фарш (свинина, говядина), шампиньоны, лук, майонез, соль, перец, сыр
Прокручиваем фарш (свинина, говядина), солим, перчим, выкладываем небольшими котлетками на противень, делаем углубление и туда выкладываем начинку (обжаренные шампиньоны с луком), смазываем майонезом, сверху посыпаем сыром. Все выпекаем в духовке до готовности.
Рецепт и фото: Мария Ершова...