РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Блюдо из лосося по эктору

блюдо из лосося по эктору


 блюдо из лосося по эктору


Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти блюдо из лосося по эктору, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Тем не менее, если способа приготовления блюдо из лосося по эктору нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

Рецепт темаки

Рецепт темаки

Ингредиенты:

350 грамм риса
450 миллилитров холодной воды
2 полоски морской капусты комбу длиной 5-7 сантиметров
8 чайных ложек сахарной пудры
225 грамм свежего стейка тунца
130 грамм копчёного лосося
1 салатный или японский огурец
8 крупных креветок (королевских или тигровых)
1 авокадо
20 перьев шнитт-лука
1,5 чайных ложки лимонного сока
6-8 листьев сисо
12 листьев нори
3 столовые ложки пасты васаби
майонез
соевый соус
соль

 

 


Рождественский рецепт запеченного лосося в соленом тесте

Рождественский рецепт запеченного лосося в соленом тесте
Ингредиенты:
На 6 порций:
соль - 600 граммов 
мука - 600 граммов 
взбитые яйца - 3 штуки
вода - 225 миллилитров
очищенный лосось - 1 килограмм
порезанный на дольки лимон - 1 штука
порезанный укроп - 2 пучка 
яйцо для смазывания теста - 1 штука


Рецепт мусса из копчёного лосося на огуречных дольках


Рецепт мусса из копчёного лосося на огуречных дольках

Ингредиенты для мусса из копчёного лосося на огуречных дольках:

мякоть копчёного лосося – 150 грамм

творог – 100 грамм

сметана – 80 грамм

чеснок - 1 маленький зубчик

свежий укроп

свежие огурцы


Закуска из лосося "На вершине Олимпа... "

Закуска из лосося 'На вершине Олимпа... '

  • Сыр альметте
  • Лосось лёгкого копчения (лёгкого копчения или соленый) - 250 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Крабовые палочки (и креветки) - 4-5 штук
  • Зелень укропа
  • Сыр плавленный сливочный ( типа "Хохланд")


Тимбаль с лососем

Тимбаль с лососем

  • Вино (белое сухое) - три столовых ложки
  • Петрушка (зелень веточки) - две штуки
  • Лосось (филе) - 1,5 килограмм
  • Листа лавровый - одна штука
  • Макароны толстые (Zita De Cecco) - 800 грамм
  • Сыр (полутвердый) - 75 грамм
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Помидор (свежий) -


Корзиночки с рыбкой или красной икоркой

Корзиночки с рыбкой или красной икоркой

  • Икра красная (на Ваш вкус и карман, у меня была икра лосося) - 100 грамм
  • Зелень (для украшения на Ваш вкус)
  • Сыр творожный с чесноком - 50 грамм
  • Рыба слабосоленая (кому какая нравится, я брала семужку) - 1 упак.
  • Корзиночки десертные (покупала в "Ашане", стоимо


Мусс из лосося

Мусс из лосося

  • Сливки (жирность у меня 38%) - 500 миллилитров
  • Майонез - две чайных ложки
  • Укроп (пару веточек)
  • Желатин - 14 грамм
  • Масло сливочное (размягчить) - две столовых ложки
  • Соль - 0.5 чайные ложки
  • Лосось (у меня домашнего посола) - 300 грамм


Суфле из лосося

Суфле из лосося

  • Картофеля - 800 грамм
  • Консервированный лосось - 1 бан.
  • Консервированный горошек - 1 бан.
  • Масла - 30 грамм
  • Репчат лук - две штуки
  • Молоки - 300 миллилитров
  • Яиц - шесть штук
  • Хлебные крошки - 15 грамм
  • Перец молотый
  • Сыра - 120 грамм
  • Сол - 1/2 чайные ложки


Рулетики из камбалы и лосося

Рулетики из камбалы и лосося

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец черный (молотый)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Пюре (картофельное) - 1 килограмм
  • Филе рыбное (Камбала ) - восемь штук
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Лосось (филе) - восемь штук
  • Шпинат - 500 грамм
  • Соль
  • Сок лимона - две столовых ложки


