Десерты » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2017 С ФОТО

Рецепт – Малиновое суфле к 8 марта

Ингредиенты для рецепта:

На десять маленьких корзиночек:

Для теста:

Девяноста грамм творога

Одно яйцо

Пятьдесят грамм сливочного масла (растопить)

Щепотка соли

Четверть чайной ложки ложки разрыхлителя

Одна столовая ложка сахара

Сто пятьдесят грамм муки

Для суфле:

Двести миллилитров сливок 33%

Шестьдесят грамм сахарной пудры

Сто грамм малинового йогурта

Сто пятьдесят грамм замороженной малины (предварительно разморозить)

Одна чайная ложка с горочкой быстрорастворимого желатина

Смотреть рецепт полностью

Рецепт – Апельсины с йогуртовой начинкой ко Дню Валентина

Ингредиенты для рецепта:

Рассчитано на четыре порции:

Двадцать очищенных несоленых фисташек

Две столовые ложки клюквенного соуса или варенья

Два пакетика ванильного сахара

Одна чайная ложка порошка корицы

Два банана

Одна столовая ложка изюма

Два апельсина

125 миллилитров густого (греческого) йогурта, можно сметаной заменить

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Клубничный десерт ко Дню Влюбленных

Ингредиенты для рецепта:

Желатин – десять грамм

Вода простая - 100 миллилитров

Сметана – три столовых ложек

Клубника - 300 грамм

Сахар – две столовые ложки

Желе – один пакет

Сахарная пудра – тридцать грамм

Творог – 300 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рецепт – Кокосовые конфеты «Миндальное сердце»

Ингредиенты для рецепта:

Миндаль – 50-60 грамм

Ванильный экстракт

Соль – на кончике ножа

Сахар – четыре столовых ложки

Сгущенное молоко – одна-две столовые ложки

Сливки (20%) – 150 миллилитров

Сливочное масло – 50 грамм

Кокосовая стружка – 150 – 170 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рецепт – Пряные груши «Поцелуй страсти»

Ингредиенты для рецепта:

Груши в сиропе:

350 грамм сахара

Четыре груши

700 миллилитров воды

Смотреть рецепт полностью

Рецепт – Малиновые поцелуйчики с кремом патисьер и миндальной штрейзельной крошкой

Ингредиенты для рецепта:

Для малинового соуса:

Две столовые ложки сиропа

Гренадин

50 грамм сахара

600 грамм замороженной малины (или 450 грамм свежей)

Для крема патисьер:

Половина палочки бурбонной ванили

100 грамм сахара

Пять желтков

50 грамм кукурузного крахмала

350 миллилитров 33% сливок (100 для заваривания + 250 для взбивания)

400 миллилитров 10% сливок

100 грамм сливочного масла

Для штрейзельной крошки:

50 грамм размягчённого сливочного масла

50 грамм молотого сырого миндаля

50 грамм коричневого мелкокристаллического сахара

50 грамм муки

А также:

Пищевая плёнка

Пергамент

Шесть креманок

Смотреть рецепт полностью

Рецепт домашнего ириса с шоколадом

Ингредиенты для приготовления домашнего ириса с шоколадом:

Для того, чтобы сделать вкуснейший домашний ирис с добавлении ем шоколада вам будут нужны следующие продукты:

Сахарный песок – сто грамм (половина стакана)

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Новогодние тарталетки с заварным кремом и клубникой

Ингредиенты для рецепта:

сливочное масло для теста - сто пятьдесят грамм

яйцо для теста - одна штука

сахарная пудра для теста - сто грамм

соль для теста - четверть чайной ложки

мука для теста - двести пятьдесят грамм

сахар для крема - полтора стакана

яйца для крема - две штуки

молоко для крема - два стакана

мука для крема - половина стакана

сливочное масло для крема - сто грамм

ванилин для крема - всего одна щепотка

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Вкуснейшие новогодние тарталетки

Ингредиенты для рецепта:

Для теста:

Мука - полтора стакана

Яйца - одна штука

Сливочное масло – сто грамм

Сахар - половина стакана

Крахмал - полвина стакана

Гашеная сода - треть чайной ложки

Соль - треть чайной ложки

Для начинки:

Яичный белок – три штуки

Сахар - сто пятьдесят грамм

Джем – сто грамм

Шоколад – на вкус

Для карамели:

Сахар - девяносто грамм

Вода - тридцать миллилитров

Сок лимона - половина чайной ложки

Смотреть рецепт полностью

Рецепт - Тарталетки с клубникой и сливочным желе

Ингредиенты для рецепта:

Тесто слоеное дрожжевое - пятьсот грамм

Сливки 20-22% - триста пятьдесят миллилитров

Ванильный сахар - одна чайная ложка

Сахарная пудра с ванилью - тридцать грамм

Желатин - десять грамм

Сахар-песок - шестьдесят грамм

Клубника - пятьсот грамм

Смотреть рецепт полностью

РЕЦЕПТЫ №1

Рецепт – Малиновое суфле к 8 марта

Рецепт – Апельсины с йогуртовой начинкой ко Дню Валентина

Рецепт - Клубничный десерт ко Дню Влюбленных

Рецепт – Кокосовые конфеты «Миндальное сердце»

Рецепт – Пряные груши «Поцелуй страсти»

Рецепт – Малиновые поцелуйчики с кремом патисьер и миндальной штрейзельной крошкой

Рецепт домашнего ириса с шоколадом

Рецепт - Новогодние тарталетки с заварным кремом и клубникой

Рецепт - Вкуснейшие новогодние тарталетки

Рецепт - Тарталетки с клубникой и сливочным желе

Популярные рецепты