РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат "Баба-Яга"

Салат 'Баба-Яга'

  • Майонез (любимый)
  • Палочки (соленые) - 5-6 штук
  • Сыр твердый - 70 грамм
  • Перец болгарский - одна штука
  • Огурец (малосольный) - одна штука
  • Картофель (отварной) - одна штука
  • Куриная грудка (вареная) - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Тарталетки с плавленым сыром и паприкой

Тарталетки с плавленым сыром и паприкой

  • Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
  • Майонез (не обязательно, по желанию (для связывания)) - одна столовая ложка
  • Тарталетки (готовые, не сладкие) - десять штук
  • Перец сладкий (разных цветов - зеленый, красный, желтый, больших) - десять штук
  • Сыр плавленый (типа "Дружбы", в фо

Смотреть рецепт полностью


Зразы с яйцом

Зразы с яйцом

  • Сыр - 150-200 грамм
  • Рис - 1 стак.
  • Кетчуп - три столовых ложки
  • Вода - 0.5 стак.
  • Яйцо (кол-во зависит от того, сколько зраз будете делать)
  • Фарш мясной - 700 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Помидор

Смотреть рецепт полностью

Рулет закусочный "Ольжена"

Рулет закусочный 'Ольжена'

  • Сырок плавленый - четыре штуки
  • Мука пшеничная (просеянная) - пять столовых ложек
  • Петрушка ((пару веточек для измельчения в начинку))
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Лук зеленый - две штуки
  • Майонез ((200 - в тесто, 100 - в начинку)) - 300 миллилитров
  • Сода гашеная - 0,5 чайные ложки
  • Соль перец (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Курица запеченная с лимоном в соевом соусе

Курица запеченная с лимоном в соевом соусе

  • соль
  • лимон - 1- 1.5 штук
  • перец
  • курица - одна штука
  • соевый соус

Смотреть рецепт полностью


Холодный йогуртовый суп с огурцом

Холодный йогуртовый суп с огурцом

  • соль и перец
  • 1 средний молодой огурец
  • немного молока
  • 60 миллилитров сметаны
  • 1 маленький давленный зубчик чеснока
  • одна чайная ложка свежей мяты
  • несколько кружочков лимона очень тонко порезанных
  • 150 грамм свежего йогурта
  • одна чайная ложка лимонного сока

Смотреть рецепт полностью

Рис с курицей и паприкой

Рис с курицей и паприкой

  • 8 куриных ножек
  • 3 ст л оливкового масла
  • 3 ст л свежей петрушки, порезанной
  • На 4 порции:
  • 3 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
  • 1 банка ( 400 грамм консервированных помидоров
  • 1 ч л порошка чили
  • 1 литров уковица, очищенная и мелко порезанная
  • 2 з

Смотреть рецепт полностью

Кабачки остренькие

Кабачки остренькие

  • Кабачок - одна штука
  • Крабовые палочки (Для украшения) - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Масло растительное (Для жарки) - четыре столовых ложки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - 100 грамм
  • Сырок плавленый ("Дачный", "дружба") - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Кофе по-мексикански

Кофе по-мексикански

  • Корица (молотая)
  • Сахар коричневый
  • Орех мускатный (тертый)
  • Кофе натуральный (молотый)
  • Сливки (взбитые)
  • Сироп (шоколадный)

Смотреть рецепт полностью

Люля-кебаб (шашлык из говядины)

Люля-кебаб (шашлык из говядины)



Продукты:
говядина
лук
раст. масло
помидоры
лук
кинза
сумах

Рецепт:
Мясо (филе жирной говядины) и лук в одинаковых пропорциях прокручиваем через мясорубку. Затем берем небольшой кусочек мяса и в середину кладем деревянную палочку. Формируем люлю вокруг палочки.
Укладываем на смазанный маслом противень или стеклянную форму и в духовку. Духовку должна быть разогрета до 200 градусов. Запекаем по 15-20 минут с каждой стороны. Подаем с лавашем, помидорами, нарезанными кольцами лука, сверху — сумах и нарезанная кинза....

Смотреть рецепт полностью