РЕЦЕПТЫ №1

Перец черный горошком - десять штук Лист лавровый - четыре штуки Голова поросенка - 2 килограмм Морковь - одна штука Чеснок - 6 зуб.

Лук репчатый (1 маленькая или пол. большой) Кабачок (средние ) - две штуки Сыр твердый (брала российский ) - 200 грамм Специи (соль, перец, розмарин, базилик (по вкусу)) Яйцо куриное (взбитое венчиком) - одна штука Майонез (или сметана, немного,где-то одна столовая ложка

Мясо ( свинина мякоть, а также будет вкусно и с курочной и с телятиной) - 500-600 грамм Шампиньоны свежие - 300 грамм Приправы (для свинины, для картофеля, чеснок, соль, перец черный и белый) Сыр твердый - 300 грамм Картофель (молодой) - 1-1,5 килограмм Майонез

Фасоль (стручковая) Капуста цветная Капуста брюссельская Перец болгарский Базилик (сушеный) Карри (паста) Бульон (мясной) Коктейль морской Брокколи

Соль (по вкусу) Картофель (вареный) - четыре штуки Печень говяжья (отварная) - 300-400 грамм Яйцo куринoе (варенoе) - пять штук Майoнез - 400-500 грамм Сыр твердый - 100 грамм Огурeц (маринованный) - 6-7 штук

Рис (вареный) - 2 стак. Вода - 1 стак. Лук репчатый (в фарш- одна штука в поджарку- одна штука - две штуки Майонез (или сметана) - две столовых ложки Масло растительное Морковь (крупная) - одна штука Фарш (свинина и говядина) - 800 грамм Томатная паста - две столовых ложки

Салат выкладывается слоями на плоскую тарелку. Готовый салат, как видно из названия, должен иметь форму шапки (купола), поэтому каждый последующий слой должен быть чуть меньше предыдущего в диаметре.

Итак, первый слой — перемешанные с варёным картофелем куриные грудки (картофель нарезать чуть крупней, грудки — чуть мельче), давленый чеснок, майонез. Второй слой — натёртая на средней тёрке отварная морковь, перемешанная с измельченными грецкими орехами, майонез. Третий слой — мелко натёртое варёное яйцо (1-2 штуки). Салат аккуратно смазать майонезо...

Майонез - 150 грамм Лук зеленый - 100 грамм Укроп - 1 пуч. Крабовые палочки Фасоль (красная,консервированная) - 1 бан. Кукуруза (консервированная) - 1 бан. Перец сладкий желтый

20 грамм сыра мука соль одна чайная ложка сметаны две столовых ложки молока перец сахар 20 грамм сливочного масла 1 яйцо 1 куриная филейка