РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пирог на воде

пирог на воде


 пирог на воде


Милые девушки! Раз уж Вы искали пирог на воде, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Однако, если рецепта пирог на воде в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Пирог с изюмом

Пирог с изюмом



Продукты:
400 гр. готового слоеного теста
3 яйца
300 гр. творога 5%
50 гр. сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1/2 лимона
1/2 стакана изюма

Рецепт приготовления:
1. Слоеное тесто разморозить. Творог протереть сквозь сито, добавить яйца, слегка взбитые с сахаром.


2. Изюм перебрать, вымыть и замочить в горячей воде на 15 минут, затем воду слить и слегка обсушить изюм. С половины лимона снять цедру и измельчить ее. Добавить изюм и цедру в творожную смесь.


3. Тесто раскатать в пласт, вырезать из него к...


Курник (свадебный пирог)

Курник (свадебный пирог)



Курники выпекали отдельно для жениха и невесты, украшая по-разному. Позднее на нем стали появляться человеческие фигурки и просто различные декоративные детали, и подавать его стали не только на свадьбы.

Классический курник делают из 2-х видов теста: пресного слоеного и пресного жидкого. Из слоеного потом вырезают 2 лепешки — для основы и для крышки. А из жидкого пекут блинчики.

Для слоеного теста:
260г муки
200г сливочного масла
100-150г холодной воды
1ч. л. сахара
1/4 ч л соли
1г лимонной кислоты
100г меланжа

Курник

Курник



175гр масла, яйца 2шт, сметана 250гр, мука 4 ст, соль 2 щеп, сода щепотка

Готовим тесто: смешиваем масло, сметану, яйца. Постепенно добавляем муку, соду, соль. Замешиваем тесто. Ставим на 40мин в прохладное место.

Печем блины.

Начинка: курица, лук, картофель, соль, перец
Варим курицу в подсоленной воде около часа. Вынимаем и остужаем. Отделяем мясо и рвем его на мелкие кусочки. Лук обжариваем на сковороде на растительном масле, можно с грибами или без них. Картофель отвариваем.

Достаем тесто, отрываем от него четверть и раскатываем в...


Рождественский рецепт пирога португальского "Королева пирогов"

Рождественский рецепт пирога португальского "Королева пирогов"

Ингредиенты:

грецкие орехи - 100 граммов

миндаль (целый) - 50 граммов

фундук (целый) - 50 граммов

мука - 600 граммов

молоко (жирное) - 125 миллилитров

дрожжи сухие - 2 чайные ложки

соль - 1 чайная ложка

ванилин - на кончике ножа

коричневый сахар - 165 граммов

сливочное масло (размягчённое) - 100 граммов

яйца (крупные) - 3 штуки

Посыпка:

грецкий орех (половинки) - 24 штуки

миндаль (лепестки или крупно порубленный) или фундук (целый) - пригоршня

коричневый сахар - 2 столовые ложки

вода - 2 столовые ложки

молоко - для смазки

сахарная пудра - для присыпки


Рецепт пирога из печенья с черносливом и орехами

Рецепт пирога из печенья с черносливом и орехами

Ингредиенты для пирога из печенья с черносливом и орехами:

Для приготовления теста вам потребуется:

сливочное масло – 70 грамм

яичные желтки – 2 штуки

сахарное печенье (типа "Юбилейное") – 200 грамм

сахар - 1 столовая ложка


Рецепт пирога с цветной капустой в сырной заливке


Рецепт пирога с цветной капустой в сырной заливке

Ингредиенты для пирога с цветной капустой в сырной заливке:

цветная капуста или брокколи – 400 грамм

бекон – 100 грамм

панировочные сухари – 2-3 столовых ложки

Для приготовления теста вам потребуется:

мука - 1 стакан

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

яйцо – 1 штука

сахар - 1 чайная ложка

соль - треть чайная ложки

сметана – 100 грамм

сода – пятая часть чайной ложки


Рецепт пирога со шпротами


Рецепт пирога со шпротами

Ингредиенты для пирога со шпротами:

дрожжевое тесто – 800 грамм

шпроты -  2 банки (по 160 грамм каждая)

варёные яйца – 4 штуки

рис – две трети стакана


Запеканка из зелени

Запеканка из зелени

  • Яйцо - пять штук
  • Щавель (можно меньше,уж больно кислинку дает) - 1 пуч.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Зелень (петрушка,укроп,кинза,лук зеленый,шпинат,салат-все на ваше усмотрение) - 300 грамм
  • Сыр твердый (тертый) - 200 грамм
  • Специи (паприка,орегано,соль.перец)
  • Помидор - две штуки


Вьетнамский пирог «Бань Чынг»

Вьетнамский пирог «Бань Чынг»

  • Морковь ( крупная) - одна штука
  • Бамбук (листья, у меня листья савойской капусты) - десять штук
  • Сольи (и перец по вкусу)
  • Лук - 100 грамм
  • Горошек зеленый (у меня заморозка) - 300 грамм
  • Свинина (шейка) - 500 грамм
  • Рис (клейкий) - 500 грамм


Курица, запеченная в духовке, с гарниром из шпината с рикотой в тесте

Курица, запеченная в духовке, с гарниром из шпината с рикотой в тесте

  • Цыпленок - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Апельсин - одна штука
  • Тесто слоеное - 0.5 пакет.
  • Брокколи
  • Соль
  • Перец
  • Рикотта - три столовых ложки
  • Шпинат ( свежий) - 500 грамм
  • Паприка сладкая (красная, молотая)
  • Чеснок - 3 зуб.


Плов в тесте - особенный плов

Плов в тесте - особенный плов

  • Нут (сухой, нухут) - 1,5 стак.
  • Рис - 500 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Тесто слоеное (дрожжевое ) - 1 упак.
  • Сухофрукты (курага, чернослив - по горсточке)
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Окорочок куриный (большие) - две штуки
  • Специи


Пирог рисовый

Пирог рисовый

  • Кубик бульонный ("Галина бланка") - одна штука
  • Яйцо - пять штук
  • Укроп - 1 пуч.
  • Рис - 1 стак.


Французско-канадский гороховый суп (10 порций)

Французско-канадский гороховый суп (10 порций)

  • 3,5 литров воды или куриного бульона; 
  • 1/2 чайные ложки 3 миллилитров белого перца.
  • соль, только если требуется; 
  • 3 нарезанных маленькими кубиками стебля сельдерея; 
  • 1(кость) часть бедренной кости; 
  • 2 нарезанные маленькими кубиками моркови; 
  • 454


Рыбный пирог с картофельными чипсами

Рыбный пирог с картофельными чипсами

  • 420 грамм готового соуса со сладким перцем и чесноком
  • 1 ст л порезанной петрушки
  • 175 грамм свежих очищенных креветок (или 300 грамм креветок в панцирях)
  • 100 миллилитров молока
  • 1 ст л порезанного шнитт-лука
  • 500 грамм филе трески, порезанного на кусочки
  • 800 грамм крахмалистого ка


Пирог из семги и морского языка

Пирог из семги и морского языка

  • соль
  • вино белое сухое 200 грамм
  • кресс-салат
  • филе семги 400 грамм
  • маслины 120 грамм
  • вино белое сухое 120 грамм
  • лук репчатый 80 грамм
  • сок лимона 80 грамм
  • филе морского языка 400 грамм
  • морковь 200 грамм
  • спаржа 120 грамм
  • картофель 160 грамм
  • сливки 200 грамм
  • перец молотый


Рыбный пирог

Рыбный пирог

  • Филе рыбное (любое рыбное без костей) - 300 грамм
  • Творожная масса (заливка) - 250 грамм
  • Творог (тесто) - 125 грамм
  • Фета (сырный набор, смотрите в рецепте,
  • все можно подогнать под свой стандарт и вкус)
  • Специи (соль, перец, тесто)
  • Молоко (заливка) - 1 стак.
  • Поми


Яблочный пирог "Бабушкин шарфик"

Яблочный пирог 'Бабушкин шарфик'

  • Мука (приблизительно) - 3,5 стак.
  • Молоко (можно из холодильника) - 1 стак.
  • Яйцо куриное (желток с небольшим количеством воды(молока)для смазывания пирога) - одна штука
  • Дрожжи (сухиe) - две чайных ложки
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сахар (+для посыпки п


Пирожки от Машеньки

Пирожки от Машеньки

  • Мука - 2,5 стак.
  • Сахарный песок - три столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Содa - 1/4 чайные ложки
  • Масло сливочное
  • Водка - одна столовая ложка
  • Масло подсолнечноe - 1/3 стак.
  • Дрожжи быстродействующие - 11 грамм
  • Капуста белокoчанная - 1 вилок
  • Молоко - 1 стак.
  • Соль - одна чайная ложка


Пирог мясной с картофельной шапкой

Пирог мясной с картофельной шапкой

  • Картофель (среднего размера) - шесть штук
  • Яйцо ( одна штука - в картофельный фарш, одна штука - в заливку) - две штуки
  • Фарш (мясной, в начинку) - 300 грамм
  • Горчица (готовая) - 0,5 чайные ложки
  • Лук репчатый (среднего размера, в начинку) - пять штук
  • Сахар (в тесто) - одна чайная ложка
  • Соль ( 1/3 чайные ложки-


Торт-пирог "С Новым Годом!"

Торт-пирог 'С Новым Годом!'

  • Сироп кленовый (или любой другой) - 50 миллилитров
  • Пудинг - 1 пач.
  • Апельсин - две штуки
  • Мука - 2 стак.
  • Зефир - 300 грамм
  • Шоколад - 100 грамм
  • Сахар - 2,5 стак.
  • Яблоко - 1 килограмм
  • Яйцо - шесть штук
  • Киви (для украшения)
  • Джем апельсиновый (или любой другой) - 50 грамм
  • Корица - две чайных ложки




Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся пирог на воде - это именно то, что Вы желали отыскать. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото