РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Как жарить филе индейки

как жарить филе индейки


 как жарить филе индейки


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете как жарить филе индейки, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, не так трудно отыскать именно его. Тем не менее, если нужного рецепта как жарить филе индейки в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты



Продукты:
лук репчатый,
рыба,
2 яйца,
4 стол. ложки майонеза,
соль, перец, масло

Репчатый лук нарезать и обжарить на растит.масле. Остудить. Рыбу сырую любую отделить от кожи и костей, нарвать мелкими кусочками (идеально подойдёт филе). К рыбе добавить 2 сырых яйца, 4 стол. ложки майонеза, соль, перец, остывший лук. Перемешать. Можно добавить зелень. Брать ложкой и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон, как оладьи.



...


Корзинки "Фантазия" с рыбой и шампиньонами

Корзинки 'Фантазия' с рыбой и шампиньонами

  • Сыр твердый - 250 грамм
  • Рыба филе (мерлуза или любая другая) - 300 грамм
  • Соль
  • Помидор (средний) - две штуки
  • Грибы шампиньоны - 170 грамм
  • Масло подсолнечное (для обжаривания рыбы)
  • Перец (чёрный или смесь перцев)
  • Майонез
  • Корзиночки (из песочного теста) - 15 штук
  • Прип


Сырные волованы «Звездный дуэт»

Сырные волованы «Звездный дуэт»

  • Сметана - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Грибы шампиньоны - десять штук
  • Куриное филе - 300 грамм
  • Сливки - три столовых ложки
  • Сыр (для теста) - 150 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Мука пшеничная
  • Зелень свежая (укроп, петрушка) - 15 грамм
  • Кефир - 100 миллилитров
  • Лук репчатый - одна штука


Рыбка в «гнездышках»

Рыбка в «гнездышках»

  • Сыр твердых сортов - 200 грамм
  • Филе рыбы (я беру пангасиус) - 500 грамм
  • Батон
  • Соль
  • Репчатый лук - одна штука
  • Зелень (лук, укроп)
  • Помидор - одна штука
  • Лимонный сок - 2-3 столовых ложки
  • Растительное масло для жарки (я беру оливковое, но можно и рафинированное подсолнечное)
  • Мо


Рыбный рулет

Рыбный рулет

  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Перец черный
  • Грибы свежие (шампиньоны) - 100 грамм
  • Филе рыбное - 600 грамм
  • Картофель - 3-4 штук
  • Молоко - 0,5 стак.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сухари - 50 грамм
  • Сыр твердый - 40 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль


Форель в сливочно-икорном соусе

Форель в сливочно-икорном соусе

  • Икра красная - две столовых ложки
  • Мука (для панировки рыбы)
  • Филе форели (можно брать любую красную рыбу) - 500 грамм
  • Сливки густые (у меня были базарные, я их еще разводила молоком) - 400 миллилитров
  • Перец черный молотый (для рыбы)
  • Лимонный сок (для рыбы)
  • Соль по вкусу
  • С


Рыба под кинзо-ореховым соусом

Рыба под кинзо-ореховым соусом

  • Майонез - 250 грамм
  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Грецкие орехи горсть
  • Рыба свежая филе - 500 грамм
  • Кинза большой пучок


«Щука – Царевна»

«Щука – Царевна»

  • Шампиньоны свежие (небольших размеров) - три штуки
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лимон (для украшения)
  • Соль (по вкусу)
  • Сливочное масло (для жарки) - 50 грамм
  • Лук репчатый (средних размеров) - две штуки
  • Кетчуп (для украшения)
  • Зелень (для украшения)
  • Овощи ассорти (для украшени


Плов из рыбы

Плов из рыбы

  • Рыба свежая (лучше филе) - 1 килограмм
  • Специи для рыбы
  • Рис - 1,5-2 стак.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Специи для риса


Жареный лосось с картошечкой

Жареный лосось с картошечкой

  • Лосось филе - 500 грамм
  • Картофель сырой (В оригинале варёный картофель в мундире, очищенный, остуженый) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Петрушка (В оригинале - зелёный лук) - две столовых ложки
  • Паприка красная (В оригинале Chicoree-Салат, не знаю, как по-русски, внизу


Белая рыба в кисло-сладком соусе

Белая рыба в кисло-сладком соусе

  • Масло растительное - 6 столовых л.
  • Перец черный (или кайенский)
  • Помидор ((порезать на квадраты 3 см) – я взяла несколько вяленых черри) - одна штука
  • Филе рыбное (филе белой рыбы (порезать на квадраты со стороной около 3 см )) - 800 грамм
  • Соль - одна чайная ложка
  • Крахмал куку


Рыба в йогурте

Рыба в йогурте

  • Йогурт натуральный (желательно пожирнее) - 2 стак.
  • Лук репчатый (средний) - три штуки
  • Специи (о них дальше в рецепте.)
  • Помидор - две штуки
  • Филе рыбное (примерно) - 1 килограмм
  • Масло растительное - 100 грамм
  • Вода - 4 стак.
  • Лимон - одна штука


Салат "Дамский угодник"

Салат 'Дамский угодник'

  • Кальмар очищенный - одна штука
  • Апельсин - одна штука
  • Яблоко (кисло-сладкое, большое) - одна штука
  • Соль перец (по вкусу)
  • Куриное филе (предварительно отваренное) - 200 грамм
  • Орехи грецкие (горсть)
  • Уксус (для маринада)
  • Сыр твёрдый (не очень жирный, у меня "Пармезан") - 20


Кусочки рыбы в рисовой бумаге

Кусочки рыбы в рисовой бумаге

  • Растительное масло (для жарки)
  • Рисовая бумага - четыре штуки
  • Соль
  • Семга - 4 литров омт.


Котлетки "Морские" с молочно-сырным соусом

Котлетки  'Морские' с молочно-сырным соусом

  • Молоко (для соуса) - 300 миллилитров
  • Сыр (твёрдый, для соуса) - 50 грамм
  • Рыба (филе минтая) - одна штука
  • Мука ( для соуса) - 30 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (для фарша)
  • Масло растительное (для жарки) - 30 миллилитров
  • Кальмар (большой) - две штуки
  • Яйцо (свежее) - одна штука
  • Масло сливоч


Карп в кисло-сладком соусе

Карп в кисло-сладком соусе

  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Сахар
  • Соль
  • Кейнский перец (можно использовать любой жгучий перец по вкусу)
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Карп (филе) - 600 грамм
  • Белое сухое вино - пять столовых ложек
  • Имбирь порошковый - одна столовая ложка
  • Масло растительное
  • Чеснок - 3-5 зуб.


Салат "Рождественский"

Салат 'Рождественский'

  • Соль перец (по вкусу)
  • Морской язык (филе) - 300 грамм
  • Лимонный сок
  • Майонез
  • Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука
  • Лук репчатый (большая и маленькая) - две штуки
  • Растительное масло для жарки
  • Картофель отварной - три штуки
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Яйцо отварное - две штуки


Рыбка "Аппетитная"

Рыбка 'Аппетитная'

  • Филе королевского окуня - 500 грамм
  • Майонез (по вкусу)
  • Небольшая морковка - одна штука
  • Сыр (кто как любит)))) - 50-100 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Панировка (Мука для панировки, раст. масло, соль и специи)
  • Небольшая луковица - одна штука


Скумбрия «Сливочная неженка»

Скумбрия «Сливочная неженка»

  • Соль по вкусу
  • Овощи ассорти (замороженая смесь овощей) - 1 /2 стак.
  • Скумбрия свежая (НЕ потрошеная тушка) - одна штука
  • Сок лимонный - 1-2 столовых ложки
  • Сливки 20% - 100 миллилитров
  • Перец черный (по вкусу)
  • Лук - одна штука
  • Сыр твердый (тут сыр на ваш вкус, на сколько много вы


Рыбка "Морская нимфа"

Рыбка 'Морская нимфа'

  • Сока лимона
  • Перец (по вкусу)
  • Мука
  • Соль (по вкусу)
  • Филе рыбы (морской) - 800 грамм
  • Сухари панировoчные
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Специи (по вкусу)




Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся как жарить филе индейки - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото