РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт лосося в духовке

рецепт лосося в духовке


 рецепт лосося в духовке


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали рецепт лосося в духовке, то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Стоит отметить что, если рецепта рецепт лосося в духовке ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.

Блинчики со шпинатом и рыбой

Блинчики со шпинатом и рыбой



Тесто: 0,5 молока и 0,5л кипятка, 4 яйца, щепотка соли, мука. Все перемешать в миксере, добавить 1 пачку 450 гр шпината. Выпекать тонкие блинчики.

Начинка: 400 гр.лосося отварить с добавлением одной луковицы, лавровый лист, соль, перец горошком. Остудить и разобрать от костей. Нарезать мелко лук, добавить к рыбе. Солим, перчим. Добавить зелень и майонез. Все перемешать.

Выкладываем начинку на блинчики, заворачиваем и обжариваем с обеих сторон.

Рецепт и фото: Елена Бурнашова...


Рецепт темаки

Рецепт темаки

Ингредиенты:

350 грамм риса
450 миллилитров холодной воды
2 полоски морской капусты комбу длиной 5-7 сантиметров
8 чайных ложек сахарной пудры
225 грамм свежего стейка тунца
130 грамм копчёного лосося
1 салатный или японский огурец
8 крупных креветок (королевских или тигровых)
1 авокадо
20 перьев шнитт-лука
1,5 чайных ложки лимонного сока
6-8 листьев сисо
12 листьев нори
3 столовые ложки пасты васаби
майонез
соевый соус
соль

 

 


Новогодний рецепт фаршированной рыбы

Новогодний рецепт фаршированной рыбы
Ингредиенты:
выпотрошеный карп, щука или судак - 1 штука
лук - 300 граммов
филе морского лосося - 500 граммов
вареные яйца - 2 штуки
белки - 2 штуки
крупная морковь - 2 штуки
мелко толченая маца - 10 столовых ложек
очищенный горький миндаль - 6 штук
сахарная пудра - 5 столовых ложек
соль - 1 чайная ложка
лук - 4 штуки
сахар - 20 кусочков


Рождественский рецепт запеченного лосося в соленом тесте

Рождественский рецепт запеченного лосося в соленом тесте
Ингредиенты:
На 6 порций:
соль - 600 граммов 
мука - 600 граммов 
взбитые яйца - 3 штуки
вода - 225 миллилитров
очищенный лосось - 1 килограмм
порезанный на дольки лимон - 1 штука
порезанный укроп - 2 пучка 
яйцо для смазывания теста - 1 штука


Рождественский рецепт лосося в пармской ветчине

Рождественский рецепт лосося в пармской ветчине
Ингредиенты:
На 4 порции:
пармская ветчина - 4 куска
лосось - 4 филе 
оливковое масло - 2 столовые ложки
греческий йогурт - 200 граммов
сок и цедра 1 лимона
нарезанный шнитт-лук - 15 граммов
салат-рокет
зеленая фасоль
тертая цедра лимона


Рождественский рецепт канапе с лососем

Рождественский рецепт канапе с лососем
Ингредиенты:
копченый лосось
блинчики
лимонный сок
зелень
специи


Рецепт на 14 февраля - Корзиночки из сыра с муссом из лосося

Рецепт на 14 февраля - Корзиночки из сыра с муссом из лосося

Ингредиенты для корзиночек из сыра с муссом из лосося:

филе копченого лосося - 100 грамм

сыр плавленый с грибами, мягкий - 200 грамм

корень имбиря тёртый - 1 чайная ложка

зелень петрушки рубленая - 1 столовая ложка

зёрна граната - 1 столовая ложка

перец черный молотый – по вкусу

сыр твердый тёртый - по вкусу


Рецепт мусса из копчёного лосося на огуречных дольках


Рецепт мусса из копчёного лосося на огуречных дольках

Ингредиенты для мусса из копчёного лосося на огуречных дольках:

мякоть копчёного лосося – 150 грамм

творог – 100 грамм

сметана – 80 грамм

чеснок - 1 маленький зубчик

свежий укроп

свежие огурцы


Рецепт "Апельсинового" лосося

 Рецепт "Апельсинового" лосося

Ингредиенты для "Апельсинового" лосося:

