РЕЦЕПТЫ №1

Яйцо - две штуки Печень куриная - 500 грамм Крахмал картофельный - три столовых ложки Кукуруза консервированная - две столовых ложки Горошек консервированный - три столовых ложки Лук репчатый - одна штука

Лук репчатый Масло растительное Консервы рыбные (сардины в масле) - 1 бан. Картофель Морковь Зелень Перец черный Соль

Помидор - одна штука Вино сухое - 1/4 стак. Шампиньоны (свежие) - 250 грамм Сливки - 1 бан. Спагетти - 250 грамм Лук зеленый - 1/4 пуч. Масло сливочное - 2,5 столовых ложки

Масло сливочное ( 300 грамм в тесто и 300 грамм в соус) - 600 грамм Желток яичный (в тесто) - одна штука Мука пшеничная (в тесто и две чайных ложкив соус) - 2,5 стак. Соль (в тесто) - 1/2 чайные ложки Водка (в тесто) - одна столовая ложка Вода (в тесто) - 1/3 стак. Грибы шампиньоны (по рецепту

2 моркови любой твердый сыр. соль 300-400 грамм грудинки 2 картофелины зелень чеснок 2 банки фасоли в томатном соусе 2 литров уковицы 3 литров воды

пучок петрушки мелколистной,  сливки 500 миллилитров   300 грамм филе лосося (можно замороженного),  чеснок,  тальятелле (широкая лапша) или другие макаронные изделия,  банка помидоров в собственном соку.

Оливковое масло - три столовых ложки Кинза (несколько веточек) Креветка тигровая - десять штук Морковь - десять штук Приправа (прованские травы) Дайкон (небольшой) - десять штук Авокадо - одна штука Рукола - 1 пуч. Лимон - десять штук

крабовые палочки
сыр
чеснок
майонез

Крабовые палочки осторожно развернуть.
Приготовить начинку: натереть сыр на мелкой тёрке, добавить чеснок и майонез.
Полученную массу выложить тонким слоем на развёрнутую палочку и свернуть обратно в рулетик. Палочку аккуратно острым ножом разрезать на 2-3 колечка.
Работа кропотливая, но со стола эта закуска исчезает одна из первых!...

Печень говяжья - 5 килограмм Лук репчатый - 500 грамм Сердце говяжье - 5 килограмм Чеснок - 20 грамм Легкое говяжье - 5 килограмм Свинина (бескостная) - 2 килограмм Крупа ячневая - 300 грамм Кишки (свиные) - 1 упак.

Масло растительное - одна столовая ложка Морковь (1 средняя) - 100 грамм Яйцо - три штуки Сыр твердый (факультативно) - 100 грамм Лук репчатый (1 большая) - 100 грамм Молоко - 400 миллилитров Филе куриное - 300 грамм Картофель - 500 грамм Рис - 100 грамм