РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рыбный суп по-шведски (видео рецепт)


Продукты на 4порции:
300 г филе сёмги.
20 г сливочного масла.
1 лук-порей.
1 морковка.
4 картофелины.
по 1 ст. л. рубленой зелени
сельдерея и укропа.
100 г зеленого горошка.
0,5л молока.
0,5 ч. л. тмина.
Соль.
Чёрный перец.



Лёгкий рыбный суп с пряным привкусом тмина.
Этот легкий суп с легким привкусом тмина, прекрасно дополнит любой низко калорийный обед.

Приготовление:
1. Нарезать картофель и морковь мелкими кубиками.
2. Нарезать белую часть лука порея.
...

Смотреть рецепт полностью

Креветки в кокосовом молоке по-мозамбикски

Креветки в кокосовом молоке по-мозамбикски

  • Молоко кокосовое - 400 миллилитров
  • Перец красный жгучий - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Помидор (свежий) - две штуки
  • Креветки - 1 килограмм.
  • Масло оливковое
  • Шафран - 1 /4 чайной ложки

Смотреть рецепт полностью


Рождественский рецепт узвара

Рождественский рецепт узвара
Ингредиенты:
На 3 литра воды вам понадобится:
сухофрукты:
яблоки - 50 граммов
абрикосы - 50 граммов
изюм - 50 граммов
чернослив - 50 граммов
сахар - по вкусу

 

Смотреть рецепт полностью

Селедка под "лисьей шубкой"

Селедка под 'лисьей шубкой'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Майонез
  • Яйцо - одна штука
  • Картофель (отварной) - две штуки
  • Сельдь (соленая) - одна штука
  • Морковь (крупная) - 2 - три штуки
  • Шампиньоны (консервированные) - 1 банка

Смотреть рецепт полностью

Намазка закусочная

Намазка закусочная

  • Консервы рыбные (я брала сардины в масле) - 1 бан.
  • Зелень ( всякая - укроп,петрушка,понемногу)
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо куриное (вареные) - 1-2 штук
  • Чеснок (для остроты) - 1 зуб.
  • Майонез

Смотреть рецепт полностью


Холодец домашний

Холодец домашний

  • Чеснок - 5 зуб.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Хвосты говяжьи - 1,2 килограмм
  • Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Яйца "Пармантье" с салатом

Яйца



Продукты:
картофель
молоко (300 гр)
сметана (1 стакан)
сливочное масло (50 гр)
яйца
специи (соль и перец)

для салата:
зеленый лук (2 небольших пучка)
6-7 небольшие отваренные картофелины
сосиски (6 шт.)
майонез
сахар (1 ч. ложка)

Рецепт приготовления:
1. Отвариваем картофель и делаем из него густое пюре с молоком и сливочным маслом.


2. В пюре нужно сделать небольшие ямки и разбить в них яйца.


3. Все это сверху заливаем сметаной (желательно не густой), солим и перчим.<...

Смотреть рецепт полностью

Меджетою винетиняй - зразы охотничьи

Меджетою винетиняй - зразы охотничьи

  • Масло растительное (для жарки)
  • Грудинка копченая - 100 грамм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Булка (белая) - 3 литров омт.
  • Фарш (говяжий) - 1000 грамм
  • Сосиска - три штуки
  • Яйцо - две штуки
  • Грибы (крупные) - три штуки
  • Специи (соль и перец - по вкусу)
  • Сухари панировочные (для панировки)

Смотреть рецепт полностью


Печенье овсяное

Печенье овсяное


Вам потребуется:

250 гр. муки
200 гр. сахара
150 гр. овсяных хлопьев
0.5 ч.л. соды
1 ст. л. меда
2 яица
250 гр. маргарина
орехи, изюм, цукаты по вкусу

Способ приготовления:
Хлопья перемешать с мукой, яицами и медом. Растопить маргарин и влить в эту смесь, все аккуратно перемешать. Добавить гашеную уксусом соду и сахар, а так же орехи (цукаты, изюм). Все перемешать руками и сформировать небольшие шарики, приплюснуть их, как в магазинное овсяное печенье. Выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать в разогретой духовке до...

Смотреть рецепт полностью

Омлет в глиняной чашке

Омлет в глиняной чашке

  • Молоко - 0.5 литров
  • Яйцо - пять штук
  • Соль

Смотреть рецепт полностью