РЕЦЕПТЫ №1

Инжир (сушёный, думаю, можно заменить курагой) - три штуки Творог - 100 грамм Яйцо - одна штука Масло сливочное - 100 грамм Разрыxлитель теста - 0,25 чайные ложки Саxар - 0,5 стак. Ванилин (щепотка) Семечки подсолнуха - 0,5 стак. Мука пшеничная - четыре столовых ложки

Помидор (консервированный, в собственном соку) - 2 бан. Сметанa - 200 грамм Чеснок - 1 зуб. Водa - 300 грамм Фарш мясной - 500 грамм Сыр - 100 грамм Морковь - одна штука Орегано Лук репчатый - одна штука Макароны - 300 грамм

курица 1 килограмм соль перец черный лук репчатый 0,5 килограмм грибы свежие 1 килограмм яйца три штуки

2 полоски бекона, порезанные на полоски 450 грамм сосисочного фарша 1/2 ч л порезанных листьев тимьяна 2 ст л порезанной петрушки На 24 шарика, достаточных нафаршировать индейку 4.5 килограмм 50 миллилитров портвейна 140 грамм очищенных приготовленных каштанов, пор

Зелень свежая (петрушка и зеленый лук - для украшения) Огурец - одна штука Масло растительное Помидоры - две штуки Соль Гранат - две штуки Лук красный (маленький) - одна штука Перец молотый

пять столовых ложек манки, соль 1 большая луковица, 0,5 ч. ложки соды, подсолнечное масло для жарки. перец по вкусу, 1 банка консервов в масле, 3 яйца,

Состав:
2ст — мука
1 — яйцо
200гр — репчатого лука
200гр — картофеля
100гр — чесночного соуса
масло слив. соль

Способ приготовления:

Чесночный соус: смешать мацони (кефир) с мелко нарубленым чесноком.

Из муки, яйца, соли и воды замесить крутое тесто. Раскатать тесто толщиной
1-2 мм, аккуратно высушить с обеих сторон в духовке и разрезать ромбиками
5 на 5 см. Очистить картофель, разрезать большие картофелины поперек.
Обжарить лук на масле. Положить карто...

Картофель - 300 грамм Жир (куриный) - 1-2 столовых ложки Сахар - одна чайная ложка Чернослив (без косточек) - 100 грамм Соль (по вкусу) Орех мускатный (молотый, по вкусу) Мед - одна столовая ложка

Морковь ( крупная) - одна штука Бамбук (листья, у меня листья савойской капусты) - десять штук Сольи (и перец по вкусу) Лук - 100 грамм Горошек зеленый (у меня заморозка) - 300 грамм Свинина (шейка) - 500 грамм Рис (клейкий) - 500 грамм

Уксус (винный ) - две чайных ложки Укроп (свежий, нарезать) - две столовых ложки Сахар - одна чайная ложка Петрушка (свежая, нарезать) - три столовых ложки Специи (соль, перец - по вкусу) Лук репчатый (натертый на мелкой терке) - две чайных ложки Свекла (вареная) - 225 грамм Хрен (тертый) - три стакана