РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем)

Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем)

  • Зелень
  • Сметана
  • Картофель - четыре штуки
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Фарш рыбный - 300 штук
  • Специи

Смотреть рецепт полностью

Нежный салат

Нежный салат

  • Огурец - одна штука
  • Майонез - 100 грамм
  • Креветки - 400 грамм
  • Яйца вареные - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Индейка, запеченная с клюквой, беконом и грецкими орехами

Индейка, запеченная с клюквой, беконом и грецкими орехами

  • 1 ч л крахмала
  • 800 миллилитров сухого сидра
  • цедра 1 апельсина
  • горсть порезанных грецких орехов
  • 100 грамм размягченного сливочного масла
  • индейка весом 4 килограмм
  • 100 грамм бекона, порезанного на тонкие полоски
  • соль и черный молотый перец
  • горсть сушеной клюквы

Смотреть рецепт полностью

Филе скумбрии с сыром

Филе скумбрии с сыром

  • Сыр (любой твердый) - 75 грамм
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Скумбрия (свежемороженая) - три штуки
  • Соль (по вкусу, я ее не кладу)
  • Мука (для панировки)
  • Горчица - 5-6 чайных л.

Смотреть рецепт полностью

Триппа (рубец) с картошкой и фасолью

Триппа (рубец) с картошкой и фасолью

  • Лук - одна штука
  • Картофель - пять штук
  • Масло растительное - 30 миллилитров
  • Фасоль консервированная (красная) - 400 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Кубик бульонный - две штуки
  • Рубец - 1 килограмм
  • Помидор в собственнм соку - 400 грамм
  • Вино белое сухое - 100 миллилитров
  • Селдерей черешковый - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Наманганский Долмали палов - плов с фаршированным болгарским перцем

Наманганский Долмали палов - плов с фаршированным болгарским перцем

  • Лук репчатый (2 большие луковицы для зирвака(поджарки),
  • 1 литров уковицу для фарша) - три штуки
  • Рис круглый (1 килограмм для плова;
  • 100-150 грамм для фарша) - 1,150 килограмм
  • Морковь - 1 килограмм
  • Фарш говяжий (пожирнее) - 700 грамм
  • Перец болгарский (красный и зелёный) - 12 штук
  • Зира

Смотреть рецепт полностью

«Гризотто» :-)

«Гризотто»  :-)

  • Зелень лука
  • Перец болгарский желтый - одна штука
  • Масло оливковое - 1-2 столовых ложки
  • Семена сезама - 2-3 столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень петрушки
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Гречка вареная - 250 грамм

Смотреть рецепт полностью

Суп из колбасы и консервированного зеленого горошка

Суп из колбасы и консервированного зеленого горошка

  • три столовых ложки растительного рафинированного или сливочного масла
  • соль
  • 1 небольшая луковица
  • зелень
  • 3 средние картофелины
  • 200 грамм вареной или варено-копченой колбасы
  • 1 банка ( 360 грамм консервированного зеленого горошка мозговых сортов
  • 1 маленькая морковь

Смотреть рецепт полностью


Курица в баклажанной шубке

Курица в баклажанной шубке

  • Соль
  • Филе куриное (можно и кусочки курицы) - 300 грамм
  • Соевый соус - три чайных ложки
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Смесь перцев
  • Баклажан - пять штук
  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый - пять штук

Смотреть рецепт полностью

Лосось с азиатским соусом

Лосось с  азиатским соусом

  • Мука (для панировки рыбы) - 100 грамм
  • Специи (соль,перец по вкусу)
  • Сахарный песок - одна столовая ложка
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Растительное масло
  • Для соуса
  • Лосось филе - 800 грамм
  • Лимонный сок - 1/2 столовых ложки
  • Воды - 1/4 стак.
  • Кетчуп - две столовых ложки
  • Гарнир (жаренный картоф

Смотреть рецепт полностью