РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Запеченные овощи на гарнир

Запеченные овощи на гарнир

  • Тмин - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (сладкий) - 500 грамм
  • Морковь - 500 грамм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Уксус (бальзамический) - три чайных ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Свекла - 500 грамм
  • Кориандр - одна чайная ложка
  • Масло растительное - 8 столовых л.

Смотреть рецепт полностью

Уха по-царски

Уха по-царски

  • 150 грамм отварной курятины без костей,
  • 1 курица,
  • 300 грамм щуки,
  • 1 1/2 стакана молока,
  • 1 литров уковица,
  • 4 картофелины,
  • 800 грамм рыбной мелочи,
  • зелень
  • 2 белка для осветления.
  • 150 грамм отварной щуки,
  • две столовых ложки сливочного масла;
  • 500 грамм судака,
  • две столовых ложки масла;

Смотреть рецепт полностью


Салат «Настурция»

Салат «Настурция»

  • Масло оливковое
  • Курица (филе, отварное) - 400 грамм
  • Огурец (свежий) - три штуки
  • Сыр (любой, по вкусу, твердого сорта) - 200 грамм
  • Перец болгарский (лучше оранжевый или красный) - две штуки
  • Лимонный сок
  • Сельдерей (зелень) - 0,5 пуч.

Смотреть рецепт полностью

Красный суп

Красный суп

  • 2 морковки
  • лавровый лист
  • 1 зеленый сладкий перец
  • лимонный сок
  • корень петрушки
  • одна столовая ложка муки (лучше кукурузной)
  • 2 головки красной капусты
  • четыре столовых ложки растительного масла
  • гвоздичный перец.
  • 500 грамм картофеля
  • 1 литров уковицу
  • корень сельдерея

Смотреть рецепт полностью

Салат "Остатки обеда"

Салат 'Остатки обеда'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Майонез (легкий) - три столовых ложки
  • Кус-кус (уже приготовленный) - две столовых ложки
  • Овощи (отварные - морковь, горох, стручковая фасоль, цветная капуста - "летние овощи") - три столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Масло раститель

Смотреть рецепт полностью


Мидии в японском стиле

Мидии в японском стиле

  • Перец черный (молотый )
  • Рис (пропаренный) - 1 стак.
  • Помидор - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сок лимона - одна столовая ложка
  • Мидии - 400 грамм
  • Перец красный жгучий
  • Масло растительное
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Специи
  • Соль
  • Паприка - 0.5 чайные ложки
  • Во

Смотреть рецепт полностью

Закуска с копченой семгой

Закуска с копченой семгой

  • Корнишоны - четыре штуки
  • Помидор - две штуки
  • Лук красный салатный - две штуки
  • Семга копченая - 100 грамм
  • Оливковое масло - четыре столовых ложки
  • Для соуса
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Горчица (соль,перец,оливки- пять штук для украшения)) - одна чайная ложка
  • Фасоль стручковая - 200 грамм
  • Салат (листья) - три штуки
  • Ук

Смотреть рецепт полностью

Рагу из папоротника

Рагу из папоротника

  • Лук репчатый - одна штука
  • Папоротник - одна штука
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Перец красный горький
  • Соль
  • Морковь - три штуки
  • Томатная паста - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Морская рыба в масляно-уксусном соусе

Морская рыба в масляно-уксусном соусе

  • Маслo растительное (лучше всего оливковое) - 1 стак.
  • Сахар-песок - 1 стак.
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец чили (маленький) - одна штука
  • Перец черный (горошком) - три штуки
  • Рыбa (сайра, сельдь, скумбрия, сардины, мойва) - 600 грамм
  • Лавровый лист
  • Уксус яблочны

Смотреть рецепт полностью

Салат "Скорпион"

Салат 'Скорпион'

  • Перец болгарский (порезать соломкой) - одна штука
  • Филе куриное (порезать соломкой) - 300 грамм
  • Капуста пекинская (порезать соломкой) - одна штука
  • Морковь (на терке соломкой) - одна штука
  • Орех грецкий ( молотые немного)
  • Соус соевый (для заправки)
  • Майонез (для заправки) -

Смотреть рецепт полностью