РЕЦЕПТЫ №1

сухари (мука) сметана укроп караси соль петрушка

1/4 стакана растительного масла 1/2 стакана белого вина 1 яйцо перец 1/2 стакана панировочных сухарей сок двух лимонов перец соль 1 зубчик чеснока 1 стакан зелени (по вкусу) 20 порезанных мелко черных оливок  две столовых ложки муки 5 зубчиков чес

Яйцо варёное - шесть штук Зеленый салат (чуть-чуть) Соль Сливочное масло - одна чайная ложка Майонез Печень гусиная - 100 грамм

0,5 литров воды 6 столовых ложек растительного масла 6 больших луковиц черный перец одна чайная ложка соли красный перец 150 грамм зрелой фасоли

Продукты:
1/2 среднего кочана цветной капусты
100 гр. брокколи
1 луковица
1 морковь
500 гр. говядины (мякоть)
4 ст. ложки растительного масла
100 гр. сыра твердых сортов

Рецепт приготовления:
1. Лук и морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками. Цветную капусту и брокколи вымыть и разобрать на соцветия.


2. Подготовленные овощи тушить на сковороде с антипригарным покрытием в растительном масле до готовности, периодически перемешивая их.


3. говядину вымыть, нарезать порционными кусками и отбить моло...

Яйцо - одна штука Сыр творожный almette (или президент с зеленью) - одна штука Семга малосольная (Для начинки.1 упаковка) Масло растительное - две столовых ложки Укроп (3 веточки) Мука пшеничная (я делаю на глаз) - 2-3 стак. Сода (маленькая щепотка,соль и сахар по вкусу.

На 2 средних кулича:
1 стакан сухофруктов, замоченных в воде на час или более
500 мл ржаной муки
5 мл соды
щепотка морской соли
1 ч.л. молотого аниса
125 мл растительного масла
125 мл сиропа сорго (или кленового сиропа)
140 мл воды из-под сухофруктов
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. свежего имбиря, натереть на мелкой тёрке
сироп сорго или жидкий мёд — для украшения
кунжут, цедра лимона и мандарина — для украшения

По традиции, в кулич добавляются сухофрукты разных сортов, орехи и семечки. Мы решили обой...

- 150 грамм картошки; - 100 грамм курицы; На 1 порцию: - специи по вкусу; - четвертина репчатого лука; - 2 стакана кипятка. - 80 грамм моркови и 80 грамм кабачков;

Ветчина (кусочек) - 100 грамм Картофель (вареный) - две штуки Морковь (сырая) - одна штука Фасоль (белая консервированная в собственном соку) - 1 бан. Паприка (красная молотая) Чернослив (размоченный без косточки) - десять штук Майонез Яйцо куриное (вареное) - две штуки

3 стакана отварной гречки
1 луковица, мелко нарезать
2 стебля сельдерея, мелко нарезать
2 крупные моркови, натереть на тёрке
соль, пряности, травы — по вкусу
8 болгарских перцев, удалить хвостик и сердцевину
4 стакана овощного бульона
веточка розмарина или лавровый лист
4–5 горошин чёрного перца
2 зубчика чеснока, нарезать (по желанию)

В большой ёмкости смешайте гречку с овощами. Посолите, сдобрите любимыми пряностями. Начините этим фаршем перцы и затем установите их вертикально в глубокую кастрюлю. Аккуратно залейте пер...