РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Как готовить свежего кальмара

как готовить свежего кальмара


 как готовить свежего кальмара


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали как готовить свежего кальмара, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Тем не менее, если рецепта как готовить свежего кальмара в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.

Постный рецепт яблочных колечек

Постный рецепт яблочных колечек

Ингредиенты для яблочных колечек:

кисло-сладкие яблоки – 2 штуки

изюм – 1 столовая ложка  

орехи - 1 столовая ложка (миндаль, грецкие орехи, фундук, на ваш вкус)

свежий жидкий пчелиный мёд - несколько столовых ложек

корица – по желанию


Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

  • Чеснок
  • Паста (Conchiglioni) - 1 упак.
  • Кашкавал (натертый) - 250 грамм
  • Базилик
  • Помидоры (в банке кусочками, собственном соку) - 1 бан.
  • Пармезан (натертый) - 50-70 грамм
  • Рикотта - 250 грамм


Морская рыба

Морская рыба

  • Сельдь
  • Морской окунь
  • Осетр
  • Горбуша


Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

  • Имбирь - одна штука
  • Лук-шалот - пять штук
  • Рис - 300 грамм
  • Лук зеленый - три штуки
  • Морковь - одна штука
  • Чеснок - две штуки
  • Курица - 500 грамм


Суп-пюре "Лучик солнца" с крутонами

Суп-пюре 'Лучик солнца' с крутонами

  • Карри - одна чайная ложка
  • Морковь (средняя) - 1/2 штук
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Кукуруза (консервированная) - 100 грамм
  • Яблоко (у меня зеленоватые гольден, можно взять семеренко) - две штуки
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Петрушка
  • Кинза
  • Вода (холодная) - 1.5 литров
  • С


Самбар (суп из дала с овощами)

Самбар (суп из дала с овощами)

  • 1 1/4 чашки ( 250 грамм мунг-дала или тур-дала, или зеленого лущеного гороха, или чечевицы; 
  • 1 1/2 чайные ложкимолотого тмина; 
  • одна чайная ложка куркумы; 
  • четыре столовых ложки тертого ореха кокосового.
  • 1 / две чайных ложкикайенского перца или два стручка свежего острого перца


Гамбургский суп из угря

Гамбургский суп из угря

  • соль
  • ½ стакана свежего зеленого горошка
  • 500 грамм костей
  • 2 пучка зелени для супа
  • 500 грамм свежего угря
  • перец
  • 125 грамм копченого мяса
  • 80 грамм сушеного чернослива
  • 1 стакан мелко нарубленного укропа.
  • ½ ч.л.сахара


Суп с сельдереем, петрушкой и стилтоном

Суп с сельдереем, петрушкой и стилтоном

  • 1 большая морковь, мелко порезанная
  • 2-3 литров уковицы, мелко порезанные
  • несколько веточек свежего тимьяна
  • 1 ст л растительного масла
  • 1.4 литров овощного бульона
  • 700 грамм корня сельдерея
  • 15-20 грамм кудрявой петрушки
  • 300 миллилитров молока
  • 25 грамм сливочного масла
  • 1


Суп из щавеля с картофелем

Суп из щавеля с картофелем

  • черный молотый перец
  • соль
  • 600 миллилитров молока
  • 1 крупная картофелина, очищенная и порезанная
  • лимонный сок по вкусу
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 600 миллилитров куриного или овощного бульона
  • 2 горсти свежего щавеля
  • 50 грамм сливочного масла


Капустный суп с колбасками

Капустный суп с колбасками

  • щепотка сушеного тимьяна
  • 1 литров ук-порей, порезанный пополам и нашинованный мелко
  • подавать: тертый сыр Пармезан
  • 1-2 зубчика чеснока, мелко порезанные
  • 400 грамм консервированных помидоров в собственном соку, порезанных
  • соль и черный омлотый перец
  • 2 ч


Рис с горошком

Рис с горошком

  • 200 грамм (8 oz) риса
  • 1 килограмм (2 lb 2 oz) свежего горошка в стручках
  • 1 ст л оливкового масла (extra virgin)
  • 6 перьев зеленого лука, подрезанного у корня и нашинкованного
  • На 4 порции:
  • 25 грамм (1 oz) панчетты или копченого бекона, мелко порезанного
  • 50 грамм


Холодный суп-пюре из авокадо

Холодный суп-пюре из авокадо

  • 1 ст л рисового уксуса
  • 1 ст л соевого соуса, соль и перец
  • 2 ст л сока лайма
  • 700 миллилитров (1 1/4 pt) овощного бульона
  • 1 маленькая луковица, порезанная
  • 2 ст л свежего кориандра, порезанного
  • 2 спелых авокадо
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 ст л с


Курица тикка

Курица тикка

  • 1 ч л порошка чили
  • несколько капель красного пищевого красителя (по желанию)
  • 1 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного
  • 1 литров уковица, порезанная
  • 3 ст л масла
  • 1/2 ч л кориандра
  • 1 ч л молотой зиры
  • 3 ст л йогурта
  • 1 ч л соли
  • 1 ч л чеснока, раздавлен


Курица с тыквой и нутом

Курица с тыквой и нутом

  • 1-2 ч л сахара
  • 3 ст л порезанного свежего кориандра
  • 400 грамм консервированных помидоров без кожуры, мелко порезанны
  • 4 ст л оливкового масла
  • На 6 порций:
  • 500 грамм тыквы с кожурой и семечками
  • 1/2 ч л молотой корицы
  • 2-3 ч л пасты хариссы
  • 1 большая


Легкое ризотто с индейкой и песто

Легкое ризотто с индейкой и песто

  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 400 грамм индейки, порезанной на полоски
  • 10 грамм свежего базилика
  • На 6 порций:
  • 125 миллилитров сухого белого вина
  • 225 грамм риса арборио
  • 25 грамм сливочного масла
  • 900 миллилитров куриного бульона
  • 145 грамм зеленого соуса песто (см ниже)
  • 2 ст л к


Курица и овощи с розмариновыми клецками

Курица и овощи с розмариновыми клецками

  • 225 миллилитров молока
  • 2 крупных сельдерея, нарезанных ломтиками толщиной 5 мм
  • 1/2 ч. ложки соли
  • Розмариновые клецки (см. внизу)
  • две столовых ложки растительного масла
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 300 грамм замороженного горошка, разморозить
  • 1 средняя л


Курица, запеченная с томатами в кленовом сиропе

Курица, запеченная с томатами в кленовом сиропе

  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 ст л дижонской горчицы
  • 1 ст л лимонного сока
  • 500 грамм (1 lb 2 oz) мелкой молодой картошки, отваренной
  • 250 грамм (9 oz) маленьких томатов на ветке
  • 2 ст л оливкового масла
  • 5 ст л кленового сиропа
  • 2 веточки розмари


Курица, запеченная с виноградом и имбирем

Курица, запеченная с виноградом и имбирем

  • 2-3 щепотки молотой корицы
  • 6-8 зубчиков чеснока, порезанных
  • около 250 миллилитров куриного бульона
  • около 2 ст л оливкового масла
  • 115 - 130 грамм свежего имбиря, тертого
  • 500 грамм зеленого винограда
  • черный молотый перец
  • курица весом 1 килограмм - 1.6 килограмм
  • 5-7 литров уковицу шалот


Куриные грудки, жареные с ананасом на гриле

Куриные грудки, жареные с ананасом на гриле

  • щепотка порошка чили
  • 225 грамм подготовленного свежего ананаса или консервированного и порезанного кольцами
  • 50 грамм сахара
  • черный перец
  • 2-3 пера зеленого лука, порезанного тонко
  • 6 крупных куриных грудок без кожи и косточки
  • соль


Куриные грудки с бальзамическим уксусом

Куриные грудки с бальзамическим уксусом

  • 4 куриные грудки без кожи
  • 4 ст л бальзамического уксуса
  • 4 зубчика чеснока, мелко порезанного
  • 500 грамм картофеля для рости, натертого на терке и просушенного
  • 2 ст л свежего розмарина
  • 1 ст л оливкового масла
  • 25 грамм сливочного масла




Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся как готовить свежего кальмара - по сути именно то, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото