РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Тушеная брокколи

Тушеная брокколи

  • соль
  • дьяволилло
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 4-5 столовых ложки оливкового масла
  • 1 килограмм брокколи

Смотреть рецепт полностью

Салат "Коралловый риф"

Салат 'Коралловый риф'

  • Картофель
  • Сыр
  • Майонез
  • Огурeц
  • Креветки
  • Яйцо куриное

Смотреть рецепт полностью


Салат Лисья шубка

Салат Лисья шубка



Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натё...

Смотреть рецепт полностью

Паштет из печени

Паштет из печени

  • Масло сливочное - 35 грамм
  • Яйцо (вареное, два во внутрь, половинка для украшения) - 2,5 штук
  • Шпик - 40 грамм
  • Морковь - 35 грамм
  • Лук репчатый - 50 грамм
  • Печень говяжья (сырая) - 500 грамм
  • Молоко (или бульон) - 20 грамм

Смотреть рецепт полностью

Компот (моя технология)

Компот (моя технология)

  • Смородина черная - 200 грамм
  • Сахар - 1 килограмм
  • Вишня - 200 грамм
  • Клубника - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью


Кофе с молоком

Кофе с молоком

  • Молоко
  • Кофе
  • Вода
  • Сахар (по вкусу) - две чайных ложки

Смотреть рецепт полностью

Овощная закуска в горшочке

Овощная закуска в горшочке

  • Масло растительное - 300 грамм
  • Яблоко сладкое - 400 грамм
  • Кукуруза консервированная - 100 грамм
  • Лук репчатый - 100 грамм
  • Кабачок ((или баклажан)) - 400 грамм
  • Перец сладкий - 100 грамм
  • Помидор - 450 грамм
  • Перец ((по вкусу))
  • Зелень - 100 грамм
  • Соль ((по вкусу))

Смотреть рецепт полностью

Куриные ножки в тесте "Мумия"

Куриные ножки в тесте



Продукты:
слоеное тесто (1 пласт)
куриные голени
сыра немного
чеснок — 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Выкладываем из морозилки слоеное тесто и пока оно размораживается делаем следующее. Натираем голени смесью из давленного чеснока, соли и перца. И ножки немножко настоятся, как раз пока тесто размораживается, минут 30 наверно.


2. После того, как тесто разморозилось, раскатываем его и нарезаем полосками.


3. Далее проделываем хитрую операцию — под кожу курицы зап...

Смотреть рецепт полностью


Треска с хреном и сливками

Треска с хреном и сливками

  • 4 ст л сметаны или крем фреш
  • горсть листьев кресса
  • 2 филе трески, по 175 грамм каждое
  • На 4 порции:
  • 1 ст л хрена (соуса)
  • дольки лимона для украшения

Смотреть рецепт полностью

Картофельные зразы с начинкой из стручковой фасоли и опят

Картофельные зразы с начинкой из стручковой фасоли и опят

  • Яйцо куриное (3 - для зраз, 2 - для панировки) - пять штук
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Опята (замороженные) - 150 грамм
  • Сметана (для соуса) - четыре столовых ложки
  • Картофель (крупный) - шесть штук
  • Фасоль (стручковая, замороженная) - 200 грамм
  • Зелень (петрушка и укроп, для со

Смотреть рецепт полностью