РЕЦЕПТЫ №1

Чеснок - 3 зуб. Сырок плавленый - одна штука Цукини (Жёлтый) - одна штука Петрушка (для украшения) Грибы шампиньоны - 300 грамм Кабачoк - две штуки Майонез

Кальмар очищенный - 1 килограмм Морковь (вареная) - две штуки Майонез - 1 упак. Яйцо (вареное) - пять штук Соль (по-вкусу) Лук репчатый - пять штук

Филе форели подкопченое (порезать кубиками) - 300 грамм Зелень укропа - 1 пуч. Икра красная - 150 грамм Яйца отварные - пять штук Лимон - одна штука Огурец свежий - одна штука Креветки (очистить) - 1 килограмм

Сыр (Сырок плавленный) Молоко (2.5% жирности) Грибы (шампиньоны жареные со сметаной) Курица (Куриное филе, отварное или сырое - без разницы) Макароны (можно лапшу или любой другой вид макаронных изделий)

Апельсин, 2 яйца, пекинская капуста, соль, сахар

Нашинковать пекинскую капусту,перетереть с солью и немного сахара до сока. Крабовые палочки порезать колечками. Яйца отварить, порезать кубиками. Апельсин нарезать.

Рецепт и фото: Oльга Шотт...

Лимон - три штуки Петрушка (зелень) - 30 грамм Каперсы - одна чайная ложка Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Сыр твердый (в идеале "Пармезан") - 100 грамм Масло оливковое - четыре столовых ложки Рис - 250 грамм Чеснок - 1 зуб.

Соль - одна столовая ложка Вода холодная - 1 литров Сахар - одна столовая ложка Масло растительное - 1/2 стак. Лавровый лист Свежие шампиньоны ((лучше мелкие)) - 1 килограмм Уксус виноградный или яблочный ((столового брать меньше)) - 100 грамм Перец душистый (горошком)

Ветчина - четыре штуки Паста томатная - 20 грамм Майонез - 100 грамм Зелень Маслины (без косточек) Огурцы маринованные - восемь штук

Картофель - 1 килограмм Чеснок Лук репчатый (средняя головка) - одна штука Зелень Специи Лавровый лист Морковь (небольшая) - одна штука Форель - 0, 5 килограмм

Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Грудка куриная - 0,5 штук Лук репчатый - одна штука Помидор - одна штука Перец болгарский - одна штука Зелень (немного) Крупа манная - две столовых ложки Масло растительное (для жарки) Яйцо куриное - одна штука Крахмал картофел