Террин из форели

Террин из форели

  • 100 миллилитров воды
  • свежий укроп
  • 700 грамм филе форели или лосося
  • щепотка перца чили
  • 200 миллилитров сливок
  • ломтики форели хол.копчения
  • немного сливочного масла
  • две чайных ложкисоли
  • панировочные сухари
  • 2 яйца


Рулет из свежего лосося с авокадо

Рулет из свежего лосося с авокадо

  • 75 миллилитров жирных сливок, взбить
  • соль и черный молотый перец
  • 1-2 ч л пармезана, тертого
  • 4 яйца, разделить желтки и белки
  • Для рулета:
  • 225 грамм свежего лосося, отваренного и разобранного на хлопья, затем взвешенного


Ризотто с лососем

Ризотто с лососем

  • 400 грамм хвоста лосося один куском или стейков лосося
  • 1 литров ук-шалот, очищенный и мелко порезанный
  • 75 грамм несоленого масла
  • 400 грамм риса для ризотто Vialone Nano
  • 5 горошков черного перца
  • морская соль
  • 4 кусочка копченого лосося, порезанного на тонкие полоски
  • 1


Макароны с лососем и лимонно-чесночным соусом

Макароны с лососем и лимонно-чесночным соусом

  • Травы (базилик, эстрагон и т.п.) по вкусу
  • Сыр
  • Макароны (бантики-фарфале или пенне или ракушки)
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 грамм филе соленого или свежего лосося (или другой красной рыбы)
  • Столовая ложка сливочного масла
  • 14 литров имона


Макароны пронто с консервированным лососем

Макароны пронто с консервированным лососем

  • На 4 порции:
  • 250 грамм сыра маскапоне
  • 300 грамм сушеной лапши тальятелле
  • соль и черный перец
  • тертая цедра и сок 1 литров имона
  • 180 грамм консервированного розового лосося, слить и разрыхлить вилкой
  • 25 грамм свежей петрушки, мелко порезанна


Лосось якитори

Лосось якитори

  • На 4 порции:
  • восемь штук молодого лука-порея
  • 350 грамм лосося


Лосось с томатным соусом

Лосось с томатным соусом

  • 90 миллилитров (6 ст л) оливкового масла
  • 4 томата, очищенных от кожуры , семян и мелко порезанных (по желанию)
  • 1 ст л свежего базилика
  • На 4 порции:
  • 2 ст л пасты из черных оливок (tapenade)
  • сок 1 литров имона
  • 4 х 175 грамм (6 oz) филе лосося без костей
  • 1 ст л


Лосось с корочкой из орехов с сыром

Лосось с корочкой из орехов с сыром

  • 4 ст л миндаля, тонко порезанного
  • На 4 порции:
  • 4 ст л порезанной свежей петрушки
  • 50 грамм (2 oz) тертого сыра Грювьер или Эмменталь (твердого)
  • 50 грамм (2 oz) смягченного масла
  • 4 х 175 грамм (6 oz) филе лосося


Лосось под грилем с помидором и бри

Лосось под грилем с помидором и бри

  • На 6 порций:
  • листья базилика
  • 3 филе лосося по 240 грамм
  • 175 - 200 грамм французского сыра Бри
  • 3-4 помидора, порезанных на кружочки


Лосось по-средиземноморски

Лосось по-средиземноморски

  • 2 небольших филе лосося
  • упаковка сливок
  • шафран по вкусу
  • несколько зубчиков чеснока
  • 500 грамм капусты брокколи, разобранной на соцветия
  • 500 грамм макарон


Лосось на пару в микроволновой печи

Лосось на пару в микроволновой печи

  • 450 грамм филе лосося или плотной белой рыбы, например, трески
  • 1 1/2 ст л нашинкованного свежего имбиря
  • 2 ч л кунжутного масла
  • 3 ст л нашинкованного зеленого лука
  • 2 ч л темного соевого соуса
  • 1 ст л орехового масла
  • горсть веточек свежего кориандра
  • 2 ст




Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему блюдо из лосося по эктору - являются именно тем материалом, что Вы желали отыскать. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото