РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Соус для блинчиков

соус для блинчиков


 соус для блинчиков


Милые девушки! Раз уж Вы искали соус для блинчиков , то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Тем не менее, если способа приготовления соус для блинчиков в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Телятина с черносливом

Телятина с черносливом



Продукты:
400гр. телятины
12 картофелин
2 луковицы
16 шт. чернослива без косточек
6 ст. ложки сметаны 15%
1 ст. ложка пшеничной муки
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:
1. Картофель и лук очистить, вымыть и обсушить. Картофель натереть на средней терке, а 1 луковицу на мелкой терке (другая луковица используется при тушении мяса). Натертые овощи смешать и слегка отжать.


2. К овощам добавить муку, слегка посолить по вкусу и тщательно перемешать.


3. Полученное картофе...


Курник (свадебный пирог)

Курник (свадебный пирог)



Курники выпекали отдельно для жениха и невесты, украшая по-разному. Позднее на нем стали появляться человеческие фигурки и просто различные декоративные детали, и подавать его стали не только на свадьбы.

Классический курник делают из 2-х видов теста: пресного слоеного и пресного жидкого. Из слоеного потом вырезают 2 лепешки — для основы и для крышки. А из жидкого пекут блинчики.

Для слоеного теста:
260г муки
200г сливочного масла
100-150г холодной воды
1ч. л. сахара
1/4 ч л соли
1г лимонной кислоты
100г меланжа

Рецепт коричных блинчиков с мороженым - рецепт блинов на Масленицу

Рецепт коричных блинчиков с мороженым - рецепт блинов на Масленицу

Ингредиенты для коричных блинчиков с мороженым:

яйцо — 2 штуки

молоко - по вкусу

мука — 1 стакан

сахар — 2 чайных ложки

соль – по вкусу

корица — по вкусу

подсолнечное масло 

спагетти — 8 штук

ванильное мороженое — по вкусу


Рецепт орехово-лимонных блинчиков на сливках - рецепт блинов на Масленицу

Рецепт орехово-лимонных блинчиков на сливках - рецепт блинов на Масленицу

Ингредиенты для орехово-лимонных блинчиков на сливках - рецепт блинов на Масленицу:

Для приготовления теста вам потребуется:

сливки жирностью 20% - 200 миллилитров

вода -  150 миллилитров

грецкий орех -  50 грамм

яйца – 3 штуки

мука – три четверти стакана

сахар - 2 столовых ложки


Рецепт фаршированных блинчиков в малиновом соусе - рецепт блинов на Масленицу


Рецепт фаршированных блинчиков в малиновом соусе - рецепт блинов на Масленицу

Ингредиенты для фаршированных блинчиков в малиновом соусе - рецепт блинов на Масленицу:

мука - 120 грамм

яйцо – 1 штука

молоко -  200 миллилитров

растопленное сливочное масло – 1 столовая ложка

топленое масло -  80 грамм

творог -  250 грамм

домашний сыр -  150 грамм

сахарная пудра - 80 грамм

сок и цедра 1половины лимона

малина -  400 грамм

малиновый ликер - 30 миллилитров


Торт "Грибное чудо"

Торт 'Грибное чудо'

  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо куриное ( три штуки + 1 желток)
  • Масло cливочное - 40 грамм
  • Картофель (отваренный в "мундире") - 400 грамм
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Мука пшеничная (просеянная) - 80 грамм
  • Грибы (любые, у меня шампиньоны) - 300 грамм
  • Молоко (жирно


Закусочный блинный пирог

Закусочный блинный пирог

  • Молоко - 2/3 стак.
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Зелени - 1 пуч.
  • Помидор ( маленький) - четыре штуки
  • Кабачок ( молодой) - две штуки
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Чеснoк (и специи, майонез)


Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами

Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами

  • Соль (по вкусу, для теста)
  • Масло подсолнечное (для жарки и смазки формы)
  • Яйцо куриное (для теста) - две штуки
  • Мука пшеничная (для теста) - 3/4 стак.
  • Сметана (для соуса) - 100 грамм
  • Помидор (большого размера) - одна штука
  • Молоко (для теста) - 1/2 стак.
  • Сосиски - 5


