Ингредиенты для блинчиков с плавленым сыром и чесноком на Масленицу:

молоко – 1 литр

яйцо - 1 штука

сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка

мука - 3, 5 стакана

соль – по вкусу

сахар – по вкусу

Ингредиенты для сибирских ажурных блинов на Масленицу:

мука – 1 килограмм

вода кипячёная – 1 литр (комнатной температуры)

соль – 1 чайная ложка

сода – 1 чайная ложка

яйца – 2-3 штуки

молоко – пол литра

кипяток – 1 стакан

Ингредиенты для банановых блинов на Масленицу:

мука - 1 стакан

пекарский порошок - 1 чайная ложка

яйца - 2 штуки

молоко - пол стакана

бананы большие спелые - 6 штук

коричневый сахар – полторы столовых ложки

соль - 1 щепотка

подсолнечное масло - 1 столовая ложка

сахар - по вкусу

Ингредиенты для блинов с шоколадом и малиной на Масленицу:

Для приготовления блинов вам потребуется:

смесь воды и молока - 430 миллилитров

яйцо - 4 штуки

соль - 1 щепотка

мука (просеянная) – 225 грамм

сахар - 1 столовая ложка

топлёное или подсолнечное масло - 2 столовых ложки

Ингредиенты для блинов с бананом и шоколадом на Масленицу:

Для приготовления теста вам потребуется:

сливочное масло – 125 грамм

соль - 1 щепотка

яйцо (взбитое) - 1 штука

мука – 100 грамм

молоко (напополам с водой) - 300 миллилитров

масло - для жарения

Ингредиенты для манных блинов на Масленицу:

манная крупа — 100 грамм

мука — 100 грамм

яйца — 1-2 штуки

подсолнечное масло — 3 столовых ложки

молоко — 3 стакана

разрыхлитель — 1 чайная ложка

сахар — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для смазывания

Ингредиенты для сметанных блинов на Масленицу:

сметана - 2 стакана

мука пшеничная - 3 стакана

яичные белки - 5 штук

масло сливочное – 50 грамм

вода - 1 стакан

дрожжи – 30 грамм

мука гречневая - 1 стакан

сахар - 1 столовая ложка

молоко - 1 стакан

соль - по вкусу

Ингредиенты для блинов с яйцом и луком:

молоко — 1 литр

мука — 2-2,5 стакана

сухие дрожжи — 1 столовая ложка

сахар — 1 столовая ложка

подсолнечное масло — 3 столовых ложки

сметана или майонез — 200 миллилитров

яйца — 2-3 штуки

зелёный лук — 1 пучок

соль — по вкусу

Ингредиенты для коричных блинчиков с мороженым:

яйцо — 2 штуки

молоко - по вкусу

мука — 1 стакан

сахар — 2 чайных ложки

соль – по вкусу

корица — по вкусу

подсолнечное масло 

спагетти — 8 штук

ванильное мороженое — по вкусу

Ингредиенты для снежной горки из блинов – рецепт блинов на Масленицу:

тонкие блины

сметана – 1 литр

сахар – 200 грамм

ягоды - по вкусу

кокосовая стружка

Ингредиенты для блинов с салатом из норвежской сельди – рецепт блинов на Масленицу:

Для приготовления начинки для блинов вам потребуется:

слабосоленая норвежская сельдь (филе) — 150 грамм

маринованные огурцы — 30 грамм

яйца — 2 штуки

майонез — 50 грамм

репчатый лук (маленькая луковица) — пол штуки

хлеб белый — 3 кусочка

лук-порей (или репчатый лук)

соль — по вкусу

Ингредиенты для блинов с начинкой из гречневой каши - рецепт блинов на Масленицу:

Для приготовления теста вам потребуется:

вода - 3 стакана  

подсолнечное масло - 4 столовых ложки

сахар -  2-3 столовых ложки

соль - 1 чайная ложка

дрожжи - 1 чайная ложка

мука

Ингредиенты для постных блинов с картофельной начинкой - рецепт блинов на Масленицу:

Для приготовления теста вам потребуется:

холодная вода - 3 стакана

подсолнечное масло - 2 столовых ложки

соль - 1 чайная ложка  

сода – пол чайной ложки

мука

Ингредиенты для скорых блинчиков с припёком - рецепт блинов на Масленицу:

яйца – 6 штук

гречневая мука -  2,5 стакана

пшеничная мука - 2,5 стакана

молоко - 1 литр

сода - 1 чайная ложка

соль – по вкусу

лимонная кислота

овощи/грибы/творог - для припека

Ингредиенты для укропных блинов с мясом - рецепт блинов на Масленицу:

Для приготовления теста вам потребуется:

молоко - 500 миллилитров

яйца – 2 штуки

сливочное масло - 1 столовая ложка

мука

укроп

сода

сахар

Ингредиенты для орехово-лимонных блинчиков на сливках - рецепт блинов на Масленицу:

Для приготовления теста вам потребуется:

сливки жирностью 20% - 200 миллилитров

вода -  150 миллилитров

грецкий орех -  50 грамм

яйца – 3 штуки

мука – три четверти стакана

сахар - 2 столовых ложки

Ингредиенты для блинов с яйцами и морковью - рецепт блинов на Масленицу:

морковь – 2-3 штуки

яйца – 2-3 штуки

яйца для теста – 2 штуки

мука -  2 стакана

молоко - 2 стакана

сметана - 1 стакан

подсолнечное масло -  2-3 столовых ложки

подсолнечное масло для теста - 2 столовых ложки

сахар – 2 столовых ложки

чёрный молотый перец – по вкусу

соль – по вкусу

Ингредиенты для блинов на манной крупе – рецепт блинов на Масленицу:

кефир — 500 миллилитров

яйцо — 1 штука

манная крупа — 4 столовых ложки

сахар — 1 столовая ложка

мука — 8-10 столовых ложек с горкой

вода — 1 стакан

подсолнечное масло — 1 столовая ложка

подсолнечное масло —  для жарки