сало

Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти сало, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Однако, если нужного рецепта сало ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Борщ с фасолью

Продукты:
100 грамм жирной говядины на косточке
50 грамм соленого сала
200 грамм картофеля
100 грамм фасоли
200-300 грамм свеклы
300-400 грамм свежей капусты
одна крупная луковица
50 грамм моркови
50-100 грамм томатной пасты (можно заменить свежими помидорам)
2 болгарских сладких перца
зелень, чеснок.

Рецепт приготовления:
1. Закладываем говядину в кастрюлю, заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену шумовкой и варим бульон на медленном огне, чтобы он был прозрачным, до готовности мяса. Через час ...

---

Картофельная бабка, фаршированная грибами

Что нам понадобиться:
10 клубней картофеля; 1 ст. ложка пшеничной муки; 2 ст. ложки жира; 4 ст. ложки сметаны; соль.
для фарша:
120 г грибов; 2 ст. ложки сливочного масла; 2 луковицы.
Понимаете сами, что грибов мало не бывает, так что в граммах их не измеришь. Грибы лучше благородные — подосиновики, белые, подберезовики, на крайняк можно с лисичками, но они горчат.

Сырой картофель натирают на мелкой терке, смешивают с мукой, солят. Очищенные грибы ошпаривают, промывают, отваривают и обжаривают с репчатым луком на топленом масле.
Причем...

---

Быстрый плов за 30 минут

Продукты:
1 кружка риса
1 помидор
2 моркови
3 луковицы
100 гр свинины
100 гр куриного мяса
5 ст. ложек подсолнечного масла
свиное сало для топления

Готовим плов:
1. Репчатый лук чистим, нарезаем на мелкие кубики и пассируем в сковороде на небольшом огне в течении 5-7 минут с подсолнечным маслом.
2. Пока лук на сковороде — морковь чистим и натираем на крупной овощной терке. И добавляем натертую морковь в пассированный лук и пассируем все вместе еще 10-12 мин на небольшом огне. Полученную массу перелаживаем в кас...

---

Рецепт пельменей с салом

---

Новогодний рецепт жареной корейки

---

Рецепт сибирских ажурных блинов на Масленицу

---

Рецепт мяса в винном соусе

---

Рецепт сырных кармашков с томатом

---

Рецепт свиного окорока в вине и ржаном хлебе

---

Рецепт говядины, запечённой в тесте по-русски

---

Рецепт дюшбары

---

Рецепт грибного соуса с беконом и сливками

---

Сало "шпик"

Лавровый лист - 1 упак. Красный молотый перец - 1 упак. Сало свиное с мясной прослоечкой Соль

---

Рулет мясной с капустой и грибами в рукаве

Листья капусты (бланшировать в кипящей воде мин. 3, толстые прожилки отбить) Шкурка свиная (не солёная, с прослоечкой или просто с салом толщиной ок. 2 см) Грибы свежие (обжарить и измельчить (у меня грибов не оказалось и я использовала грибной порошок)

---

Подчеревина вареная

Приправа для сала (по вкусу) Лавровый лист - 3-4 штук Сало свиное (лучше подчеревина с прослойками мяса и шкуркой) - 900 грамм Чеснок - 7-8 зуб. Красный перец (хлопья) Соль - две чайных ложки Перец горошком (для бульона и для сала) - 20-25 штук

---

Сало "По-домашнему"

Сало свиное - 500 грамм Чеснок - 6-7 зуб. Специи (соль, перец - по вкусу)

---

Печеночный паштет "Юлия"

Перец Лук репчатый - две штуки Соль Сало - 500 грамм Морковь - две штуки Печень свиная - 1 килограмм

---

Сало в меду

Сахарный песок (без горочки) - две столовых ложки Вода - 1 литров Мёд - 100 грамм Орегано сушеный - 0,5 чайные ложки Соль (без горочки) - четыре столовых ложки Лавровый лист - четыре штуки Солёное сало (одним куском) - 500 грамм Душистый перец (горошины) - десять штук Базилик сушеный - 0,5 чайные ложки

---

Картошечка

Соль Мука - одна столовая ложка Яйцо - две штуки Творог Зелень Сало Томатный сок ((для вкуса)) Картофель - восемь штук Сметана ((майонез)) - две столовых ложки Лук репчатый - пять штук

---

Печеночный торт

Мука (гуще чем на оладья) Печень (прокрутить через мясорубку с небольшим количеством свиного сала) - 0,5 килограмм Майонез с чесноком Яйца сырые - 3-4 штук Пассерованные лук с морковью

---

Искренне считаем, что подборка рецептов по теме сало - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Приходите к нам еще!

Не пропустите также: