РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Мясные паучки

Мясные паучки

  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль (морская) - 1/3 чайные ложки
  • Солёная соломка (для украшения)
  • Сметана (для украшения)
  • Хлопья овсяные - 50 грамм
  • Мука пшеничная (для панировки)
  • Перец красный (для украшения)
  • Молоко - 150 миллилитров
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Маслины (для ук

Смотреть рецепт полностью

Закусочный "Суперторт"

Закусочный  'Суперторт'

  • Укроп (начинка) - 1 пуч.
  • Лук репчатый (Средняя луковица, начинка) - одна штука
  • Мука - 1,5-2 стак.
  • Белое вино - 50 грамм
  • Маргарин (Размягчить) - 200 грамм
  • Селедка (начинка) - одна штука
  • Майонез (начинка)
  • Сметана - 100 грамм
  • Лук зеленый (начинка) - 1 пуч.
  • Петрушка (начинк

Смотреть рецепт полностью


Чучвара шурва пельмени

Чучвара шурва пельмени

  • 2-3 литров уковицы, 
  • 200 грамм говядины, 
  • 1 чайная ложка соли, 
  • пол-стакана теплой воды. 
  • пол-чайной ложки черного молотого перца. 
  • 1 головка чеснока, 
  • 2 головки лука, 
  • 300 грамм баранины, 
  • Зелень, уксус, кислое молоко

Смотреть рецепт полностью

Кубанская закуска с баклажанами

Кубанская закуска с баклажанами

  • Перец болгарский (цвет любой, средний) - 1 килограмм
  • Баклажан (средний, лучше молодой ) - 2 килограмм
  • Помидор (крепкие, плотные, спелые) - 1-1,5 килограмм
  • Зелень (укроп, базилик) - 1 пуч.
  • Уксус (для маринада) - 0,5 стак.
  • Чеснок - 100 грамм
  • Вода (для маринада) - 2 стак.
  • Са

Смотреть рецепт полностью

Рыбка в фольге

Рыбка в фольге

  • Специи ( и соль по вкусу)
  • Фольга
  • Лимон (кольцами)
  • Рыба (свежая, у меня телапия была)
  • Йогурт натуральный (без добавок)

Смотреть рецепт полностью


Суп из зеленой фасоли (Кухня: чилийская)

Суп из зеленой фасоли (Кухня: чилийская)

  • мука - 5 грамм  
  • укроп - 3 грамм  
  • зелень петрушки - 3 грамм  
  • лук репчатый - 10 грамм  
  • молоко кислое - 30 грамм
  • помидоры - 20 грамм  
  • яйцо - 1/2 штук  
  • масло оливковое - 25 грамм  
  • перец молотый красный и черный, 
  • Фасоль зеленая - 1

Смотреть рецепт полностью

Котлетки с картофельной начинкой

Котлетки с картофельной начинкой

  • Фарш мясной - 0.5 килограмм
  • Специи
  • Масло растительное (для жарки)
  • Картофель (средняя) - две штуки
  • Хлеб (белый, в фарш) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок (молодой) - одна штука
  • Яйцo куринoе (Одно в фарш,другое в картошку.) - две штуки
  • Мука для панировки

Смотреть рецепт полностью

Пирожные "Поварешка"

Пирожные 'Поварешка'

  • Мука пшеничная (в тесто, около 3 стаканов)
  • Масло сливочное (в тесто) - 50 грамм
  • Мандарин (можно заменить одним апельсином или половинкой лимона) - три штуки
  • Сметана (в тесто) - три столовых ложки
  • Ликер (цитрусовый, у меня - "Куантро") - две столовых ложки
  • Миндаль - 30 грамм
  • Желток

Смотреть рецепт полностью


Коктейль из Бейлиза

Коктейль из Бейлиза

  • Лед (кубиками) - две штуки
  • Сливки (взбитые)
  • Какао-порошок (Несквик)
  • Ликер (Бейлиз, Чудо-шейк)

Смотреть рецепт полностью

Запеченая картошка

Запеченая картошка



Продукты:
молодая, крупная картошка, без трещин, глазков и прочих неприятностей
укроп
сливочное масло
чеснок
приправы на ваш вкус

Рецепт приготовления:
1. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы стало мягким. Картофель тщательно моем щеткой, при этом желательно не повредить кожицу. Укроп и чеснок мелко рубим.

2. Укроп, чеснок и приправы смешиваем с маслом до получения однородной массы.


3. Полученной массой обмазываем картофель со всех сторон. После чего заворачиваем его в фольгу и отправляем в духовку.
<...

Смотреть рецепт полностью