РЕЦЕПТЫ №1

Соль Яйцо ((Желтки)) - три штуки Картофель - 1 килограмм

Свекла (размером с ладонь) - одна штука Кислое молоко (кефир, лучше домашний) - 1-2 литров

1-2 яйца, перец, филе тилапии, панировочные сухари

Взбить 1-2 яйца, добавить соль, черный и красный перец, и еще хорошенько взбить. Филе обмакнуть в полученную жижу, потом обвалять в панировочных сухарях и обжаривать до золотистой корочки с двух сторон. На стол подавать с салатом из свежей капусты.

Рецепт и фото: Анна Петрова...

200 грамм крошек белого хлеба 2 яйца 50 грамм пшеничной муки зелень соль по вкусу. 300 грамм томатного соуса 1 килограмм рыбы 1 50 грамм растительного масла

Помидор Икра красная - 2 литров Яйцо - одна штука Перец черный Масло растительное Йогурт (натуральный) Чеснок Филе рыбное (пангасиус (морской язык)) - две штуки Огурец Соль Зелень Сок лимона Перец болгарский

Для приготовления нам потребуется:
свиные бифштексы 6 шт.
1 луковица
250 мл молока
2 яйца
1/4 белого батона
зелень (укроп, рукола)
соевый соус
приправы: смесь перцев (белый, черный, душистый), эстрагон, белая горчица, имбирь

Рецепт приготовления:
1. Мясо слегка отбиваем, чтобы нарушить структуру волокон и режем острым ножом на мелкие кубики.


2. Лук также нарезаем как можно мельче, с зеленью поступаем аналогично.


3. В одной емкости соединяем мясо, лук, зелень, пару ложек соевого соуса и специи,...

Соль (по вкусу) Фарш ( домашний) - 300 грамм Яйцо куриное - одна штука Лук репчатый - одна штука Перец (по вкусу) Консервы рыбные (сардина в масле) - 1 бан. Картофель - две штуки

Сушенные белые грибы - 50-70 грамм Зелень (по вкусу) Сыр пармезан - 100 грамм Шампиньоны - 500 грамм Макаронны (крупные "сапожки", или "королевские улитки") - 1 упак. Масло растителное (для обжаривания) Перец черный (по вкусу) Чеснок - 4-5 зуб. Сливки жир

черный перец лавровый лист лук морковь красный перец растительное масло селедка

35 грамм простой муки 4 средних кабачка цуккини, порезанных 350 грамм лука-порея 150 грамм красного перца, порезанного 45 грамм сливочного масла 1.25 миллилитров овощного бульона 250 грамм моркови, порезанной 350 грамм брокколи