РЕЦЕПТЫ №1

Специи (соль, перец - по вкусу) Творог - 200 грамм Укроп - 1 пуч. Томатная паста - три столовых ложки Лук репчатый - две штуки Крупа манная - четыре столовых ложки Грудка куриная - 1 килограмм

Соус ("Наршараб") Сок лимона - одна штука Соль Хмели - сунели Чеснок - 2 зуб. Смесь перцев Ребрышки свиные - 1,5 килограмм Прованские травы

1-2 штук моркови 150 грамм колбасного сыра одна штука луковица горсть тонкой лапши 4-5 штук картофелин

Капуста краснокочанная (пара листиков) Масло сливочное (для домика) Капуста цветная - 300 грамм Яйцо - три штуки Перец сладкий - одна штука Соль Лук зеленый - три штуки Перец черный Морковь - одна штука Креветки - 300 грамм Карри - одна чайная ложка Масло растительное (для жарки) Ма

Петрушка (листочки для украшения) Кальмар консервированный (с чернилами, в масле) - 1 бан. Мидии (маринованные) - 1 бан. Макароны ("гребешки" (отварить)) - 1 стак. Пшёнка (хлопья) - 1 горст. Морковь отварная (средняя, на мелкой тёрке) - одна штука Соль (п

Орех мускатный молотый (по вкусу) Мука пшеничная - 1-2 столовых ложки Сливки - 200 миллилитров Масло растительное (для жарки) Зелень (укроп, петрушка) Соль (по вкусу) Мед - 20-30 грамм Грудка куриная - 500 грамм

1 небольшой огурец четверть стакана кур.бульона одна столовая ложка лимонного сока 1 красный сладкий перец (тонко нарезанный) две столовых ложки коричневого уксуса (бальзамико) одна столовая ложка соевого соуса соль одна столовая ложка томат-пасты 2 бол.морковки (тонко нарезанные) 50 грамм корня

морковь сыр (тёртый) филе лосося майонез

Для двух чашек кофе:
кофе мокка
сахарная пудра
ликер Бэйлис
какао порошек
молоко
сливки жирные
тростниковый сахар
сахарная пудра

Готовим:
1. Сначала варим кофе мокка. Пока варится взбиваем венчиком сливки с двумя ложками сахарной пудры, до густой пены, но не крем.
2. Сварившийся кофе разливаем по чашкам, добавляем 2 столовые ложки молока, чайную ложку Бэйлиса, тростниковый сахар и сверху выливаем взбитые сливки.
3. Сверху взбитых сливок посыпаем какао порошком....