РЕЦЕПТЫ №1

Китайская капуста - 500 грамм Яйца - четыре штуки Свежая зелень - 1 пуч. Крабовые палочки - 250 грамм Кукуруза - 1 бан. Майонез - 1 бан.

6 ст л тертого сыра пармезан 12 кусков деревенского грубого хлеба или чьябатты соль щепотка мускатного ореха черный молотый перец 1.5 литров холодного мясного или куриного бульона 3 яйца 3 ст л мелкой манки

1 курица разрубленная на четыре части, или 4 куриные четверти 1 столовая ложка сухого бульона 0.5 чайной ложки корицы 0.5 чайной ложки молотой кинзы 0.25 стакана уксуса или сухого вина 1 чайная ложка сладкой паприки 0.25 стакана масла 2 зубчика чес

вино белое 1 стакан, филе стерляди 1 килограмм, соль по вкусу,  картофель для гарнира, бульон или вода 1/2 стакана, морковь 1, луковица 1, укроп или петрушка пучок зелень. петрушка 1 корень,

Кетчуп (или томатная паста) - две столовых ложки Лук репчатый (средний) - две штуки Вода (кипяченая, для теста) - 0,5 стак. Яйцо (для теста) - одна штука Морковь (средняя) - две штуки Ребра свиные (количество - по желанию) Масло растительное Мука (для теста) - 2,5 стак. С

Картофель, морковь, лук, масло, сметана, соль, перец

Картофель вместе с морковью жарим в растительном масле до полуготовности, добавляем репчатый лук, поджариваем. Солим. Убавляем огонь, и томим. Пробуем морковь, главное, чтобы морковка была готова. Поливаем сметаной, закрываем крышкой и доводим до полной готовности. Если сметана густая, разбавляем ее водой.

Рецепт и фото: Елена Марголин...

Яйцо (тесто) - две штуки Масло сливочное (тесто) - 125 грамм Мука (тесто) - 175 грамм Порошок пекарский (тесто) - одна чайная ложка Шоколад (тертый, крем) - 50 грамм Соль (тесто, шепотка) Сливки (жирные, крем) - 500 миллилитров Сахар (тесто - 100 грамм крем - две столовых ложки Марципан - 125 грамм

Вино белое сухое - 100 миллилитров Чеснок - 1 зуб. Укроп (мелконарубленная зелень) - одна чайная ложка Мед - одна чайная ложка Кинза (мелконарубленная зелень) - одна чайная ложка Лист лавровый - одна штука Горчица - одна чайная ложка Сок лимона - две столовых ложки Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вку

1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л оливкового масла 110 грамм капусты, тонко нашинкованной 1 ст л петрушки, порезанной 110 грамм консервированных помидоров черри 1/2 ч л паприки 1/2 ч л орегано (душицы) 1/2 красной луковицы, мелко порезанной 290 миллилитров ово