Желе

желе

Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете желе, то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые расположенны внизу, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Однако, если рецепта желе ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Кофейное желе со взбитыми сливками

Для приготовления понадобится:
6 ст.л. молотого кофе
2 1/4 плюс 1 ст.л. воды
1/2 чашки сахара
1 1/2 ч.л. желатина
2 ч.л. ванили
2 ст.л. коричневого сахара
1 чашка сливок для взбивания
щепотка порошка карри (~1/4 ч.л.)

Рецепт:
1. Сварить кофе с 2 чашками воды.
2. 1/4 чашки воды и сахар довести до кипения, помешивая, чтобы весь сахар растаял.
3. Желатин замочить в 1 ст.л. холодной воды в течение 1 минуты.
4. Горячий кофе соединить с сиропом в чашке, положить туда разбухший желатин и размешать до растворения.
...

Рисовые лепешки с начинкой

Рецепт:
1. Берем блендер. Забрасываем морковь с яблоками. Обычно в нем морковка с яблоком каким-нибудь измельчается в пюре. Потому что на дне железный винт с зазубринами и скорость бешеная.

2. Стакан риса (сухого, не вареного) помыть, засыпать в блендер. Воды туда же примерно стакан или чуть меньше. 1 ст.л. растительного масла (можно кунжутного). 3 ст.ложки кунжута (но можно и без него). Вместо обычной воды хорошо идет минеральная.

3. Все мелем минуты три. Получается тесто грубого помола — нам это и надо.
Консистенцией это дело примерно ка...

Торт клубнично-творожный

Продукты:
Песочное тесто:
100 гр. муки
50 гр. масла
35 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 желток

Бисквит:
3 яица
75 гр сахара
4 ст.ложки воды
125 гр. тертых орехов
30 гр. порошка какао
1 ст. ложка крахмала
2 ст л. клубничного джема или варенья

Творожный крем:
400 гр. жирного мягкого творога
сок и цедра 1 апельсина и 1 лимона
100 гр. сахара
15 гр желатина
500 гр. клубники
0.5 литра сливок (желательно сливки для взбивания)

Для украшения:
2...

Макароны по-флотски

Вам потребуется:

1 банка говядины тушеной
300 гр. лапши, спагетти или макарон
2 небольших морковки
1 средних размеров луковица
4-5 зубчиков чеснока
лавровый лист, соль специи по вкусу

Способ приготовления:

Ставим в кастрюлю воду, подсаливаем и отвариваем лапшу до готовности.
Морковь трем на крупной терке и обжариваем, потом в сковороду, где жарится морковь, добавляем порезанный лук, в конце жарки добавляем продавленный через пресс чеснок и лавровый лист. "Тушенку" разбираем на небольшие кусочки и добавляем в сковороду к...

Новогодний рецепт кофейного желе

Ингредиенты:

быстрорастворимый желатин — 4 чайные ложки

холодная вода — 5 столовых ложек

крепкий чёрный кофе — 2,5 стакана

сахарная пудра — 4 столовые ложки

сливки 30-35 % жирности — 300 миллилитров

сахар — по вкусу

Новогодний рецепт слоёного торта-желе

Ингредиенты:

творог — 1 килограмм

сливочное масло — 150 граммов

сметана — полстакана

яйца — 2 штуки

сахар — 1 стакан

желатин — 60 граммов

свекольный сок

какао

Новогодний рецепт молочного желе

Ингредиенты:
молоко — 2 стакана
сахар — полстакана
яичный ликер — 2 столовые ложки
желатин — 20 граммов
ванилин

Новогодний рецепт желе из клюквы

Ингредиенты:
клюква — 1 стакан
вода — 2 стакана
сахар — полстакана
желатин — 1 столовая ложка с верхом

Новогодний рецепт языка заливного

Ингредиенты:

язык – 1 килограмм

желатин - 20-25 граммов

бульон - 2,5-3 стакана

яйца – 2 штуки

петрушка - несколько веточек

корень петрушки – 1 штука

лук – 1 штука

соль по вкусу

Новогодний рецепт желе из сметаны

Ингредиенты:

сахар — 180 граммов

желатин — 15 граммов

грецкие орехи — полстакана

молоко — 100 миллилитров

Рождественский рецепт салата ананасового с лимоном и орехами

Ингредиенты:
консервированные ананасы - 100 граммов
желатин - пол чайной ложки
малиновый сироп - 1 столовая ложка
ананасовый сироп - полстакана
лимон - 1 штука
сахар - 2 столовые ложки
ванильный сахар - 1 столовая ложка
сливки - 3 столовые ложки
измельченные орехи - 1 горсть