стейк лосося - 2 штуки

апельсин - 1 штука

соевый соус - 25 миллилитров

мед - 20 миллилитров

морская соль – по вкусу

растительное масло – по вкусу

сливочное масло – по вкусу

зеленый горошек - 200 грамм

 


Рецепт лазаньи с лососем

Рецепт лазаньи с лососем

Ингредиенты для лазаньи с лососем:

сухие пластины для лазаньи  

свежий лосось - 250 грамм

свежий шпинат - 600 грамм  или мороженый шпинат – 300 грамм

сыр моцарелла - 200 грамм

молоко – пол литра

сливочное масло – 50 грамм

 


Салат-намазка "Яичный"

Салат-намазка 'Яичный'

  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Яйца - пять штук
  • Лосось (в маленьких баночках в масле мелко резанное мясо солёного лосося) - 1/2 бан.


Салат «Лососевый»

Салат «Лососевый»

  • Зелень свежая (для украшения верхнего слоя – несколько веточек)
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Рис (отварной) - 0,5 стак.
  • Сок лимонный - одна чайная ложка
  • Огурец маринованный - две штуки
  • Кукуруза консервированная - 100 - 150 грамм
  • Лосось консервированный ( в собственном сок


Жареный лосось с картошечкой

Жареный лосось с картошечкой

  • Лосось филе - 500 грамм
  • Картофель сырой (В оригинале варёный картофель в мундире, очищенный, остуженый) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Петрушка (В оригинале - зелёный лук) - две столовых ложки
  • Паприка красная (В оригинале Chicoree-Салат, не знаю, как по-русски, внизу


Суп из лосося с капустой и белым вином

Суп из лосося с капустой и белым вином

  • Лосось (у меня была голова и хвост, но можно любую рыбу на ваш вкус)
  • Лавровый лист
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Картофель - 2-3 штук
  • Масло сливочное - 30-40 грамм
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Вино белое сухое - 100-150 миллилитров
  • Специи (по желанию


Финский рыбный суп

Финский рыбный суп

  • 350 грамм лосося или семги
  • 200 миллилитров молока
  • 100 грамм любого плавленого сыра
  • соль
  • 3 средних картофелины
  • 1 литров итров уковица
  • две столовых ложки растительного масла
  • перец
  • 1 морковка
  • 200 миллилитров сливок
  • зелень
  • 1 литров итров итр кипятка


Феттучине с соусом а-ля сальмон

Феттучине с соусом а-ля сальмон

  • Феттучини - 400 грамм
  • Лосось - 1 стейк (примерно 200 грамм
  • Сливки - 330 миллилитров (жирность по вкусу)
  • Сыры (Пармезан, Дор Блю, эмменталь) - по 50-100 грамм


Лосось с овощами

Лосось с овощами

  • 4 кусочка лосося по 150 грамм
  • 3 маленькие красные луковицы,
  • 1 литров имон.
  • две столовых ложки зелени кинзы,
  • 4 капустных листа,
  • 1 острый красный перчик,
  • 1 зубчик чеснока,
  • кусочек корня имбиря,
  • 1/2 красного сладкого перца,
  • растительное масло,


Лосось с корочкой с перцем

Лосось с корочкой с перцем

  • 4 х 200 грамм филе лосося
  • 2 ст л разного перца горошком, раздавленного
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 сладкие картофелины
  • На 4 порции:
  • морская соль
  • пучок свежего розмарина, порванного на веточки
  • 2 картофелины


Лосось с кисло-сладким красным луком

Лосось с кисло-сладким красным луком

  • 1 ст л меда
  • листики свежей мяты
  • оливковое масло
  • 1 маленькая красная луковица, тонко порезанная
  • 1/ 2 литров имона, только цедра
  • На 2 порций:
  • 2 филе лосося
  • 1 зубчик чеснока, тонко порезанный
  • 2 ст л красного винного уксуса


Лосось в соусе тейфи

Лосось в соусе тейфи

  • 1 ст л свежих трав или 1 ч л сушеных
  • 4 филе лосося (стейки)




Искренне считаем, что подборка рецептов по теме рецепт лосося в духовке - это именно то, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото