РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Десерт кофейный

Десерт кофейный

  • Вода - одна столовая ложка
  • Крахмал - две столовых ложки
  • Соль (щепотка)
  • Молоко - две столовых ложки
  • Кофе растворимый - две чайных ложки
  • Сливки (20%) - 1,5 стак.
  • Желтoк яичный - две штуки
  • Шоколад молочный (или темный) - 50 грамм
  • Сахар - 80 грамм

Смотреть рецепт полностью

Суп гороховый с беконом

Суп гороховый с беконом

  • Морковь - одна штука
  • Петрушка
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Бекон - 5 литров омт.
  • Вода - 3 литров
  • Горох - 1 стак.
  • Лавровый лист - одна штука
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Картофель - три штуки

Смотреть рецепт полностью


Рецепт жаркого с грибами в горшочках

Рецепт жаркого с грибами в горшочках
Ингредиенты:

300 грамм свежих шампиньонов
6 картофелин
1 луковица
1 морковь
зелень петрушки по вкусу
свежий укроп по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
подсолнечное масло для зажарки

 

Смотреть рецепт полностью

Рассольник по-домашнему

Рассольник по-домашнему

  • Рис - три столовых ложки
  • Томатная паста - 200 грамм
  • Говядина
  • Зелень
  • Огурец (маринованный) - три штуки
  • Сметанa
  • Опята (замороженные)
  • Картофель

Смотреть рецепт полностью

Пасха творожная

Пасха творожная



Опять же, ни запеканкой, ни пудингом это назвать нельзя. За неимением другого раздела, пишу сюда.
Состав:
Творог 1 кг.,
сливочное масло 200г.,
сметана 400г.,
сахар 2,5 стаканов,
яйца 3 шт.,
ванильный сахар 1 пакетик,
изюм — горстка,
курага — горстка

Способ приготовления:
Творог протрите сквозь мелкое сито, добавьте к нему немного сахарной пудры, и растирая все это дело, добавляйте масло и сметану.
Во время приготовления у меня сгорел комбайн и часть творога пришлось действительно перетирать вруч...

Смотреть рецепт полностью


Салат "Ольга"

Салат 'Ольга'

  • Майонез (немного)
  • Огурец соленый - две штуки
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Говядина - 400 грамм
  • Ананас (консервированные кольцами, колечек) - восемь штук

Смотреть рецепт полностью

Кофейный коктейль

Кофейный коктейль

  • Кофе - одна чайная ложка
  • Кола - Коктейльный стакан стак.
  • Коньяк - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью

Рулет рыбный

Рулет рыбный

  • Лук зеленый
  • Морковь отварная - одна штука
  • Крабовые палочки - 100 грамм
  • Специи
  • Булка - 50 грамм
  • Филе рыбное - 0,5 килограмм
  • Картофель отварной - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Свинина "Молочная"

Свинина 'Молочная'

  • Соль
  • Перeц черный (молотый)
  • Морковь - две штуки
  • Мука - 1,5 столовых ложки
  • Сыр плавленный - 200 грамм
  • Свинина (постная) - 1 килограмм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Молокo - 2 стак.
  • Масло сливочное - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Пьяная печень в мешочках

Пьяная печень в мешочках

  • Печень куриная
  • Лук
  • Тесто слоеное
  • Вино белое сухое
  • Сметана

Смотреть рецепт полностью