РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Курица под яблочным соусом с сухариками

Курица под яблочным соусом с сухариками

  • Корица - 0,5 чайные ложки
  • Тимьян (сушеный) - 0,5 чайные ложки
  • Сахар-песок - 0,5 стак.
  • Крахмал картофельный ( смешанный с 25 миллилитров воды ) - одна столовая ложка
  • Масло сливочное - три столовых ложки
  • Перец черный (молотый) - 1/4 чайные ложки
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Мускатный орех (молотый) - 1/4 чайные ложки

Смотреть рецепт полностью

Клубничный гаспачо

Клубничный гаспачо

  • 250 грамм малины
  • 1.2 килограмм спелой клубники
  • 85 грамм сахара или по вкусус
  • 2 спелых нектарина, очищенных от косточки и мелко порезанных
  • 6 веточек мяты
  • 3 крупных плода маракуйи 
  • 100 миллилитров качественного столового вина

Смотреть рецепт полностью


Суп овощной с цветной капустой

Суп овощной с цветной капустой

  • лук-порей - 25 грамм
  • морковь - 30 грамм
  • репа, брюква - 20 грамм
  • зелень - 5 грамм
  • масло сливочное - 10 грамм
  • шпинат - 10 грамм
  • капуста цветная - 100 грамм
  • картофель - 40 грамм

Смотреть рецепт полностью

Пирог с рыбой "Что осталось в доме"

Пирог с рыбой  'Что осталось в доме'

  • Яйцо - одна штука
  • Грибы ( любые) - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Лаваш ( тонкий)
  • Сметана - 200 грамм
  • Картофель - шесть штук
  • Филе рыбы ( любой) - 400 грамм
  • Зелень ( по вкусу)
  • Сыр мягкий - 150 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салат с тунцом

Салат с тунцом

  • Майонез
  • Тунец консервированный - 1 бан.
  • Капуста пекинская (я беру небольшой кочан) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Огурец (свежий) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Омлет с курицей

Омлет с курицей

  • соус белый или бешамель - 100 грамм
  • яйца (желток) - пять штук
  • яйца (белок) - 2,5 штук
  • куриное пюре - 120 грамм
  • сливки - 120 грамм ,

Смотреть рецепт полностью

Салат из авокадо

Салат из авокадо

  • Авокадо
  • Помидор
  • Креветки
  • Йогурт

Смотреть рецепт полностью

Суп из черемши

Суп из черемши

  • сливки
  • соус табаско
  • 3 литров уковицы
  • овощной бульон
  • 6 картофелин
  • сырое яйцо
  • коньяк
  • 40 грамм сушеной черемши
  • 100 грамм сливочного масла

Смотреть рецепт полностью


Лимонные спагетти

Лимонные спагетти

  • Базилик (горсть листочков)
  • Сыр пармезан (или любой другой терочный) - 100 грамм
  • Спагетти - 250 грамм
  • Лимон - две штуки
  • Масло растительное (я использую обычное подсолнечное) - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Шампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны в сметанном соусе

  • шампиньоны свежие 500 грамм
  • жир - три столовых ложки
  • сметана - 1 стакан,
  • лук репчатый две штуки
  • мука - две столовых ложки
  • вода - 1 /2 стакана,

Смотреть рецепт полностью