РЕЦЕПТЫ №1

сметана для заправки зелень укропа и петрушки по вкусу 1 морковь 100 грамм травы подорожника 100 грамм картофеля соль 500 миллилитров бульона 1 литров уковица 1 стакана грибов (белые, подберезовики, сыроежки)

Специи Рис - 200 грамм Курица (крылышки, ножки, бедрышки) - четыре штуки

Сок лимонный - 1/2 стак. Соль Масло растительное - две столовых ложки Чеснок - 1/2 штук

Вам потребуется:
3 крупных очищенных и нарезанных кольцами перца
1 нарезанный ломтиками огурец
450 гр. нарезанных дольками помидоров
1 пучок зеленого лука
50 гр. маслин без косточек
75 гр. нарезанного кубиками сыра Фета

Для заправки:
2 мелко нарезанные веточки свежей или Ѕ ч.л. сухой мяты
7 ст. ложек растительного масла
сок 1 крупного лимона

Способ приготовления:
Выложите слоями кусочки перцев, огурца и помидоры в большую стеклянную салатницу. Разрежьте зеленый лук вдоль пополам и положите в салатницу. Добавьте...

Продукты:
1 кг творога
1 яйцо
5-6 ст. ложек муки (когда творог мокрый — то больше)
соль

Рецепт:
1. Из творога, яйца, муки и соли замешиваем мягкую массу.
2. Отрывать от массы по кусочку и скатывать в колбаски (постоянно подпыливая мукой, чтоб не липли). Порезать наискосок. Бросать в кипящую солёную воду. Как только всплывут, тут же достать шумовкой на тарелки (прозеваете — разлезутся).


3. Подавать с маслом и со сметаной.

P.S. Можно "колбаски" хранить в морозилке, доставая и готовя по мере над...

сельдерей - 10 грамм жир - 10 грамм картофель - 225 грамм морковь - 20 грамм лук репчатый и порей - по 10 грамм томат-пюре - 5 грамм Мясо - 60 грамм зелень - 2 грамм кости - 150 грамм петрушка 10 грамм

Филе сельди - 200 грамм Уксус виноградный (или яблочный) - одна столовая ложка Фасоль стручковая - 100 грамм Лук зеленый - 1 пуч. Картофель отварной - две штуки Масло растительное - 3-4 столовых ложки Яйцо отварное - две штуки Лук репчатый красный - одна штука Яблоко - одна штука

одна чайная ложка разрыхлителя 1 молодая курица (около 1,5 килограмм) одна чайная ложка соли 1/2-2/3 чашки молока 1/4 чайные ложкисоли 1 литров растительного масла 80 грамм муки высшего сорта 2 яйца

Капуста пекинская Сахар (для маринада) Соль (для маринада) Перец черный (молотый, для маринада) Сок лимона Лук репчатый - одна штука Креветки - 500 грамм Масло растительное Помидор (черри) - шесть штук Соевый соус Уксус (для маринада)

Чернослив (распаренный) - 100 грамм Свинина (обжаренная) - 150 грамм Свекла (варёная) - две штуки Картофель (варёный) - две штуки Майонез - 150 грамм Гранат (средние) - две штуки