Салат "Кольцо любви"

Салат 'Кольцо любви'

  • Лук репчатый - две штуки
  • Растительное масло для жарки
  • Майонез ( две столовых ложки в блинчики, и немного для салата.)
  • Соль перец (по вкусу)
  • Яйцо (2 для блинчиков и 1 для кляра) - три штуки
  • Крахмал (для кляра) - одна столовая ложка
  • Кальмар очищенный - две штуки
  • Маслины - десять штук
  • Лук


Соус из маскарпоне

Соус из маскарпоне

  • Малина - 100 грамм
  • Орех мускатный
  • Сметана (жирная) - две столовых ложки
  • Сахарная пудра - две столовых ложки
  • Мед - одна чайная ложка
  • Сыр твердый - 100 грамм


Яично-куриные рулеты в японском стиле

Яично-куриные рулеты в японском стиле

  • Соус соевый - 80-100 миллилитров
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Сметана - две столовых ложки
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Смесь перцев молотых
  • Лук репчатый - одна штука
  • Травы прованские - одна чайная ложка
  • Мед - одна чайная ложка
  • Яйцо - десять штук
  • Вино белое сухое - 200 миллилитров
  • Грудка куриная (целая, с костями и коже) - 45


Утка по-пекински

Утка по-пекински

  • Имбирь молотый - одна столовая ложка
  • Утка (2-2,5килограмм) - одна штука
  • Кипяток крутой - 1, 5-2 литров
  • Молоко (для блинчиков) - 2/3 стак.
  • Мед жидкий - четыре столовых ложки
  • Соус соевый (для подачи)
  • Яйцо (для блинчиков) - две штуки
  • Мука (для блинчиков) - 1,5 стак.
  • Лук зеленый (для блинчиков) -


Запечeные блинчики

Запечeные блинчики

  • Маргарин (или подсолнечное масло) - 6 столовых л.
  • Перец
  • Молоко - 450 миллилитров
  • Ветчина - 8 литров омт.
  • Мука ( 150 грамм + три столовых ложки - 150 грамм
  • Петрушка
  • Кубик бульонный (овощной) - одна штука
  • Сыр твердый (натертый, Едамер) - 200 грамм
  • Яйцо - три штуки
  • Соль
  • Лук репчатый (среднего размера) -


Блины с индейкой, сыром и шпинатом

Блины с индейкой, сыром и шпинатом

  • свежемолотый черный перец
  • 1 упаковка из 6 готовых блинчиков
  • 40 грамм масла
  • пучок петрушки, порезанный
  • 500 миллилитров молока
  • соль
  • 40 грамм муки
  • 400 грамм упаковка листьев шпината, приготовленных по инструкциям на упаковке
  • 200 грамм сыра Чеддер, тертого
  • 300 грамм готово


Блинчики с лососем

Блинчики с лососем

  • зелень эстрагона (тархуна) 20 грамм
  • яйца четыре штуки
  • соль
  • масло растительное
  • лосось (форель или семга) 300 грамм
  • перец белый молотый по вкусу
  • зелень петрушки 20 грамм
  • сок лимона
  • пиво 400 миллилитров
  • сахар
  • сливки 300 миллилитров
  • мука 500 грамм
  • шпинат 20 грамм
  • салат 20 грамм


Толстый блинчик со свининой и яблоками

Толстый блинчик со свининой и яблоками

  • Соль - одна чайная ложка
  • Масло сливочное (я его заменила растительным)
  • Бекон - 150 грамм
  • Молоко - 500 миллилитров
  • Яйцо куриное (у меня были отборной категории) - пять штук
  • Мука пшеничная - 180 грамм
  • Яблоко (желательно зеленое) - одна штука
  • Лук репчатый (в рецепте, необходимо было взять


Рецепт блинов с грушами и медом

Рецепт блинов с грушами и медом

Ингредиенты для приготовления блинов с грушами и медом:

Триста двадцать  – триста сорок  миллилитров молока

Двести грамм просеянной пшеничной муки

Два куриных яйца




Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему соус для блинчиков - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото