РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Азу из филе

азу из филе


 азу из филе


Милые девушки! Если Вы хотели найти азу из филе, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Тем не менее, если нужного рецепта азу из филе нет в данном списке, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт салата с сыром "Рокфор" и орехами


Рецепт салата с сыром "Рокфор" и орехами

Ингредиенты для салата с сыром "Рокфор" и орехами:

сыр  "Рокфор" -  40 грамм

листовой салат - 1 кочан

белый хлеб - 3 ломтика

чеснок - 1 долька

сливки - 120 миллилитров

филе анчоуса – 2 штуки

ядра грецких орехов - 100 грамм


Рулетики "Сюрпризики"

Рулетики 'Сюрпризики'

  • Горошек (консервированный) - 1 бан.
  • Яйца отварные - две штуки
  • Желатин ( на 1 литров бульона) - 50 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Зелень
  • Ветчина (нарезка)
  • Куриное филе


Рыбник под яично-сметанной заливкой

Рыбник под яично-сметанной заливкой

  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Сахар соль (по щепотке)
  • Зелень соль перец (Для заливки)
  • Разрыхлитель - 0.5 чайные ложки
  • Яйца сырые (Для заливки) - четыре штуки
  • Рыба отварная (для начинки - у меня была скумбрия ) - 300 грамм
  • Желток - одна штука
  • Мука - 1 стак.
  • Сметана - 100 грамм
  • Яйцо


Жареный лосось с картошечкой

Жареный лосось с картошечкой

  • Лосось филе - 500 грамм
  • Картофель сырой (В оригинале варёный картофель в мундире, очищенный, остуженый) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Петрушка (В оригинале - зелёный лук) - две столовых ложки
  • Паприка красная (В оригинале Chicoree-Салат, не знаю, как по-русски, внизу


Салат "Дамский угодник"

Салат 'Дамский угодник'

  • Кальмар очищенный - одна штука
  • Апельсин - одна штука
  • Яблоко (кисло-сладкое, большое) - одна штука
  • Соль перец (по вкусу)
  • Куриное филе (предварительно отваренное) - 200 грамм
  • Орехи грецкие (горсть)
  • Уксус (для маринада)
  • Сыр твёрдый (не очень жирный, у меня "Пармезан") - 20


Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"

Суши 'Шубeза' по мотивам 'Селедки под шубой'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Сельдь (филе) - одна штука
  • Картофель (отварной) - одна штука
  • Морковь (отварная) - одна штука
  • Зеленый лук
  • Майонез
  • Свекла (отварная,лучше использовать длинную) - одна штука


Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

  • По вкусу перец
  • Масла - 5 литров
  • Булочки - три штуки
  • Петрушки
  • Репчат лук - одна штука
  • Соевого соуса - 1 литров
  • Панировочных сухарей
  • Яиц - одна штука
  • Лосось - 600 штук


Салат из сельди

Салат из сельди

  • Лимон - одна штука
  • Масло растительное - 1 - две столовых ложки
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Маслины (без косточки) - 1 бан.
  • Сельдь (соленая) - одна штука


Нежное облако с секретом или рыбка в суфле из сыра

Нежное облако с секретом или рыбка в суфле из сыра

  • Сыр твердый - 75 грамм
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Филе рыбное - четыре штуки
  • Соль - 1.5 чайные ложки
  • Перец душистый
  • Яйцо куриное - пять штук


Лосось с орехово-чесночным соусом

Лосось с орехово-чесночным соусом

  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Петрушка - 0.5 пуч.
  • Перец черный (душистый) - 1-2 штук
  • Яйцо (белок - для рыбы, желток - для соуса) - одна штука
  • Соль
  • Сок лимона (с половины лимона)
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Вода (для соуса) - 100 миллилитров
  • Сахар-песок (для соуса) - одна чайная ложка
  • Уксус ябл


Ризотто с красной рыбой и креветками

Ризотто с красной рыбой и креветками

  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Масло растительное
  • Бульон (рыбный) - 600 миллилитров
  • Креветки (крупные) - шесть штук
  • Зелень (свежая, базилик, зеленый лук - по желанию)
  • Соль
  • Специи (смесь итальянских трав, орегано, базилик - по вкусовым пристрастиям)
  • Сливки - 110 миллилитров


Тушеное рыбное филе под белым соусом

Тушеное рыбное филе под белым соусом

  • Молокo - 1/3 стак.
  • Вино белое сухое - 1/3 стак.
  • Сок лимона (половинки )
  • Лавровый лист - одна штука
  • Соль (морская)
  • Перец черный (молотый)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Мясо (индейки, Genypterus blacodes) - 500 грамм


Рулетики из красной рыбы

Рулетики из красной рыбы

  • Масло сливочное
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мука (для панировки)
  • Специи (по вкусу)
  • Сыр твердый
  • Сок лимона
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Укроп
  • Майонез
  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Лосось (филе)


Запеченая рыбка "Зимняя вишня"

Запеченая рыбка 'Зимняя вишня'

  • Сыр - 150 грамм
  • Специи
  • Филе рыбы (минтай, тилапия, морской язык и т. п. ) - одна штука
  • Вишня (мороженная или свежая, лучше без косточек) - 100 грамм
  • Мука
  • Сухари панировочные
  • Зелень
  • Грибы (шампиньоны, вешенки, вообще, любые) - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Огурец (


Рыбное филе с бананами

Рыбное филе с бананами

  • Сок лимонный - 1 стак.
  • Соль (в моих рецептах всегда пишу - соль, когда и в какой момент ее нужно добавлять, потому что многих рыб, моллюсков и других морских обитателей очень часто португальцы готовят совсем без соли, только промыв в морской воде)
  • Рыба


Форель на пару со сливочно-шпинатным соусом

Форель на пару со сливочно-шпинатным соусом

  • Масло сливочное - 20 грамм
  • Шпинат - 100 грамм
  • Сливки - 60 миллилитров
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Зелень (при подаче)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Лимон (при подаче)
  • Форель (или семга, стейки) - две штуки
  • Вино белое (сухое) - 30 миллилитров


Овощное рагу с индейкой "Маруся"

Овощное рагу с индейкой 'Маруся'

  • Лук репчатый (средних) - две штуки
  • Филе индейки (бедра индейки) - 700-800 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Овощи в смесь (мороженные, любимые вами, в смесь) - 2 упак.
  • Картофель (средних) - три штуки


Салат из курицы и грибов "Нежность"

Салат из курицы и грибов 'Нежность'

  • Горошек зеленый (консервированный) - 6-7 столовых л.
  • Яйцо (вареные) - три штуки
  • Филе куриное (отварное) - 200 грамм
  • Майонез
  • Капуста пекинская
  • Грибы (шампиньоны или вешенки, отварные) - 300 грамм
  • Лук репчатый (небольшой ) - две штуки


Куриная грудка "Студенческий роман"

Куриная грудка   'Студенческий роман'

  • Уксус - 1/4 стак.
  • Специи (мускат, перец черный, паприка)
  • Сыр твердый (любой) - 100 грамм
  • Лук репчатый (крупный ) - три штуки
  • Сахар - две чайных ложки
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Филе куриное (грудка, 1.5-2 килограмм) - три штуки
  • Зелень (укроп или петрушка) - 1/4 стак.
  • Майонез - 3-4 стаканов


Салат "Озорной цыпленок"

Салат 'Озорной цыпленок'

  • Сыр твeрдый - 150 грамм
  • Ананас (консервированный кусочками) - 200 грамм
  • Филе куринoe (отварное) - 250-300 грамм
  • Хлеб (белый или батон, для сухариков) - 3 литров омт.
  • Морковь (по-корейски) - 150 грамм




Полагаем, что предоставленные рецепты, касающиеся азу из филе - являются именно тем материалом, что Вы искали. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото