РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Мясо гуся в салате

мясо гуся в салате


 мясо гуся в салате


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали мясо гуся в салате, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые расположенны внизу, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Тем не менее, если рецепта мясо гуся в салате нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Рождественский рецепт гуся или утки жаренных с яблоками и айвой

Рождественский рецепт гуся или утки жаренных с яблоками и айвой
Ингредиенты:
гусь или утка - 1 тушка
яблоки - 10 штук
крупная айва - 2 штуки
подсолнечное масло
соль
перец


Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом

Рецепт на Старый Новый год курицы с грибами и медом

Ингредиенты для курицы с грибами и медом:

куриное филе – 1 килограмм

свежие шампиньоны – 250 граммов

мука - 1 столовая ложка

мясной бульон – 1 литр

мед - 2 столовые ложки

красное сухое вино – 100 граммов

 лук – 4 штуки

чеснок - 1 долька

морковь – 2 штуки

ароматные травы - по вкусу

перец

соль

сливочное масло – 100 граммов



Икра "Заморская"

Икра 'Заморская'

  • Помидор - 600 грамм
  • Соль
  • Масло подсолнечное без запаха - 150 миллилитров
  • Перец горький - 70 грамм
  • Баклажан - 1000 грамм
  • Лук - 200 грамм
  • Сахар-песок - одна столовая ложка
  • Кабачoк - 300 грамм
  • Перец болгарский - 300 грамм


Подчеревка фаршированная

Подчеревка фаршированная

  • Подчеревина свиная - 1 килограмм
  • Специи
  • Грибы свежие - 500 грамм
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Зелень
  • Яйцо - 3-4 штук


Гусь вяленый

Гусь вяленый

  • Гусь - одна штука
  • Соль - 500 грамм


Плов по-настоящему ; )

Плов по-настоящему ; )

  • Морковь - 1 килограмм
  • Лук репчатый - 0.4 килограмм
  • Тмин
  • Перец чeрный (молотый)
  • Кумин (семена, он же "зира")
  • Куркума
  • Жир - 200 грамм
  • Чеснок - 2-3 штук
  • Рис - 1 килограмм
  • Перец красный (молотый)
  • Лавровый лист
  • Барбарис (сушеный) - 1 горст.
  • Мясо - 1 килограмм
  • Масло растительное -


Рагу с бараниной, картофелем и чечевицей

Рагу с бараниной, картофелем и чечевицей

  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (немного, для жарки)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Морковь - одна штука
  • Чечевица (зелeная) - 3/4 стак.
  • Перец чeрный (по вкусу)
  • Баранина (у меня рeбра) - 500 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Опята (замороженные) - 100 грамм
  • Сахар (по вкусу)
  • Зеле


Гусь "Золотой"

Гусь 'Золотой'

  • Лук репчатый (для основы) - 500 грамм
  • Шампиньоны (для фарширования) - 500 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Морковь (для основы) - 500 грамм
  • Гусь - 2,5 килограмм
  • Телятина (для основы) - 300 грамм
  • Вино белое - 500 миллилитров


Кролик по-средиземноморски

Кролик по-средиземноморски

  • Вино красное (сухое) - 200 миллилитров
  • Бекон (или грудинка) - 100 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Бульон (Мясной, можно использовать кубик) - 400 миллилитров
  • Соль (по вкусу)
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Кролик (у нас был большой - 2.5 килограмм) - одна штука
  • Коньяк - 50 грамм
  • Лук репчатый


Курица тушеная с помидорами и луком

Курица тушеная с помидорами и луком

  • Масло растительное (рафинированное) - 0,3 литров
  • Специи (соль, лавровый лист,
  • молотый душистый перец, имбирь)
  • Курица (по 1 килограмм бедер, крыльев и грудок) - 3 килограмм
  • Лук репчатый - 2,5-3 килограмм
  • Помидор (можно заменить томатным соком или разбавленной пастой) - 1,5-2,0


Рождественский гусь

Рождественский гусь

  • Соль ( перец)
  • Гусь
  • Чеснок
  • Вода - 150 миллилитров
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мука пшеничная - 400 грамм


"Пьяное" жаркое

'Пьяное' жаркое

  • Пиво ( 375 миллилитров лучще всего крепкий, темный Guiness) - 1 бут.
  • Говядина (нарезанная некрупными кубиками; качественная, конечно, лучше, но можно и жилистые кусочки) - 1 килограмм
  • Соус ворчестерский (можно заменить бальзамическим уксусом
  • ) - одна чайная ложка
  • Лук репчаты


Щи сборные в горшочках

Щи сборные в горшочках

  • специи
  • 4-5 литров уковиц
  • 800 грамм квашеной капусты
  • соль
  • коренья
  • сметана
  • 200 грамм гуся или другой птицы
  • 200 грамм грудинки
  • 1 ст л муки
  • 100 грамм масла
  • 200 грамм свинины
  • 200 грамм ветчины


Рождественский гусь (утка) с яблоками

Рождественский гусь (утка) с яблоками

  • Гусь (утка),
  • луковица
  • 3 апельсина,
  • ядра грецких орехов,
  • зеленые яблоки (лучше антоновка),
  • сушеные абрикосы,
  • чернослив,


Рагу из гуся

Рагу из гуся

  • масло
  • 10-15 горошин черного перца
  • лук
  • морковь
  • мука
  • томатное пюре
  • зелень петрушки
  • жир
  • соль
  • около 1 килограмм гусиного мяса
  • лавровый лист
  • картофель
  • зеленый горошек или зеленая фасоль
  • красный перец


Курица по- Африкански

Курица по- Африкански

  • 2)лук зелёный
  • 3)перец острый
  • 5)оливковое масло
  • 4)хорошее настроение
  • 1)курица(утка или гусятина)


Куриные окорочка тушеные с рисом

Куриные окорочка тушеные с рисом

  • 1-2 литров авровых листа 
  • 6-7 горошин черного перца 
  • 1,5 стакана риса 
  • соль 
  • 1 килограмм окорочков 
  • 2 средних луковицы 
  • зелень по вкусу 
  • 4 стакана бульона или воды 


Итальянская праздничная начинка

Итальянская праздничная начинка

  • 3 ст л мелко нарезанной петрушки
  • 50 грамм (2 oz) сливочного масла, растопить
  • 140 грамм (5 oz) мягких свежих хлебных крошек (используйте белый хлеб или итальянский ciabatta)
  • 3 ст л кедровых орехов
  • На 6-8 порций:
  • 3 яйца, взбить
  • 3 ст л изюма
  • 100 грамм (


Гусь, запеченный на квашеной капусте

Гусь, запеченный на квашеной капусте

  • тмин.
  • 3-4 килограмм квашеной капусты
  • 1 тушка гуся (весом 3-4 килограмм)
  • один стакан красного вина


Гусь с белой фасолью

Гусь с белой фасолью

  • сардельки - 2 штуки, репчатый лук - 1 головка, морковь и сельдерей - 100 грамм растительное масло (или свиной жир) - 100 миллилитров
  • Гусь-1, 6килограмм, белая фасоль- 500 грамм копченая корейка- 200 грамм
  • соль по вкусу.
  • томатная паста-2 столовые ложки, вино-1/2 стакана, 1 литров авров




Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся мясо гуся в салате - являются именно тем материалом, что Вы искали. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото