Кумин

кумин

Милые девушки! Если Вы хотели найти кумин, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта кумин в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Рис с фасолью

Продукты:
3 полоски бекона или прошутто, мелко порезанных
1 большая луковица, порубленная
1/2 сладкого красного перца
2 зубчика чеснока, раздавленного
1 1/2 чашки длиннозернистого риса
1 лавровый лист
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. молотого кумина
1/2 ст.л. паприки
1 ч.л. соли
2 чашки воды
1 баночка (425г) красной фасоли

Продукты:
1. В большой кастрюле на среднем огне поджарить прошутто, при необходимости добавив немного растительного масла.
2. Добавить лук, красный перец и чеснок, готовить примерно 5 ...

Панир с помидорами в сметанном соусе

Куркума - 0.5 чайные ложки
Соль (по вкусу)
Кориандр (молотый) - 0.5 чайные ложки
Растительное масло (или гхи) - 2-3 столовых ложки
Кинза (зелень по вкусу)
Перец черный (молотый) - 0.25- 0.5 чайные ложки
Зира ((кумина) зерна) - одна чайная ложка
Сметана - 150 миллилитров
Помидоры свежие - шесть штук
П

Пикантный картофель (по-испански)

Паприка сладкая молотая - три чайных ложки
Масло растительное (для жарки)
Зелень петрушки (или сушеная)
Перец жгучий - 1/4- 1/2 чайные ложки
Кумин (Kreuzkuemmel) - одна чайная ложка
Картофель - 500 грамм
Соль - 1/2 чайные ложки

Грибочки закусочные пикантные

Перец черный молотый (по вкусу)
Кумин (зира иранская ) - 0.5 чайные ложки
Шампиньоны ( свежие ) - 300 грамм
Соль (по вкусу)
Растительное масло для жарки - четыре столовых ложки
Кунжут - одна чайная ложка
Базилик - одна чайная ложка
Кориандр - 0.5 чайные ложки
Панировочные сухари - одна столовая ложка
Ореган

Жареный "Панир"

Кумин (По другому эту сецию ещё называют "Зира".) - 0,5 чайные ложки
Сметана (Сметанка должна быть густой.) - 1/8 стак.
Соль (Обычная поваренная соль.) - 0,25 чайные ложки
Куркума (Наверняка многим из вас знакома эта чудесная приправа) - 1/4 чайные ложки
Гхи (Топлёное мас

Плов «Кальмаровыыый»

Кальмары (замороженные дальневосточные ) - 700 грамм
Томатная паста - одна столовая ложка
Кориандр - 0.5 чайные ложки
Лук (репчатый средний ) - две штуки
Морковка (средняя ) - две штуки
Зира иранская (Кумин ) - 0.7 чайные ложки
Рис (длинный ) - 1 стак.
Базилик - 0.5 чайные ложки
Соль (по вку

Рыба в йогурте

Йогурт натуральный (желательно пожирнее) - 2 стак.
Лук репчатый (средний) - три штуки
Специи (о них дальше в рецепте.)
Помидор - две штуки
Филе рыбное (примерно) - 1 килограмм
Масло растительное - 100 грамм
Вода - 4 стак.
Лимон - одна штука

Мясные колобки с картошкой

Приправа (веггета) - одна столовая ложка
Кабачок (Цуккини)
Картофель (средний) - две штуки
Майонез - одна столовая ложка
Зелень
Рис - 75 грамм
Фарш говяжий - 300 грамм
Моркoвь (средняя)
Лук репчатый - 1 грамм

Курица "корма"

Орехи кэшью (или арахис
) - 1/2 стак.
Масло растительное (или оливковое) - 2-3 столовых ложки
Соль (по вкусу)
Лук репчатый - одна штука
Перец черный (молотый, по вкусу)
Имбирь (корень 1 см, или две чайных ложкиимбирной пасты ) - одна штука
Кориандр (молотый) - 1 1/2 ч.

Плов по-настоящему ; )

Морковь - 1 килограмм
Лук репчатый - 0.4 килограмм
Тмин
Перец чeрный (молотый)
Кумин (семена, он же "зира")
Куркума
Жир - 200 грамм
Чеснок - 2-3 штук
Рис - 1 килограмм
Перец красный (молотый)
Лавровый лист
Барбарис (сушеный) - 1 горст.
Мясо - 1 килограмм
Масло растительное -

Грудинки в остром маринаде с орешками кешью

Грудка куриная - 400-500 грамм
Рис (Басмати - для гарнира)
Масло кунжутное (для маринада,
для обжарки - 1-2 столовых ложки - 3-4 столовых ложки
Уксус - 2-3 столовых ложки
Специи (розмарин, куркума, карри, приправа для курицы, соль, кумин по вкусу для маринада)
Перец красный (о

Люля Кебаб

Соль - 1 горст.
Перец черный (молотый)
Кинза - 1 пуч.
Фарш мясной (свинина и говядина) - 1 килограмм
Лук репчатый (небольшая) - две штуки
Кумин (семена) - 1 горст.

Куриные крылышки в острой глазури

Патока (для маринада) - 1/3 стак.
Соевый соус (для маринада) - 1/3 стак.
Кумин (или Зира, семена, для маринада) - 1/2 чайные ложки
Сок лимонный (для маринада) - 0,5 штук
Чеснок (для маринада) - 4 зуб.
Кориандр (семена, для маринада) - 1 1/2 столовых ложки
Имбирь (

Куриные крылья "Мексика"

Вино белое сухое - 200 миллилитров
Перец черный молотый - 0,5 чайные ложки
Помидор - одна штука
Соевый соус - три столовых ложки
Чеснок - 5 зуб.
Перец болгарский (красный) - одна штука
Лимон - одна штука
Кумин - одна чайная ложка
Перец красный (острый) - две штуки
Соль (по вкусу)
Крылья куриные - 1

Осенний шашлычок с тыквой

Яблоко - две штуки
Лук репчатый - одна штука
Карри - одна столовая ложка
Тыква - 400 грамм
Соль
Масло растительное ( три столовых ложки - в маринад, две столовых ложки - в соус) - пять столовых ложек
Сок лайма - две столовых ложки
Чеснок (3 - для маринада, 3 - для соуса) - 6 зуб.
Кумин - одна чайная ложка
Перец красный мо

Кесадилья c курочкой

Кумин (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Грудка куриная - одна штука
Масло оливковое (для маринада - две столовых ложки + для обжаривания ) - 0,5 стак.
Перец черный (молотый)
Сыр твердый - 200 грамм
Лепешка тортилья - четыре штуки