РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Острый перец

острый перец


 острый перец


Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти острый перец, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если рецепта острый перец в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Телятина в томатной подливе с вишневым ликером

Телятина в томатной подливе с вишневым ликером



Для приготовления нам понадобится:
кусок телятины 1,5 кг.
1 крупная луковица
томатный сок, или паста. Сока нужно 0,5 л.
"белые" коренья (пастернак, корень петрушки)
паприка молотая (пол-чайной ложки)
красный острый перец (кайенский или чили)на кончике ножа
чёрный перец
лавровый лист — 2 шт.
соль, по вкусу
1/2 лимона
1 крупная морковка
домашний вишневый (или сливовый) ликер, либо домашнее вино, 150 мл. (крепость не более 30 градусов!) В крайнем случае сойдёт варенье. Но тогда его надо взять пару столовых ложек, и...


Куриные отбивные с оливками (видео рецепт)


Продукты:
2 Куриные грудки
2 больших мясистых помидора
200 г маслин
50 мл белого вина
40 мл оливкового масла
Острый перец Чили
Чеснок, базилик
Соль и чёрный перец



Приготовление:
Слегка раздавить чеснок.
Грудки нарезать пластинками толщиной около 5 мм.
Снять с помидоров кожицу. Из очищенных помидоров удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками.
В большой сковороде разогреть около 20гр. оливкового масла. Добавить чеснок, перец Чили и жарить на слабом огне, пока чеснок не станет золотистым....


Рецепт ригатони с креветками и овощами

Рецепт ригатони с креветками и овощами
Ингредиенты:

250 грамм ригатони
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 сладкий перец
1 острый перец
полчайной ложки карри
250 грамм отварных очищенных креветок
1 пучок петрушки
чёрный молотый перец
соль по вкусу

 


Рецепт пилава

Рецепт пилава

 

Ингредиенты:

рис - 300 грамм
курица - 1 штука
лавровый лист - 2 штуки
перец горошком - 5 горошин
гвоздика - 3 штуки
острый перец - 1 чайная ложка
карри - 1 столовая ложка
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
подсолнечное масло - для зажарки


 


Рецепт шашлыка из пеленгаса

Рецепт шашлыка из пеленгаса

Ингредиенты:

пеленгас — 3 килограмма

острый перец — 1-2 штуки

чеснок — 1 штука

лимон — 1 штука

соль — по вкусу


Рецепт приправы для плова

Рецепт приправы для плова

Ингредиенты:

шафран — 1-2 чайные ложки

барбарис — 2 чайные ложки

зира — 1 чайная ложка

чёрный молотый перец — по вкусу

красный острый перец — по вкусу


Рецепт соуса с кинзой

Рецепт соуса с кинзой

Ингредиенты:

спелые помидоры — 8 штук

репчатый лук — 1 штука

кинза — 1 пучок

острый перец — 1 штука

соль — по вкусу



Постный рецепт капусты запеченной под аджикой

Постный рецепт капусты запеченной под аджикой
Ингредиенты для капусты, запеченной под аджикой – постный рецепт:

капуста -1 небольшой кочан (1 килограмм)

болгарский перец – 2-3 штуки

острый перец – 1 небольшой стручок

чеснок - 4 зубчика

соль – пол чайной ложки


Рецепт острого куриного супа с перцем

Рецепт острого куриного супа с перцем

Ингредиенты для острого куриного супа с перцем:

филе куриной грудки - 500 грамм

куриный бульон из кубиков – 1 литр

лук – 1 штука

красный, жёлтый и зеленый сладкий перец - по 1 стручку

острый перец чили - 1 стручок

измельчённый сухой лимонник - 1-2 щепотки

сливочное масло  -1 столовая ложка


Рецепт капусты запеченной под аджикой

Рецепт капусты запеченной под аджикой
Ингредиенты для капусты запеченной под аджикой:

капуста - 1 небольшой кочан (1 килограмм)

болгарский перец – 2-3 штуки

острый перец - 1 небольшой стручок

чеснок - 4 зубчика

соль - пол чайной ложки


Пряные баклажаны

Пряные баклажаны

  • Специи (по вкусу)
  • Лимон - одна штука
  • Баклажан - четыре штуки
  • Сахар-песок - одна столовая ложка
  • Помидор - две штуки
  • Зелень - 1 пуч.
  • Лук репчатый (небольшой) - две штуки
  • Перец острый - одна штука
  • Чеснок (головки) - одна штука
  • Масло оливковое - 3-4 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский - 2


Печеные перцы под томатным соусом

Печеные  перцы  под  томатным  соусом

  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец болгарский - 4-5 штук
  • Специи (соль,красный острый перец,сухой базилик по вкусу)
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Наршараб - одна столовая ложка
  • Соус
  • Помидор - 3-4 штук
  • Томат-паста - одна чайная ложка


Пикантная освежающая закуска

Пикантная освежающая закуска

  • Масло растительное (или оливковое на вкус) - 150 миллилитров
  • Сок лимонный (из половины лимона)
  • Арбуз
  • Пеперони - три штуки
  • Фета (маринованая)
  • Хлопья чили (по вкусу)


"Серебрянные спинки"

'Серебрянные спинки'

  • Укроп сушёный
  • Мойва свежемороженная
  • Соль
  • Уксус
  • Перец красный горький


Индейка с овощами по-китайски

Индейка   с   овощами   по-китайски

  • Лаваш тонкий (по желанию) - 3-4 штук
  • Соя (побеги) - 100 грамм
  • Перец салатный (сладкий) - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло кунжутное - одна чайная ложка
  • Вино (рисовое или белое сухое) - 50 грамм
  • Грибы (древесные, сушеные) - одна столовая ложка
  • Уксус (рисовый или лимонный сок) - две чайных ложки


Чап Чей (Корейская Лапша)

Чап Чей (Корейская Лапша)

  • Острый перец (кайенский)
  • Морковь
  • Сахар - три столовых ложки
  • Чеснок (раздавленый) - одна столовая ложка
  • Корейская лапша (так же называют Корейская и Китайская вермишель, целлофановая, стеклянная ) - 250 грамм
  • Грибы шампиньоны - 250-400 грамм
  • Кунжут - одна столовая ложка
  • Молодой шпинат (не


Мой соус "Ткемали"

Мой соус 'Ткемали'

  • Чеснок (2 головки) - две штуки
  • Перец красный жгучий
  • Кинза - 2 пуч.
  • Слива - 5 килограмм


Соус из помидоров с базиликом для гриля

Соус из помидоров с базиликом для гриля

  • 1 литров уковица
  • уксус
  • 350 грамм помидоров
  • черный перец
  • 1 зеленый острый перец
  • нарезанный базилик
  • соль


Запеченная утка с апельсиновым соусом

Запеченная утка с апельсиновым соусом

  • Утка - 1,5-2 килограмм
  • Корица (молотая) - одна чайная ложка
  • Соль (ССЧП)
  • Апельсин - одна штука
  • Перец белый (Молотый) - 1,2 чайные ложки
  • Перец красный (Молотый)
  • Масло кукурузное (или арахисовое)
  • Вино белое сухое


Грудинки в остром маринаде с орешками кешью

Грудинки в остром  маринаде с орешками кешью

  • Грудка куриная - 400-500 грамм
  • Рис (Басмати - для гарнира)
  • Масло кунжутное (для маринада,
  • для обжарки - 1-2 столовых ложки - 3-4 столовых ложки
  • Уксус - 2-3 столовых ложки
  • Специи (розмарин, куркума, карри, приправа для курицы, соль, кумин по вкусу для маринада)
  • Перец красный (о




Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся острый перец - являются именно тем материалом, что Вы искали. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото