РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Гарнир "Царица цветов"

Гарнир 'Царица цветов'

  • Соль (по вкусу)
  • Огурец свежий (для украшения)
  • Картофель отварной - три штуки
  • Зеленый лук (для украшения)
  • Соевый соус - 1-2 чайные ложки
  • Свекла отварная - две штуки
  • Перец (по вкусу)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Масло растительное (можно оливковое, немного)
  • Уксус яблочный (неск

Смотреть рецепт полностью

Kекс с йогуртом

Kекс с йогуртом



Продукты:
150 гр. натурального йогурта
1 ч.л. ванильного сахара
300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
250 гр. сахара
1/8 л. или 125 гр. растительного масла
100 гр. шоколадной стружки (или 100 гр смеси грецких орехов, изюма, курага или 100 гр. ягод)

Рецепт:
1. Яйца взбить, при этом постепенно добавлять сахарный песок. Все взбивать до получения белой, пышной массы. Добавить йогурт и масло и продолжать взбивать около 3-х минут. Перемешать муку, разрыхлитель и ваниль и потом взбивая, постепенно добавлять мучную смесь. В конце д...

Смотреть рецепт полностью


Тыква с изюмом и орешками

Тыква с изюмом и орешками

  • соль, перец, 1 ч л сахара,
  • На 4 порции:
  • 1 литров уковица
  • 1 ч л молотой корицы
  • 3 ст л изюма
  • 50 грамм кедровых орешков
  • 3 ст л растительного или оливкового масла
  • 500 грамм очищенной тыквы

Смотреть рецепт полностью

Гуляш

Гуляш



Вам потребуется:
Говядина (лопатка или задняя нога, кроме голяшки) — 120 гр.
Томат-паста 15 гр.
Мука — 5 гр.
Лук репчатый — 25 гр.
Сметана — 20 гр.
Лист лавровый, соль, перец, зелень.

Способ приготовления:
Мясо, нарезанное кубиками, посолить, обжарить, залить горячим бульоном (или водой) и, добавив томат, тушить. Через час-полтора ввести разведенную бульоном муку, пассерованный лук, специи, сметану и довести на слабом огне до готовности.
Подать к столу с жаренным катртофелем или кашей, посыпав зеленью....

Смотреть рецепт полностью

Карп по-еврейски

Карп по-еврейски

  • уксус
  • сахар
  • пиво
  • масло
  • соль
  • лимонная цедра
  • гвоздика
  • перец
  • сухари
  • карп (1-1,5 килограмм)

Смотреть рецепт полностью


Курица в майонезе

Курица в майонезе

  • одна чайная ложка хмели-сунели
  • черный молотый перец.
  • 1 пакета майонеза
  • соль
  • чеснок
  • курица( любые куски курицы)

Смотреть рецепт полностью

Шарлотка (видео рецепт)


Шарлотка (от сharlotte, франц.) – блюдо, которое изначально готовилось парижскими кулинарами из белого хлеба, яблок и заварного крема с ликером.
Русская версия этого блюда гораздо проще в своем изготовлении, но не уступает французской по вкусу и аромату.
У нас вы можете посмотреть самый распространенный вариант рецепта шарлотки «по-русски»

Продукты:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
5 яблок
10гр. сливочного масла
20гр. панировочных сухарей
Разрыхлитель теста

Если у вас нет разрыхлителя теста, добавьте п...

Смотреть рецепт полностью

Коктейль из морепродуктов с рисом и овощами

Коктейль из морепродуктов с рисом и овощами

  • Лук репчатый (красный) - одна штука
  • Коктейль морской - 300 грамм
  • Овощи (замороженные)
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Соль
  • Укроп
  • Имбирь
  • Базилик
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Рис (я брала нешлифованный) - 1 стак.

Смотреть рецепт полностью


Гуляш из цыплят по-сегедски

Гуляш из цыплят по-сегедски

  • лук репчатый - 7 штук
  • морковь - 5-6 штук
  • Цыпленок - 2 килограмм
  • перец красный молотый, тмин, соль
  • картофель - 5 штук
  • томат-пюре - 6 столовых ложек (или помидоры - 3 штуки)
  • масло сливочное - 7 столовых ложек

Смотреть рецепт полностью

Лимонное куриное мясо запеченное в духовке

Лимонное куриное мясо запеченное в духовке

  • Чеснок (мелко порезанного
  • ) - 2 зуб.
  • Лимонная кожура - одна штука
  • Мед - одна столовая ложка
  • Розмарин (мелко нарезанных листьев ) - 1.5 чайные ложки
  • Сок лимона (свежего) - одна штука
  • Лук репчатый ( большая) - одна штука
  • Масло оливковое (или подсолнечное-для обжарки) - 3-4 столовых ложки

Смотреть рецепт полностью