Плов рецепт от эктора
плов рецепт от эктора
Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали плов рецепт от эктора, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые расположенны внизу, Вы без труда можете увидеть именно его. Однако, если рецепта плов рецепт от эктора в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.
Плов с гречневой крупой
Продукты:
300 гр. гречневой крупы
400 гр. баранины (мякоть и мясо на косточке)
2 луковицы
1 головка чеснока
1 ст. ложка томатной пасты
растительное масло для жарки
соль по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Лук нарезать, очистить полукольцами и обжарить в растительном масле.
2. Баранину вымыть, обсушить, мякоть нарезать некрупными кусочками и слегка посолить. В сковороду с луком добавить кусочки мякоти и мясо на косточке и обжаривать все вместе несколько минут.
3. К мясу и луку добавить томатную пасту,...
Узбекский плов
Продукты:
1 кг. мякоти баранины
1 кг. риса
1 кг. моркови
300 мл. растительного масла
0,5 кг. лука
3 полных головки чеснока
специи, соль
Один из основных компонентов плова — рис. Сортов существует множество, от сорта зависит вкус, цвет и время приготовления плова. Для данного используем коричневый рис Дев-Зира, однако можно обойтись и обычным длинозерным пропаренным рисом "Мистраль".
Рецепт:
1. Тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной, после чего замачиваем рис в теплой воде и отставляем в сторон...
Зириш плов
Зириш — это барбарис. Очень вкусный плов! Сочетание курицы и кисло-сладкого барбариса — очень вкусно.
Продукты:
курица — 1 шт. (можно использовать 3-4 грудинки)
рис
масло
барбарис — 150 гр.
миндаль, очищенный и разделенный на 4 части — 150 гр.
сахарный песок 1-2 ст.л.
шафран
Рецепт:
1. Курицу отварить и отложить в сторону. После того, как курица остынет руками разделить ее на части — волокна. Миндаль проварить минут 20-30 в воде с добавлением нескольких ни...
Плов с вермишелью
Продукты:
рис (2,5 стакана)
вермишель (150 гр — 1,5 стакана)
соль
масло
Рецепт:
1. Вермишель надо прожарить на сухой сковородке без масла до золотистого(коричневого) цвета. Все это займет около 5-10 минут.
2. Рис варите до полуготовности, как для обыкновенного плова, но 2-3 минуты до того, как вы возьмёте рис с плиты и выльете воду, добавьте прожаренную вермишель в воду с рисом и хорошенько перемешайте. Вылейте рис с вермишелем в сито.
3. Затем все вы делаете как в плове. Укладываете на дно кастрюли газмах (хрустящая корочка)...
Рецепт плова с креветками
Ингредиенты:
рис — 1 стакан
креветки — 500-700 граммов
морковь — 2 штуки
репчатый лук — 2 штуки
оливковое масло — по вкусу
соль — по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу
любимые специи — по вкусу
Рецепт плова с грибами
Ингредиенты:
рис — 300 граммов
шампиньоны — 800 граммов
вода — 900 миллилитров
репчатый лук — 1 штука
морковь — 1 штука
специи — по вкусу
подсолнечное масло
Рецепт приправы для плова
Ингредиенты:
шафран — 1-2 чайные ложки
барбарис — 2 чайные ложки
зира — 1 чайная ложка
чёрный молотый перец — по вкусу
красный острый перец — по вкусу
Рождественский рецепт грибного плова
пшеница - 1 стакан
шампиньоны - 300 граммов
лук репчатый - 1 штука
чеснок - 3-4 зубчика
специи
соль
подсолнечное масло - примерно 150 граммов
Рождественский рецепт перловки с грибами
свежие или мороженные грибы (мороженные нужно оттаять перед взвешиванием) - 200 граммов
перловая крупа - половина мерного стакана
лук репчатый - 1 штука
подсолнечное масло - 2 столовые ложки
вода - 2 мерных стакана
соль - по вкусу
Рецепт плова с баклажанами
Ингредиенты для плова с баклажанами:
баклажаны – 4 штуки
рис - 500 грамм
репчатый лук – 2 штуки
сладкий перец – 2 штуки
свежие грибы – 250 грамм
помидоры – 3 штуки
сливочное масло или маргарин - 150 грамм (из них 50 грамм для риса, а 100 грамм для овощей и грибов)
зелень петрушки
укроп
соль
Жареная цветная капуста с авокадо
|
Плов с кальмаром "жареный"
|
Грудинки в остром маринаде с орешками кешью
|
Плов из баранины
|
Долма особенная
|
"Зеленый" рис с курицей, сердечками и печенью
|
Плов по-царски (фесиджан)
|
Кисло-сладкий тунец
|
Рецепт от Марка Твена - "Кофе по-немецки"
|
Рецепт приготовления плова из свиных ребрышек
Ингредиенты необходимые для приготовления плова из свиных ребрышек:
Свиные ребрышки – шестьсот пятьдесят грамм
Рис – два стакана (четыреста грамм)
Лук – пятьсот – шестьсот грамм
Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему плов рецепт от эктора - являются именно тем материалом, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!
Не пропустите также: