РЕЦЕПТЫ №1

Мука пшеничная - 1 1/2 стак. Разрыхлитель теста - две чайных ложки Молоко - 1 стак. Соль - 1/2 чайные ложки Сахар (песок) - три столовых ложки Яйцо - одна штука Банан (крупный) - одна штука

Яйца - шесть штук Из расчета на 6 порций: Перец и соль по вкусу. Творог “Адыгейский” (брынза) - 200 грамм Хрен (свежий) - 0,5 килограмм. Мука - две столовых ложки Мясо (колбаса) - 0,5 килограмм. Сметана - 200 грамм Свекла столовая для кваса - 1-2 килограмм.

Сыр - 150 грамм Соль (по вкусу) Яйцо - четыре штуки Рис - 200 грамм Лук репчатый - три штуки Масло растительное (для жарки) Перец черный (по вкусу) Кальмар очищенный - восемь штук Майонез (по вкусу)

Морковь - три штуки Лук репчатый - две штуки Кролик - одна штука Лавровый лист Петрушка - 1 пуч. Чеснок - 2 зуб. Укроп - 1 пуч. Перец черный (молотый) Соль

Соль, перец, лавровый лист Лапша - 100 грамм Морковь - одна штука Куриное филе - 3-4 штук Луковица - одна штука Макароны, рожки - 100-150 грамм Перец болгарский - 0, 5 красного, 0, 5 желтого

Соль Креветки - 20 штук Яйцо куриное - две штуки Помидор Масло сливочное Лук репчатый

Мясо утки, вино, йогурт, мед

На сильно разогретой сковороде (без добавления масла) обжарить мясо утки с обеих сторон в течении 3-5 мин, полить вином, хорошо посолить и подержать еще пару минут. Затем уложить на духовочный лист, полить соусом (натуральный йогутр + мед) и довести до готовности.

Рецепт и фото: Яна Мазанова...

1,5 столовых ложки муки 4 яйца 80 грамм сыра молотый черный перец соль 150 грамм сала или растительного масла 500– 600 грамм судака 80 грамм пшеничного хлеба

1/2 средней красной луковицы или 1 маленькая, мелко порезанная 410 грамм консервированной белой фасоли, слить горсть свежего кориандра горсть свежего кориандра и тортилья-чипсы На 4 порции: 500 грамм готовой пассаты (протертые помидоры) 8 помидоров (п