и морковью


Рецепт салата с баклажанами и морковью

Ингредиенты для салата с баклажанами и морковью:

баклажаны – 2 штуки (400 грамм)

морковь – 180-200 грамм

лук – 150 грамм  

чеснок - 1 маленький зубчик

подсолнечное масло – 7-8 столовых ложек

соль – пол чайной ложки  

уксус – 3-6 чайных ложек 

молотый чёрный и красный перец

молотый кориандр – по желанию


Рецепт сливочного соуса с болгарским перцем

 


Рецепт сливочного соуса с болгарским перцем

Ингредиенты для сливочного соуса с болгарским перцем:

красный болгарский перец – 1 штука

крупная луковица – 1 штука

сливки – половина стакана

сухое белое вино – треть стакана

мука – 1 столовая ложка

соль – треть чайной ложки

красный перец – по вкусу


Рецепт салата-карпаччио с курицей

Рецепт салата-карпаччио с курицей

Ингредиенты для салата-карпаччио с курицей:

филе 2 куриных грудок - (без кожи и костей)

анис – пол чайной ложки

имбирь - 1 небольшой корень  

соль – пол чайной ложки

яблоко – 1 штука


Рецепт маффинов с цукини и тимьяном


Рецепт маффинов с цукини и тимьяном

Ингредиенты для маффинов с цукини и тимьяном:

сушеный тимьян – 1 чайная ложка

отруби – 50 грамм

мука – 500 грамм

сладкий красный перец – половинка

цукини – 300 грамм

очищенные семечки подсолнечника – 100 грамм

яйца – 2 штуки

разрыхлитель – 1 столовая ложка

оливковое масло – 80 миллилитров

соль – по вкусу

молоко – 250 миллилитров


Рецепт салата из маринованных баклажанов и сладкого перца


Рецепт салата из маринованных баклажанов и сладкого перца

Ингредиенты для салата из маринованных баклажанов и сладкого перца:

оливковое масло для жаренья

базилик

светлый мед – 1 столовая ложка

уксус винный – 1 столовая ложка

средние баклажаны – 3 штуки

большой красный перец – 3 штуки


Фаршированные ракушки

Фаршированные ракушки

  • Бекон - 200 грамм
  • Паста-ракушки (Гиганские, для фарширования, 1/3 упаковки 500 грамм - 20 штук
  • Помидор (консервированные в томатном соке) - 500 грамм
  • Сыр пармезана (натёртый) - 3/4 стак.
  • Яйцо куриное (только желток) - четыре штуки
  • Чеснок (мелко нарезанный) - 2 зуб.
  • Масло


Овощной террин

Овощной террин

  • Желатин - 10 грамм
  • Огурец свежий - одна штука
  • Вода (очищенная) - 100 миллилитров
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль
  • Сливки (10 %) - 100 миллилитров
  • Сыр сливочный (плавленный) - 100 грамм
  • Шпинат (несколько листиков)
  • Перец болгарский (желтый - одна штука
  • красный - одна штука
  • Перец черный (молотый


Закуска "Овощная башенка"

Закуска 'Овощная башенка'

  • Картофель - две штуки
  • Зелень укропа
  • Майонез - 80 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Огурец свежий - одна штука


Лавашные чипсы

Лавашные  чипсы

  • Сыр голландский (по вкусу на обсыпку лаваша)
  • Лаваш тонкий - 2-3 штук
  • Соус (для смазывания лаваша)
  • Красный перец (молотый,острый - по вкусу для смазывания лаваша)
  • Масло растительное (для смазывания лаваша) - 20-30 грамм
  • Чеснок (молотый по вкусу)




Искренне считаем, что подборка рецептов по теме красный перец - это именно то, что Вы желали отыскать. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото