РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пирог на воде на быструю руку

пирог на воде на быструю руку


 пирог  на воде на быструю  руку


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали пирог на воде на быструю руку, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет увидеть именно его. Однако, если нужного рецепта пирог на воде на быструю руку ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Пирог с изюмом

Пирог с изюмом



Продукты:
400 гр. готового слоеного теста
3 яйца
300 гр. творога 5%
50 гр. сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1/2 лимона
1/2 стакана изюма

Рецепт приготовления:
1. Слоеное тесто разморозить. Творог протереть сквозь сито, добавить яйца, слегка взбитые с сахаром.


2. Изюм перебрать, вымыть и замочить в горячей воде на 15 минут, затем воду слить и слегка обсушить изюм. С половины лимона снять цедру и измельчить ее. Добавить изюм и цедру в творожную смесь.


3. Тесто раскатать в пласт, вырезать из него к...


Курник (свадебный пирог)

Курник (свадебный пирог)



Курники выпекали отдельно для жениха и невесты, украшая по-разному. Позднее на нем стали появляться человеческие фигурки и просто различные декоративные детали, и подавать его стали не только на свадьбы.

Классический курник делают из 2-х видов теста: пресного слоеного и пресного жидкого. Из слоеного потом вырезают 2 лепешки — для основы и для крышки. А из жидкого пекут блинчики.

Для слоеного теста:
260г муки
200г сливочного масла
100-150г холодной воды
1ч. л. сахара
1/4 ч л соли
1г лимонной кислоты
100г меланжа

Курник

Курник



175гр масла, яйца 2шт, сметана 250гр, мука 4 ст, соль 2 щеп, сода щепотка

Готовим тесто: смешиваем масло, сметану, яйца. Постепенно добавляем муку, соду, соль. Замешиваем тесто. Ставим на 40мин в прохладное место.

Печем блины.

Начинка: курица, лук, картофель, соль, перец
Варим курицу в подсоленной воде около часа. Вынимаем и остужаем. Отделяем мясо и рвем его на мелкие кусочки. Лук обжариваем на сковороде на растительном масле, можно с грибами или без них. Картофель отвариваем.

Достаем тесто, отрываем от него четверть и раскатываем в...


Рождественский рецепт пирога португальского "Королева пирогов"

Рождественский рецепт пирога португальского "Королева пирогов"

Ингредиенты:

грецкие орехи - 100 граммов

миндаль (целый) - 50 граммов

фундук (целый) - 50 граммов

мука - 600 граммов

молоко (жирное) - 125 миллилитров

дрожжи сухие - 2 чайные ложки

соль - 1 чайная ложка

ванилин - на кончике ножа

коричневый сахар - 165 граммов

сливочное масло (размягчённое) - 100 граммов

яйца (крупные) - 3 штуки

Посыпка:

грецкий орех (половинки) - 24 штуки

миндаль (лепестки или крупно порубленный) или фундук (целый) - пригоршня

коричневый сахар - 2 столовые ложки

вода - 2 столовые ложки

молоко - для смазки

сахарная пудра - для присыпки


Рецепт пирога из печенья с черносливом и орехами

Рецепт пирога из печенья с черносливом и орехами

Ингредиенты для пирога из печенья с черносливом и орехами:

Для приготовления теста вам потребуется:

сливочное масло – 70 грамм

яичные желтки – 2 штуки

сахарное печенье (типа "Юбилейное") – 200 грамм

сахар - 1 столовая ложка


Рецепт пирога с цветной капустой в сырной заливке


Рецепт пирога с цветной капустой в сырной заливке

Ингредиенты для пирога с цветной капустой в сырной заливке:

цветная капуста или брокколи – 400 грамм

бекон – 100 грамм

панировочные сухари – 2-3 столовых ложки

Для приготовления теста вам потребуется:

мука - 1 стакан

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

яйцо – 1 штука

сахар - 1 чайная ложка

соль - треть чайная ложки

сметана – 100 грамм

сода – пятая часть чайной ложки


Рецепт пирога со шпротами


Рецепт пирога со шпротами

Ингредиенты для пирога со шпротами:

дрожжевое тесто – 800 грамм

шпроты -  2 банки (по 160 грамм каждая)

варёные яйца – 4 штуки

рис – две трети стакана


Запеканка из зелени

Запеканка из зелени

  • Яйцо - пять штук
  • Щавель (можно меньше,уж больно кислинку дает) - 1 пуч.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Зелень (петрушка,укроп,кинза,лук зеленый,шпинат,салат-все на ваше усмотрение) - 300 грамм
  • Сыр твердый (тертый) - 200 грамм
  • Специи (паприка,орегано,соль.перец)
  • Помидор - две штуки


Вьетнамский пирог «Бань Чынг»

Вьетнамский пирог «Бань Чынг»

  • Морковь ( крупная) - одна штука
  • Бамбук (листья, у меня листья савойской капусты) - десять штук
  • Сольи (и перец по вкусу)
  • Лук - 100 грамм
  • Горошек зеленый (у меня заморозка) - 300 грамм
  • Свинина (шейка) - 500 грамм
  • Рис (клейкий) - 500 грамм


Курица, запеченная в духовке, с гарниром из шпината с рикотой в тесте

Курица, запеченная в духовке, с гарниром из шпината с рикотой в тесте

  • Цыпленок - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Апельсин - одна штука
  • Тесто слоеное - 0.5 пакет.
  • Брокколи
  • Соль
  • Перец
  • Рикотта - три столовых ложки
  • Шпинат ( свежий) - 500 грамм
  • Паприка сладкая (красная, молотая)
  • Чеснок - 3 зуб.


Плов в тесте - особенный плов

Плов в тесте - особенный плов

  • Нут (сухой, нухут) - 1,5 стак.
  • Рис - 500 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Тесто слоеное (дрожжевое ) - 1 упак.
  • Сухофрукты (курага, чернослив - по горсточке)
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Окорочок куриный (большие) - две штуки
  • Специи


Пирог рисовый

Пирог рисовый

  • Кубик бульонный ("Галина бланка") - одна штука
  • Яйцо - пять штук
  • Укроп - 1 пуч.
  • Рис - 1 стак.


Французско-канадский гороховый суп (10 порций)

Французско-канадский гороховый суп (10 порций)

  • 3,5 литров воды или куриного бульона; 
  • 1/2 чайные ложки 3 миллилитров белого перца.
  • соль, только если требуется; 
  • 3 нарезанных маленькими кубиками стебля сельдерея; 
  • 1(кость) часть бедренной кости; 
  • 2 нарезанные маленькими кубиками моркови; 
  • 454


Рыбный пирог с картофельными чипсами

Рыбный пирог с картофельными чипсами

  • 420 грамм готового соуса со сладким перцем и чесноком
  • 1 ст л порезанной петрушки
  • 175 грамм свежих очищенных креветок (или 300 грамм креветок в панцирях)
  • 100 миллилитров молока
  • 1 ст л порезанного шнитт-лука
  • 500 грамм филе трески, порезанного на кусочки
  • 800 грамм крахмалистого ка


Пирог из семги и морского языка

Пирог из семги и морского языка

  • соль
  • вино белое сухое 200 грамм
  • кресс-салат
  • филе семги 400 грамм
  • маслины 120 грамм
  • вино белое сухое 120 грамм
  • лук репчатый 80 грамм
  • сок лимона 80 грамм
  • филе морского языка 400 грамм
  • морковь 200 грамм
  • спаржа 120 грамм
  • картофель 160 грамм
  • сливки 200 грамм
  • перец молотый


Рыбный пирог

Рыбный пирог

  • Филе рыбное (любое рыбное без костей) - 300 грамм
  • Творожная масса (заливка) - 250 грамм
  • Творог (тесто) - 125 грамм
  • Фета (сырный набор, смотрите в рецепте,
  • все можно подогнать под свой стандарт и вкус)
  • Специи (соль, перец, тесто)
  • Молоко (заливка) - 1 стак.
  • Поми


Яблочный пирог "Бабушкин шарфик"

Яблочный пирог 'Бабушкин шарфик'

  • Мука (приблизительно) - 3,5 стак.
  • Молоко (можно из холодильника) - 1 стак.
  • Яйцо куриное (желток с небольшим количеством воды(молока)для смазывания пирога) - одна штука
  • Дрожжи (сухиe) - две чайных ложки
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сахар (+для посыпки п


Пирожки от Машеньки

Пирожки от Машеньки

  • Мука - 2,5 стак.
  • Сахарный песок - три столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Содa - 1/4 чайные ложки
  • Масло сливочное
  • Водка - одна столовая ложка
  • Масло подсолнечноe - 1/3 стак.
  • Дрожжи быстродействующие - 11 грамм
  • Капуста белокoчанная - 1 вилок
  • Молоко - 1 стак.
  • Соль - одна чайная ложка


Пирог мясной с картофельной шапкой

Пирог мясной с картофельной шапкой

  • Картофель (среднего размера) - шесть штук
  • Яйцо ( одна штука - в картофельный фарш, одна штука - в заливку) - две штуки
  • Фарш (мясной, в начинку) - 300 грамм
  • Горчица (готовая) - 0,5 чайные ложки
  • Лук репчатый (среднего размера, в начинку) - пять штук
  • Сахар (в тесто) - одна чайная ложка
  • Соль ( 1/3 чайные ложки-


Торт-пирог "С Новым Годом!"

Торт-пирог 'С Новым Годом!'

  • Сироп кленовый (или любой другой) - 50 миллилитров
  • Пудинг - 1 пач.
  • Апельсин - две штуки
  • Мука - 2 стак.
  • Зефир - 300 грамм
  • Шоколад - 100 грамм
  • Сахар - 2,5 стак.
  • Яблоко - 1 килограмм
  • Яйцо - шесть штук
  • Киви (для украшения)
  • Джем апельсиновый (или любой другой) - 50 грамм
  • Корица - две чайных ложки




Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему пирог на воде на быструю руку - это именно то, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото