РЕЦЕПТЫ №1

Грибы (свежие) - 25 грамм Лук репчатый - одна штука Сметана - две столовых ложки Масло сливочнoe - 20 грамм Яйцо - шесть штук Сахар - 0,5 чайные ложки Майонез - две столовых ложки

Петрушка (для украшения) Мясо криля - 1 бан. Майонез (для заправки) Икра красная (для украшения) Кальмар (отварной) - 400 грамм Кукуруза (консервированная) - две столовых ложки Капуста пекинская - 100 грамм

Желатин - 10 грамм Сахар (песок) - 50 грамм Корж (бисвиктный ) - 2-3 штук Вода (холодная) - одна столовая ложка Сливки (33%) - 300 миллилитров Вишня (без косточек, можно и консервированную и замороженную... ) - 50 грамм Яйцо куриное - две штуки Орехи (разные, и на ваш вкус) - 80-100 грамм

400 грамм консервированных помидоров, мелко порезанных 1 литров уковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, мелко порезанная 100 грамм тунца в воде, слить 1/2 ч л порошка чили На 4 порции: горсть листьев базилика 2 ст л оливкового масла 1 ч л сахара

1 ст л томатного пюре 1 красных перец, очищенный от семян порезанный на полоски 2 ст л подсолнечного масла 1 ст л соевого соуса 2 ст л винного уксуса 4 ст л кунжутных семечек 1 ст л крахмала 6 перьев зеленого лука, порезанных 2 моркови, порезанной

приправа для рыбы лук соевый соус карп живой лимон - две штуки рис огурец морковь зелень (по вкусу)

Горчица Огурцы соленые (маленькие) - 6-8 штук Зелень - 1 пуч. Говядина - 1,5 килограмм Кабачок - 6-8 штук Бульон мясной Лук репчатый - одна штука Специи Соль

Перец чeрный (молотый) Яйцо - одна штука Масло оливковое (или растительное) - одна столовая ложка Соль Соевый соус - одна столовая ложка Чипсы (1 пачка) - 55 грамм Окорочок куриный - восемь штук

Фарш свиной-500 гр., квашеная капуста-300гр., лук-1 головка., картофель-10-12 шт. средней величины, горчица 2ст.л., сливки-200мл., майонез, сыр, соль, перец.

Фарш обжариваем с луком на подсолнечном масле, затем добавляем квашеную капусту и ещё обжариваем 15 минут. Берём форму для запекания и дно этой формы смазываем горчицей, сверху выкладываем смесь из обжаренного фарша и капусты, затем слой картофеля (порезанного соломкой) посолить и обязательно поперчить (чёрный перец), налить сливки. Сверху смазать майонезом и в духовку на 30 мин. при 180 градусов, за 10 мин. до гото...