РЕЦЕПТЫ №1

Вино белое полусладкое - две столовых ложки Соль (по вкусу) Лук репчатый - одна штука Масло оливковое (или любое растительное без запаха) - четыре столовых ложки Горошек зеленый (консервированный) - 0,5 бан. Яйцо куриное - три штуки Перец черный (молотый, по вкусу) Орехи грецкие -

Соус (гранатовый) - 5-6 столовых л. Свинина (шея, примерно) - 2,5 килограмм Кориандр (молотый) - две столовых ложки Перец черный (молотый) - 0,5 чайные ложки Вино белое сухое (Стакан = 200 миллилитров - 1 стак. Чеснок - 5-6 зуб. Мускатный орех - одна чайная ложка Соль (примерно) - 1,5 столовых ложки

печень, яйца, сыр, лук, майонез

Печень и яйца отварить, протереть на терке, добавить тертый сыр, жареный лук с морковкой. Смешать с майонезом. Похоже на паштет.

Рецепт и фото: Ирина Гринева...

На 4 порции: 250 грамм спелых помидоров, мелко порезанных 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 3 ст л оливкового масла 250 грамм зеленой фасоли сок 1/ 2 литров имона 200 грамм спелого сыра бри, мелко порезанного 300 грамм макарон, например, ракушек

4 моркови 4 ст л молока 6 ст л майонеза 500 грамм рыбы

0.125 литров итра кетчупа 15 граммов петрушки 15 граммов эстрагона 0.8 литров итра майонеза 4 яйца, сваренных в крутую 30 граммов лука шалот

Помидор ( свежий) - одна штука Сок лимонный (для заправки) - одна столовая ложка Сухарики (для украшения) - десять штук Огурец (свежий) - одна штука Салат (листовой разноцветный) - 1 пуч. Перец сладкий - одна штука Укроп - 1 пуч. Соль (для заправки) - одна чайная ложка Лук красный - одна штука

Черные китайские грибы (сушеные, заранее замочить) Пакетик устричного соуса amoy (или устричный соус в бутылочке, плюс мирин) Хвосты тигровых креветок Огурец - одна штука Морской коктейль - 200 грамм Лук репчатый - 2-4 штук Масло растительное (для жарки) Мор

зелень 2 моркови 100 грамм майонеза 2 зубка чеснока 3 головки лука репчатого 1,5 килограмм. индейки одна штука перец-паприка перец молотый  соль

Лук репчатый - одна штука Чеснок (по вкусу) Масло растительное - три столовых ложки Перец (по вкусу) Соль (по вкусу) Куркума (по вкусу) Сыр твeрдый (тертый) - 50 грамм Бульон (овощной, можно заменить водой) - 1.5 литров Сметана - три столовых ложки Морковь - две штуки Баклажан (неболь